第一个坎儿,若是可以迈过去的话,就是美好的明天,而若是迈不过去的话,就只有死亡了。他那里胆敢轻视?…几天的时间。陈汉林时刻的关注着各大酒店的生意。他的烧腊十分的红火,订单更是一加再加,产能的扩大,迫在眉睫,不然的话,就算是有着客户用钱上门,但是迫于产能,你也没办法赚到这一笔的钱啊。黄老头那边也知道情况,干劲满满。他几乎是连轴转。连回家休息都不了,若是困得不行,就直接在中央厨房这边的休息区席地而睡,好在香江的天气还是不错,又正值夏天,也不至于生病。陈汉林则始终都在忙着新店开业的事情。之前打算推迟开业,是因为不想要被天厚烧腊注意到,等酒店客户发展的差不多了,陈汉林有着足够的资金作为底蕴,便是可以门店开业,跟对方硬碰硬。可那次的意外,让其计划不得已之下,必须要提前。故此陈汉林也就不管不顾了。装修基本上都完成了。门头按照当初的设计,以黄天厚的虚拟形象为卖点,店里也充满着新鲜的元素,虽然是位于繁华的商业街中。但是该做的广告还是要做的。陈汉林按照老规矩,找到香江这边的媒体,想要投放黄记的广告,但是让他完全没想到的是,香江这边的几大主流媒体都直接拒绝了陈汉林的要求。至于原因也不说明。他心知肚明,不由得露出冷笑的神色。没想到天厚烧腊那边手段可真够快的,已经开始动手了,直接卡死了陈汉林的路子,无法得到宣传,但他认为影响不会很大。所谓酒香不怕巷子深,他相信,生意的红火起来,只是时间的问题罢了!也许第一次对黄记不了解,但总归是会有着好奇的客户,只要购买了自己的产品,那么客人便是会络绎不绝。看起来只是简单的烧腊,但是在味道方面,陈汉林始终都相信,这必然是会有着极其之大的影响,他还是很相信这点的。故此打不出去广告也没关系,陈汉林也不走这条路子了,他找了印刷厂,印刷出无数的传单,然后请了一群人,在香江的大街小巷当中进行宣发。虽然这样的效率比较低。但也是行之有效的。这边开业的工作,正在紧锣密鼓的筹备当中。“陈哥,都按照你说的准备好了,现在开业的时间,定在什么时候?”
黄金一脸兴奋的道。陈汉林沉吟道,“如果没问题的话,那就三天后开业?如何!”
“可以,那我就去进货,让我爹开始准备材料了,开业当天我们的生意肯定不错,要准备的稍微多一些才是。”
黄金说道。陈汉林倒是没阻止,原材料不贵,多准备一些,总比准备少了要好,最为重要的是,不能在开业当天卖断货!“行,你去准备吧。”
他微微点头。不放心之下,陈汉林亲自来到油尖旺的商业街查看情况,门店跟周围的门店对比之下,还是比较新颖的,辨识度极为之高,一眼就可以让人认出来。“天厚烧腊?”
陈汉林看到远处一群人,他们身上穿着熟悉的服饰,一抬眼旁边赫然就是一家门头焕然一新的天厚烧腊…他之前来这边,注意力都在自家的门店上,所以对天厚烧腊没太注意。在这个时候。对方将门头装修了,只怕也是有着动作,他们绝对不会这般轻松的放过陈汉林的,看来这次的开业,对方肯定是会从中作梗。陈汉林品尝过双方的烧腊味道,口感上自家的虽然更胜一筹,但是普通的食材之下,味道差别没有那么的大。而想要打开普通老百姓的市场,用高价的食材显然是无法赚钱的,高价的食材,注定只是少数人能消费得起,故此其客户群体就集中在酒店等等高消费的场所。这般路边店,所面对的客户群体,都是寻常的老百姓,注定只能走薄利多销的路线,也许你味道的确是更胜一筹,可是他相信,这次天厚烧腊那边,一定不会善罢甘休。查看店内一切都没有问题后。陈汉林转身离开。接下来的几天,就是备货,准备开业的事情,因为被天厚烧腊卡了脖子,故此宣发并不到位,仅仅是凭借着人力在各处发传单,效率还是太慢,且无法精准的定位到客户群体,吸引他们过来。但场面既然都这样了,陈汉林也没办法,只能接受。