送咖啡过来的少女，姓杜，叫杜瓯茶。 半月前，开封府将这处公家的院子拨给姚欢后，高俅就将这姑娘从端王府带到了艺徒坊。 说是给姚欢听差打下手，但姚欢了然，自己在艺徒坊这个项目上，毕竟只能算经理人，控股股东空降个办公室主任过来，合情合理。 她偷偷问李师师，可在端王府里见过小杜娘子，李师师很肯定地告诉姚欢，这是跟着赵佶的另一个近侍——梁师成，做掌茶娘子的。 “瓯茶”二字，据说是端王亲赐，取自岑参的诗句“瓯香茶色嫩，窗冷竹声干”。 赵佶最爱丹青，其次爱茶，杜瓯茶小小年纪就在王府中执掌此事，总有心思玲珑之处。 果然，瓯茶到艺徒坊后，在开学前的筹备阶段，就表现出优秀的管理能力，将雇来的账房、厨娘、男女杂役、门房护院，诸般职责，分派得井井有条，每日入坊的织机、纸张、笔墨、粗色香药等教学资产，亦交待得清清楚楚。 此刻，姚欢接过咖啡，看到上面竟还有牛乳拉花，赞道：“你用茶筅打的？”
瓯茶欠身道：“门外汉好奇一试。我打过茶百戏，琢磨了琢磨，好比刻章，茶百戏，乃以清水推开，浮沫破散处，呈现画样子，是阴刻。而胡豆饮子拉花，牛乳薄薄一层拱起来，更像阳刻。”
姚欢盯着杯中寥寥几笔、姿态尽出的牛奶兰花，想了想，这小娘子的比附，还真是贴切。 “瓯茶，你颇能触类旁通，讲解又让人一听便懂，学坊不如再开一门煎茶点茶与制作胡豆饮子的课，你来教。你看沈子蕃，比你还小上一两岁呢，也做授课先生。”
姚欢提到这个茬儿，也并非霎那间心血来潮。 她观察了一阵杜瓯茶，发现她心思周密、机灵麻利的同时，其实不太爱出风头。 譬如今日，给端王和开封府老爷送绢花和女眷所用的缂丝茱萸囊，乃是这姑娘事先提醒姚欢的，可见她深谙迎来送往、伺候贵人的路数。 但方才众人参观学坊时，瓯茶并不往姚欢身边挤。 教书也是育人，师傅的品性顶要紧。若身负一技之长、又有兰竹风骨，只在学坊里管总务，可惜了。 杜瓯茶得了姚欢由衷的夸赞和兴冲冲的建议，回应的口吻，仍如这些时日表现的一样波澜不惊：“承蒙娘子青眼，只是，瓯茶须先依着高主簿的吩咐，助娘子将学坊的诸般事宜捋顺。其后，若是端王府对我有旁的安置，瓯茶自当遵命。”
姚欢即刻意识到，自己又现代人思维上脑了。此世的大部分女子，很难有自由的身心，也就很难与后世白领金领一样自主跳槽，决定将来的职业道路或者生活轨迹。 高俅送杜瓯茶来时，对她出言挺客气，但她的身份，毕竟是端王府的仆婢。 这姑娘才及笄之年，那张莹白光洁的鹅蛋脸上甚至还留着几分稚气，但一开口有种老练的聪明，三两句地，就将意思点透了。 姚欢讪讪失笑，一时不知再寻个什么话头，只低头喝一大口手中的“拉花拿铁”。 杜瓯茶看看门边的铜漏，恭敬道：“娘子早些回吧。”
姚欢道：“不急，我还要召集几位师傅开个会。”
“开会？”
“哦，就是坐在一处商议商议，往后诸般事宜，学艺上的进阶奖惩，接不接达官贵户请制缂丝与丹青的单子，许不许由师傅带着出去演奏丝竹、唱诵礼乐，这些都得白纸黑字写下来，存作学坊的坊纪坊规。我们虽是学工艺、算学、药学的场子，也须和国子学、太学一般，有个官学的样子，莫教外头轻视了我们。”
