昨晚照例是两大两小同睡一张床,陆嫣然睁开眼时晏之恒已经去上朝了!
想着中午的宴席,陆嫣然拿起昨晚列出的菜单,吩咐明月照顾好两个孩子,就带着清风去了食为鲜。
“东家!”吴掌柜走上前来行礼!
“辛苦吴掌柜帮我按照菜单准备食材,都送到六楼小厨房,今天我要亲自下厨宴客!”陆嫣然说道。
“好的,我马上吩咐厨房送上去!”吴掌柜说完就去厨房吩咐采买人员,没有的赶紧补齐,备足了三桌的量送上六楼!
陆嫣然更换衣服,戴上帽子,就开始忙起来了!
今天是孩子们的生辰,每年的生辰都少不得为他们做一个生日蛋糕,今天也不例外,只是人比较多,所以打算做两层的!
水果有樱桃,还有蜜桃,打南边运来的芒果。蛋糕里面用栗子茸做夹心,老人比较多,奶油相对来说要少放!
打蛋清是个体力活,以往有天涯帮忙,今天只有清风,还好地北跟过来了,地北负责打蛋清!清风负责剥栗子和捣碎蒸熟的栗子。
鸡蛋,面粉,搅拌,发酵,蒸糕胚,抹栗茸,抹奶油,成型,放水果,历时一个多时辰,总算把一个双层蛋糕做好了。清风和地北看着这蛋糕,嘴里吃着刚做坏的蛋糕,那种软嫩,那种入口即化,完全没办法形容,只能说这是他们吃过最好吃的东西!
做好后用超大的食盒装起,再把食盒放在冰盆上。陆嫣然就开始制作其他菜肴了!
黑山羊用来焖,人参炖鸡做隔水炖,牛肉做卤牛肉,这些都是要提前上锅炖的,想起以前吃过的日本豆腐,就用鸡蛋和豆汁来做,装在圆筒的袋子里成型,备用!鲈鱼用姜丝来蒸,因为只需要开水后蒸一盏茶的功夫,所以也不急!
剩下的就是各种小炒,百合和芹菜是少不了的,之情和之远喜欢小龙虾,所以小龙虾也要备上一盆。如此便妥了!
午时刚到,晏国公和晏之恒就带着几位叔公上楼来了,紧接着国公夫人,之情和之远,还有明月带着两个孩子,也都上来了。分别进入两个包间!
陆嫣然吩咐清风和明月开始上菜,陆嫣然给几位老人准备了果酒。
待拿起筷子,瞬间就觉得说话就是多余,估计是长这么大吃得最好吃的一餐吧!连曾经吃过御膳的晏国公都觉得这比御膳都好吃,被晏之恒提醒几次注意控制,但总归是管不住自己的嘴!
待吃饱喝足,晏之恒说:“今天请几位叔公来,除了为说孩子进族谱的事,还有就是今天是两个孩子四周岁的生辰,请大家聚一下!”
说着就去旁边包间把母亲,和两个孩子带进来,跟着进来的还有之情和之远!
“几位叔父好!今天吃得可还满意?”晏国公夫人行礼问安!
“嗯,不错,这家店的菜品很不错!”三叔公说道!
“叔公,今天这顿饭是孩子们的娘亲,你们的侄孙媳亲自下厨!”晏之恒说着就打开包间门,拉着陆嫣然的手走了进来。
今天陆嫣然穿的是一件天蓝色的衣衫,配上深蓝色的裙摆,一套红玛瑙头面,整个人端庄而不失大气。
“三叔公好,四叔公好,五叔公好!”陆嫣然依依向几位叔公行礼问安!
几位老人虽然没有太热情,倒也没有摆脸色。只听得五叔公问道:“今天的菜真的是你的手艺?”
“回五叔公,是的!当初流落在外,就是因着这些菜式才得以生存!”陆嫣然回答道!
“嗯,不错!”五叔公道!
看着大人们说完话,两只小赶紧跪下向三位叔祖行礼:“子星,子墨给几位叔祖请安,愿三位叔祖长命百岁!”
几位族老看着子墨,还有什么不明白的,自然是对子墨上族谱没意见!
皆大欢喜,清理完包间,陆嫣然就命清风将蛋糕拿出来!
那一刻子星和子墨两眼放光,而之情和之远看到如此精致的东西都不知道是什么,但也知道肯定很好吃。
陆嫣然点起自制的四根蜡烛,拉上窗帘,只见子星和子墨双手合上开始许愿,然后让站在旁边的之情和之远一起帮着吹灭蜡烛。
窗帘再次拉开,陆嫣然就开始用碟子分食蛋糕。先递给几位老人,再到晏国公夫妇,再到之情之远,最后再给两只小一人一份。
晏国公看着这有些冰冷的蛋糕,起初不敢入口,待看到子星和子墨大快朵颐,也放进嘴里吃了一口,然后就被那滑滑的,软软的,香香的味道给迷住了!
几位叔公看到晏国公吃了,也跟着咬了一口,然后就都停不下来了!
这一刻看着他们像孩子一样的大口吃蛋糕,舔嘴唇,真的很温馨。
“嫂嫂,这是什么?简直太好吃了,软软的,滑滑的,入口即化,还可以吃到樱桃,蜜桃和芒果,简直太美味了”之情夸张的叫到。
其他几人也都等着陆嫣然回答!陆嫣然笑着说道:“我给这个叫生日蛋糕,每年想要给孩子们一些难忘,便各种尝试,然后就做成了这种奶油蛋糕,虽然好吃,但是不能多吃。因为这是甜点,吃太甜于身体无益,但是偶尔吃一次就会有所期待。”
听到陆嫣然所言,大家也觉得这东西是真好吃,如果一旦控制不好还真会暴饮暴食!
“娘亲只有在每年我们生辰的时候才做一次,她说这样我们就会期盼着长大!”子星解释道。
“嫂嫂,我想求你件事,等下次我生辰那天,你可以给我也做一次生日蛋糕吗?”之情问道。
“嗯,没问题,家里每个人生日我都可以做,反正每个人一年也只有一次生日,难忘肯定是最好的!”陆嫣然答应下来。
“今天的饭食我们很满意,既然今天是两个孩子的生辰,那我们就都同意这孩子进族谱,也算是送给孩子们的生辰礼物!”五叔公说道。
“谢谢叔公,以后族里有什么事尽管吩咐!”晏之恒真诚道谢。
晏国公和夫人都对陆嫣然的表现很满意!
一顿饭吃得皆大欢喜!陆嫣然和孩子得到全家族的认可,已经走出了关键的一步!接下来更重要!