春节的三天假期眨眼就过去了,在八十年代过年放假就这么几天,可没有以后东拼西凑到处挪休,凑出一周假期那种情况。在初四那天,李姐也赶来上班,没有了春节前夕的购买力加成,门市店的生意却依然火爆。两家门市店的卤货还是在一上午就已经售罄,这让李海洋感到十分的欣慰。看起来门市店的生意已经走入了正轨,下一步要集中精力把饭店那一头搞起来。虽然春节放假不会太长,可是在当时也有一个不成文的规矩,那就是不出十五就在年里。意思就是不出正月十五,各单位基本都属于放羊状态,大家伙的工作积极性根本调动不起来。也因为这个原因,老支书李学全托人带来口信,说是旅游局的考察要过了正月十五才会进行。让李海洋在这段日子里面琢磨几个好菜,有什么在饭店经营,旅游规划的点子也都好好地想一下。到时候旅游局的领导来考察的时候也好言之有物。只不过这个口信可来之不易,是老支书让陈会计又跑了一趟城里。李海洋心中不由得慨叹,在这个时代交通,通信之类的信息交流实在是有些落后。就这么点事情,如果在以后一个电话就可以解决问题,还有许多网上聊天的工具,而现在却只能靠口口相传。在八一年,即便是公用电话也还没有推广,政府曾经一度安排了一些类似于投币的那种公用电话,可是结果差强人意。总是有那么一些低素质的人,把投币口破坏掉,甚至有的醉汉趁着发酒疯的时候,一股脑地把这些公用电话破坏殆尽。事情过去之后,公用电话的推广便陷入了停滞阶段,其实全民素质也是随着时代而进步的。所以即便是在街道上有专人看管的收费电话,也还有好几年才会成为常见的事物。当时只有在大单位的人才享有更多的方便,他们可以通过单位的电话找人,算得上比较快捷的方式。李海洋虽然在八十年代已经生活了一个多月,可还是没有对整个社会做到细致入微地全面了解。他本来想去邮局通过那里的公用电话和老支书直接联系,结果陈会计说村里面还没有安电话,可见那时候的通讯多么的落后。如此一来,李海洋倒是有充足的时间把门市店的经营再巩固一下。他利用闲暇时间又了解了一些顾客的意见,又发展出几个新的菜品。毕竟肉这个东西实在是价格昂贵,即便是副食品店中的卤货不需要肉票,老百姓也不能天天吃。李海洋敏锐地意识到,一定要发展出一个价格适中的商品来弥补购买力低下的问题。他想到了九十年代初特别流行的一种食物,在北方这个沿海小城中叫做鸡腿豆腐,其实就是将豆腐油炸之后,用卤汁煮入味。在当时本地的习惯做法是用鸡汤来入味,而油炸豆腐十分的劲道,所以不少人称之为素鸡腿,故此有鸡腿豆腐这个名称。豆腐可是不需要任何票证就可以购买的,只是用来炸豆腐的油在当年可是一个奢侈品。但是李海洋有着老支书李学权的特批,可以成本价在村里的油坊拿货,成本一下子就降了下来。而这种豆腐的味道有时候甚至不亚于肉类的卤货,而价格却要低下来一大块,许多买不起肉类卤货的顾客也有了购买欲望。仅仅过去了几天,门市部的营业额又上升了一块,李海洋简单地算了下这一周的收入,基本上可以和春节前夕最高营业额大致持平。如果这么算起来的话,两个门市店四个月的净利润就可以达到万元,这种惊人的收入让妻子感到又开心又害怕。因为李姐性格泼辣独当一面,所以李海洋在上午的时候都是帮助妻子一起照顾生意。今天收摊还特别早,刚11点出头所有的货物就已经卖光了。两口子把店面上板,收拾完往回走的时候,林雪琴小声地说道:“咱们赚钱是不是有点多了,总觉得心里面七上八下的,要是政策有变化会出事啊。”
妻子的担心并非没有道理,在以前的岁月当中,越是穷就越安全,越是有钱,恐怕就有大的麻烦降临。李海洋心中完全理解妻子的想法,他温声地安抚道:“你放心吧,这一回政策绝对不会变了,再往后10年20年,甚至40年都是这样。”
“那时候家家户户都有比桌子还大的彩电,很多家庭都有着私人轿车,咱们闲下来的时候可以买辆房车来个自驾游,想去哪玩就在哪玩”。听了丈夫的话,林雪琴忍不住笑出声来:“你快拉倒吧,是不是最近赚钱多了,晚上做梦梦到的呀?”
“还小轿车,比桌子都大的彩电,这不是资本家嘛。”
“没错,以后老百姓的日子都要比资本家还要平安富足。”
李海洋笑着说道,“不信的话咱们打个赌,几年之后你就会明白我今天所说的话。”
林雪琴自然是一百个不相信,以为丈夫只不过是为了逗自己开心,故意说的这些天马行空的事情。两个人回家之后,还没休息多长时间,突然传来了急促的敲门声。“雪琴,快开门!”
居然是李姐的声音。听这个声音显得十分的惊慌失措,林雪琴立刻紧张了起来,赶忙走过去把门打开。门外站的果然是李姐,她一副惊恐的样子,而且头上居然还沾着鲜血,眼睛红红的,感觉像是哭过了一样。看到李姐这个样子,李海洋也不由得一愣,赶忙问道:“李姐,这是怎么回事?怎么受伤了?赶紧进来。”
李姐慌慌张张地进了门,还不停地向身后观望,好像是生怕什么人追过来一样。“雪琴,海洋,不是我这个人不讲信用,但这个买卖我是不敢再做下去了,今天来了几个人,买东西的时候就故意找茬。”
林雪琴顾不得仔细地听这些话,自己的朋友受了伤,她心中十分的难过。忙着从小抽屉里面拿出碘酒和药棉,帮着李姐清理伤口。只见李姐的头上有一个不大不小的口子,上面好像还沾了一些砖红色的粉末,应该是有人用砖头砸在头上造成的。“不着急李姐,你慢慢地把事情说清楚,不管是谁做的,我都会帮你讨还公道。”
李海洋沉稳的就像一座大山,不慌不忙地说道。