杜瓯茶对姚欢的个把用语觉得陌生，主要意思却能听得明白。 她隐约觉得心里头不知何处，似乎一热，但那几分崭新而陌生的意气不及澎湃，就被她及时抑制下去了。 杜瓯茶斟酌语气，关切地问道：“今日重阳，娘子不必回宅，张罗着下人准备晚膳么？”
姚欢抿嘴道：“我夫君会准备，他的庖厨手艺也不错。”
“喔，就是方才陪简王来的邵提举？”
“嗯，是呐。”
杜瓯茶盯着姚欢那双笑意盈盈的眼睛，婉婉道：“娘子真好福气。”
…… 初八初九上弦月，半轮玉盘面朝西。 戌中时分，杜瓯茶左手抱着一束紫钩缀珠般的秀丽菊花，右手提着食盒，迈进艺徒坊的一间寝屋。 这间屋子，住的都是学徒里年龄最大的女孩子，只比杜瓯茶小两三岁左右，当中很有几个先天不错的，打眼看那脸蛋和身量，已隐约显露出娉婷少女的姿容。 女孩们正各自整理卧榻，见杜瓯茶进来，纷纷行礼。 但那一声声“杜娘子”，听不出怯惧和拘谨。 她们自城南刘家的孤幼院搬到学坊已数日，均觉得，听说是端王府来的杜娘子，比姚娘子还亲切好打交道。 杜瓯茶见一个女孩踮脚站在窗边，温言问道：“英娘，你在作甚？”
名叫英娘的女孩答道：“回杜娘子，我在插葱。姚娘子说，她姨母是个很有趣的人，自创了一个重阳节的风俗，就是往窗户上插胡葱和汉葱，第二天日头照过来，寓意‘聪-明’。姚娘子说，人聪明，比步步高升更要紧。”
杜瓯茶点头：“嗯，饭食行，的确，不缺葱姜蒜。”
她放下食盒，姿态优雅地将紫菊插入瓷瓶中，摆到窗下案几边，研看须臾，皓腕轻舒，将或已蓬勃盛开、或仍含苞待放的不同花枝，细细调整了，才满意。 杜瓯茶笑吟吟地回头，向女孩子们道：“重阳，还是要采菊。这是端王府里种的上品菊花，云殿紫蕊，王府的小厮今日特地给我拿来的。明日朝暾升起，阳光从东窗撒进来，这紫色，必定越发美轮美奂，你们呀，要多看真正的好东西，画出的画，织出的锦，唱出的歌，奏出的曲，才能入得了贵人的眼。”
她说着，将食盒开了，取出几块精致的点心，招呼道：“来吃糕点，我用栗茸做的，上头是滴酥鲍螺。在王府，端王饮茶时，最爱吃我做的滴酥栗茸糕。”
女孩们到底年纪还小，一听竟能吃到端王吃的好点心，纷纷嬉笑着围拢来，你抓我捏的，将栗子糕塞进嘴里。 方才往窗棂上插葱的英娘，边吃边赞，她是个开朗的小话痨，说完糕饼，意犹未尽，还要议论别的。 “杜娘子，端王看着，性子真好，看谁都眼带笑意。他平日里在府中，也是这般吗？”
杜瓯茶道：“是的，端王待我们极和气。”
英娘身旁另一个女孩，大约觉着气氛亲密融洽，遂也大着胆子品评道：“端王慈眉善目，不过，我觉着，还是简王好看。”
再一个女孩接上话头：“简王看起来有点凶。姚娘子那位夫君，邵提举，才不错。只是，只是，有些老。”
“邵提举哪里老了？邵提举是最好看的。”
“不对不对，沈老师才好看，像画上的人。”
“嗯！我站你这一头，沈老师最好看。”
都是情窦初开的女孩子，正是最爱谈论男子的年纪，一时之间，屋子里莺声燕语，响个不停。 杜瓯茶如长姐一般看着她们。 她的眉梢眼角，染了一层美好的欣赏之意。 这层令她观之可亲的外表，与她胸中难言的喟叹一样，都是真实的。