第113章 送绿豆沙(1 / 1)

第二天,八月娇中午又做了一锅的绿豆沙,还放了还带下去。

这绿豆沙夏天也解暑,煲得比较多,一煲都够二十个人吃的。

八月娇用三个装汤的保温壶装满了绿豆沙。

把孩子抱过去给她干妈,让她干妈过来装点绿豆沙过去。

剩下的八月娇就用个桶,全部装了,一起连带着三个保温壶用小推车送到了地里头。

路过刚好看见了周大嫂他们几人,八月娇就喊道“大嫂,我煲了绿豆沙,你们都洗手过来喝啊。”

大家上工也是要喝水的,所以一家人都会带个水壶带个碗放在田边的。

渴了就直接到田边喝,不然要跑回家里喝多浪费功夫。

周大嫂一群人听了就跑小溪那边洗手。

周家大房二房全部的人都在呢。

加上孩子正好十个人。

因为秋收,连学校都放假了,所以两家年纪最大的大花大丫也是拿起了镰刀割稻谷了。

二花二丫还有石头三毛则是跟在后面捡稻穗。

别以为八岁的孩子割稻谷有什么稀奇的,农村的孩子大多数六七岁就被家里人要求下地割稻谷的了。

别看孩子人小,但是割稻谷动作也是很快的。

三个保温壶的绿豆沙八月娇给周睿李耗子贺子宁各一个。

她自己在家已经喝了,不用。

大房二房那边每家都是只带了两个碗过来。

大人喝一个,小孩一起喝一个。

不过轮着喝也够了。

绿豆沙都在桶里,你们自己装。

“耗子,把你爸妈也叫过来喝,煲了不少呢。”

周大嫂他们看见这么浓稠的绿豆沙,还散发着甜滋滋的味道,一脸高兴。

“谢谢三弟妹,我们就不客气了。”

哪怕是秋收,他们大家中午吃饭也就吃个六七分饱,干了几个小时,肚子早就饿了。

这时候八月娇给他们送绿豆沙,送得可正是时候呢。

“不用客气,反正都是煲,顺手的事。”

周大嫂就第一个装了满满的一碗递给了自家男人。

然后又拿过大丫手上的碗装了满满的的一碗。

当然,都是从地下开始捞的,想着底下的多点绿豆沙。

有便宜,他们家自然要最多的。

当着八月娇的面,她不好意思说,不然肯定说让他们赶紧喝,喝了多装几碗。

这样今晚的晚饭都能省了。

看见还有海带,周大嫂赶紧在树上摘了个小树枝,直接掐断给他们夹起来吃。

周二嫂也有样学样的从底下捞起,装了两碗。

大花先让自己弟弟抿一口,然后二花也喝了一大口,再是自己。

就这么三个人轮着喝。

三毛边喝还边感叹很甜。

“三弟妹煲的绿豆沙真好吃,放了很多糖吧。”周大嫂也喝上了一碗。

“是啊,这绿豆沙多粘稠啊,还那么甜。”周二嫂喝下最后一口,还看见晚边粘着不少的绿豆沙就知道这放了多少的料。

“一点绿豆而已,这绿豆沙解暑,大家多喝点。”

很快李耗子也带着他爸妈过来一人喝了两碗。

快速的喝完,大家就去忙活了,可不能耽搁了地里的活。

干活的时候,周二哥还打了个饱嗝。

“今晚是不是不用吃饭了?”周二嫂笑着道。

“放了那么多糖的绿豆沙,还真是挺顶饱的,不吃也行。”周二哥用舌头舔了舔口腔。

还真甜啊。

“是啊,要不是三弟妹,我都不知道煮绿豆沙还能甜成这样,那么好吃。”

周大嫂闻言就笑了“能不好吃吗?难道你没发现那绿豆沙里面都是没什么绿豆壳的吗?”

“绿豆壳都被捞出来了,所以喝起来全身绿豆沙,这能不好吃吗?”

所以当时周大嫂才努力的多喝,也让孩子多喝。

那么好吃的东西,不喝多点,都不知道以后有没有得喝。

反正让她煲绿豆沙那是肯定没有这样的质量的。

哪怕有糖,有绿豆她也舍不得啊。

周二嫂现在也是懂点人情世故,知道亲戚关系要经营。

今天下午喝了八月娇的绿豆沙,傍晚就让大花送来了她腌制的酸菜。

看见有酸菜,八月娇还挺高兴的。

虽然酸菜这东西乡下人大家都会腌制,但是她不会啊。

而且酸菜她也挺喜欢吃的。

所以大花拿过来的酸菜,八月娇立马就用水泡上了。

拿了五花肉出来切片,然后把多余的肥油小火煎出来。

煎到五花肉缩小了一半,看起来脆脆的,八月娇才放盐,倒酱油。

然后把煎香的五花肉捞起来。

锅底的油先留着。

要是有人在这看到八月娇这般浪费五花肉,把它煎得小了一半,怕是要骂她不会过日子。

那样上好的肉,居然被这么浪费。

那么肥的五花肉,多好吃的,有肉票一大早去粮品站排队排都未必买得到。

难得吃一次肉,当然是肉越大块越好。

煎得那么小,这肉一下子就缩水了,多浪费啊。

不过八月娇不怎么爱吃大肥肉,所以一般她煮五花肉都喜欢把油煎出来吃。

这样五花肉煎得有点焦,有点脆才好吃。

吃起来不肥,不会满嘴油。

把酸菜洗干净,切好,就着锅里煎出来的油,八月娇直接用来炒这酸菜。

煎出来的肉虽然多,但是炒这酸菜就是要用得多油,这样才好吃。

而且炒酸菜,就是要用猪油才好吃,花生油炒不出来这香味。

因为喜欢吃辣,但是放太多辣椒就会盖住了酸菜的酸味。

所以八月娇就放了一个小红辣椒而且。

这样微微的辣味才更好吃。

等酸菜差不多上碟的时候,八月娇才把五花肉倒下去装起来。

这样,五花肉就不会软掉。

今天晚上也不打算做什么菜了,从别墅里拿了一碟肉包子出来。

等会就吃肉包子配酸菜就行。

当然这这么累的时候,当然少不了汤。

所以八月娇又弄了两盅虫草花炖瘦肉汤出来。

等周睿回来就能开饭了。

这些日子,周睿在家,所以她干妈都住在那边。

周睿出车,她才会过来住,这样他们小两口也有点自己的时间。

“家里怎么有酸菜?”周睿回来看见问。

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