支书李学全作为一个农村人，别看活了一把岁数，这辈子下国营饭店吃饭的次数掰着指头都能数过来。以前都是乡镇政府的公宴，体会得不深，今天算是见识了国营饭店的脏乱差了。吃饭的时候旁边就有一家人在等座，一个年轻的妇女抱着个孩子，那个孩子哇哇大哭，分贝都赶上拖拉机了。服务员上菜的时候耷拉着脸，每次上菜都面无表情单手把菜盘子重重地往桌子一放，掉身就走，有几次把盘子里面的汤汁都给震了出来。其实这也怨不得服务员，现在大厅里面人满为患，也没那闲工夫热情服务。旁边等座那个男的情商也很低，看到李海洋和老支书吃得差不多了，便低头问道：“你们这就完事了吧？”
李学全听了这句不吉利的话，一口闷气郁在胸口，上不来下不去。他风卷残云一样把剩下的菜吃了个精光，拉起李海洋就走。等出了海兰饭店的大门，李学全长舒了一口气，悻悻地说道：“再也不来这国营饭店了，饭难吃，脸难看，那孩子哭得我这耳朵现在都响！”
李海洋听了这话笑了，说道：“这顿饭没白吃，这孩子一闹倒是提醒我了，应该准备点小玩具，免得孩子在饭店里头大哭大闹，影响就餐环境。”
听了这话，李学全更是由衷的佩服。说道：“你当时用一个长房用来等座，村里人还说你傻呢，说这么大一房子又能摆上好几桌。”
“现在看起来还是海洋你厉害，不这样的话，那饭店真是乱成一锅粥了，你这生意能赢！”
事实也证明了这一点，经过半个月的试营业，李海洋这边客流量居高不下。其中有距离出入山口近的关系，更有就餐环境和新式菜肴的吸引力，还有双方宣传上的巨大差异。海澜饭店是国营企业，走的还是当年的“等，靠，要。”
这个路子。饭店的职工除了做菜上菜之外，到点就下班，其他的一律不管。而李海洋有着人民群众的基础，李学全整天张罗着村里面人拿着传单到青崂山入口去发。发传单的共有4个人，只要能完全按照要求把传单都发放出去，一天有8毛钱的补助，这在81年的农村极具有吸引力！经过激烈的竞争上岗，有两个小伙两个姑娘得到了这个工作。两个姑娘负责在青崂山的山口发放，而两个小伙独辟蹊径。一个跑到公交车站上发传单，还有一个专门在停自行车的地方发放，效果极其的显著。不管是骑自行车还是坐公交车来的游客，一下车就接到了李海洋亲自设计的传单。大幅的折扣和新颖的广告用词，再加上超越时代的美工设计，一下子就把人吸引了过去。再加上不管谁来山里玩，也不能来了就吃饭，不然吃一肚子饭这山可没法爬了。所以都是上山游玩之后，下山的时候才觉得饿，而距离最近的饭店就是村里面的。饭店选址极其重要，现在差距明显的显现了出来。尤其那个在公交车站发放传单的小伙子特别卖力，发传单的时候还大声吆喝，把游客都吸引了过去。可就有一样，公交车站就在海澜饭店的边上，等于在人家门口发放自己饭店的传单。刚开始海澜饭店生意火爆，还没觉得有什么不合适的地方。等慢慢的人都被李海洋的饭店吸引过去，就觉得这个发传单的人碍眼。只不过国营单位都是拿工资吃饭的，生意好坏拿钱一样，那点奖金差别不大。所以大部分的饭店职工还乐得清闲，省得整天忙得脚不沾地，可是店长却急得犹如火烧眉毛！这个孙店长和刘学平副处长的关系很好，他还差三四年就退休了，本来不想再折腾，可架不住顶头上司发了话。谁也不想来郊区，可孙店长只能抛家舍业地在这郊区饭店里面主持工作，心里就有不少怨气。尤其前些天刘副处长还打了个电话过来，说他和李海洋打了一个赌，一定不能让国营饭店的营业额下降。孙店长本来信心满满，拍着胸脯立了军令状，说达不到营业额就主动辞职。但是这才刚过去半个月，客流量就下降了一半还多。他不由得心急如焚，真要是完不成自己立下的军令状，到时候说不定就会背一个处分。自己马上就要退休，要是临末了晚年不保，这张老脸往哪搁！可国营饭店几十年的经营就是这个模式，他也想不出什么好办法。正在心烦意乱的时候，突然就听到外面又传来了那熟悉的吆喝声！“走过路过不要错过，大酬宾大折扣，看看只需一分钟，不吃亏，不上当，新式菜肴任你尝！”
正是青崂山派出的那个年轻人，又准时地出现在公交车站，他手里面拿了厚厚一大摞的传单，高门大嗓地吆喝着。不用说刚下公交车的市民们，就是坐在海澜饭店吃饭的人，都有几个走了出去要了张传单回来看。孙店长本来就一肚子窝火，现在更是觉得忍无可忍！就好像自己饭店生意差，都是让这个年轻人给搅和的一样！看到吃饭的顾客走了，孙店长悄悄地从后面出来，拿起来桌子上的传单仔细看了起来。不看不知道，一看吓一跳！自己是干了一辈子餐饮工作的老人，菜单上一多半的菜居然不认识？下面每道菜把使用的鱼肉油的来源说明，做法都用富有激情文字描述，让人看得垂涎欲滴。其实这些说辞都是李海洋照搬舌尖上中国的，跨越几十年的文案拿到1981年，顾客就被彻底地吸引了。“出来两个人，你们耳朵是不是聋了？外面那个发传单的都到家门口来了，弄得咱们这里人越来越少，还不把他赶走！”
他作为店长还真有几分官架子，后面有两个平时就溜须拍马屁的饭店员工走了出来，对着正在发放传单的年轻人就走了过去。“嗨，说你呢！在这一天天的咋呼啥呢？给我滚蛋，老巴子！”
这两个国营饭店的员工平时就有地域歧视，瞧不起乡下人，奉了店长的命来赶人，自然趾高气扬。“有话你们好好说，怎么张口就骂人？”
那个村里的年轻人一听就不干了，当即就吵了起来。“骂你？骂你是轻的，再不给我滚蛋，看不揍你！”