东方欲晓,云霄阁外陆陆续续来了不少人,不到一个时辰便排满了。
他们都是冲着虎纹茶叶蛋和盐料包来的。
门刚打开,只见昨日用来煮蛋的大铜鼎旁边,多了一个跟家中烹食差不多大的小鼎。
章掌柜让人正确示范,如何将料包放进去,该加多少水,鸡蛋要清洗过后才能放入。待鸡蛋熟透后,用上下左右用勺子轻敲十八下,直到蛋壳表面出现裂纹。
素玉小姐说了,要想还原在店里面吃的口味,就得照着标准流程来做。按这个方法煮出来的茶叶蛋,不仅茶香入味,卖相也更接近虎纹,好看又好吃。
前来采买的人认真听着,心中有种成功偷师的激动感觉。
队伍里,还夹杂着不少开酒楼的同行。
昨日,茶叶蛋在苏城大卖后,好多没吃上的食客四处去寻。
可哪怕是从上京挖来的名厨,都没有听过这个新鲜玩意儿。
对他们来说,复原一个配方并不难,但至少要知道佳肴长什么模样,味道如何。
一时之间,众多酒楼的厨子派出小帮厨前来探个究竟,听说有料包卖干脆直接买回去。
很快,得到盐料包的名厨拆开一看,发现里头除了茶叶和盐,还额外添加了茴香、八角、花椒、桂枝、甘草等多种配料,难怪煮出来的鸡蛋大受欢迎。
用料十足的一袋东西卖二十文,实在不算太贵。
此话传了出去,知府听到都夸一句云霄阁厚道,苏城本是盛产茶叶的,如此一来多了条卖茶叶的路子,对民生大有好处。
皆大欢喜的结局中,唯独有一人非常不高兴。
他是会鲜楼的少东,名叫李沛。八壹中文網
李氏一族在苏城盘踞多年,名下开设有酒楼、钱庄、风月场所,族中还有亲人在上京当官,素来行事霸道嚣张。
身为嫡长子,李沛惯有苏城第一恶少之名,贪色拈花,卑鄙无耻。
同在一条大街上做生意,作为老牌饭馆的会鲜楼,时常被云霄阁这个后起之秀压倒,流失了众多贵客。
为此,李沛勃然大怒,要求掌柜必须想办法把客人抢回来。
李家掌柜无奈地跟少东解释,会鲜楼如今的大厨虽是从王府中请来的,但煮的都是给达官贵人们吃的珍馐,卖相好看,可口味不接地气,价格又贵,只有爱显摆又有钱的一撮人才喜欢一来再来。
而云霄阁的菜式新颖,口味独特,价格亲民,所以不管阳春白雪,还是下里巴人,囊中不是太羞涩客人都愿意进去一试。
李沛拍案冷哼:“这有何难,把云霄阁的厨子挖过来便可了。”
可李家掌柜告诉他,尽管云霄阁的保密功夫做得好,他还是探听到了,人家的厨子就是幕后老板的亲妹妹,不可能过来给会鲜楼当厨子。
居然有女人给酒楼当大厨?
李沛心生好奇,一心想要见一见那女人,看看是不是被油烟熏得肥头大耳,才想出乱七八糟的新菜。
好不容易逮到机会,李沛闯入了云霄阁的后厨,一眼看见里头站着个身材曼妙,眉似远黛,唇瓣像花朵一样娇嫩的少女。
李沛一下子惊住了,色心四起,想要把美人收入囊中。
素玉恼羞成怒,指着他大叫:“出去!”
李沛的脸皮比城墙还厚,对她的严词拒绝,只当是姑娘家过于害羞。
仗着有堂伯父在京中当大官,李氏一族在苏城愈加有钱有势,到哪不是横着走。李家嫡公子看上的女人,还没有弄不到手的。
素玉烦不胜烦。
为了考取功名,兄长素严在暮苍书院刻苦学习,把云霄阁全交给了素玉跟章掌柜打理。无端惹来这样的登徒浪子,手中有权有手段,她都快吓死了。
原本,素玉想把这事透露给孟浅予,看看对方能不能帮忙。但思及她父亲病重,仓库被毁,家中还有几房亲戚虎视眈眈,实在不忍再给好姐妹多添一笔烦恼。
李沛变本加厉,见素玉成日躲在云霄阁不肯出来,便派人在路上截住她的马车,三番四次想拉她到别苑喝酒,口中不断说着风流之言,让人听到头皮发麻,恶心至极。
李少东在心中的盘算很好,如果把素玉纳为小妾,不仅可以享用粉嫩白净的娇美人,还能让她源源不断给自家酒楼研发新菜,简直一石二鸟。
只可惜小妮子性子太犟,多次敬酒都不肯喝,憋得他生出一肚子烦闷之气。
昨儿,李沛听说云霄阁倒腾出来一个新玩意,叫什么虎纹茶叶蛋。他喊小厮去买了两个,一尝之后又惊又怒。
这茶叶蛋的味道太好了,就算放在会鲜楼,也会让一众食客觉得大为惊叹。
可云霄阁偏偏把配方都一起卖出去,不是生生断了他一条财路吗?
对于素玉,李沛更加志在必得。
女人,他要了;更多的美食配方,也必须搞到手!
想到此处,李沛带着一队彪悍的家丁,横冲直撞闯入了云霄阁。
章掌柜急忙出来稳住场面,皱着眉,保持着客套的语气问:“李公子,请问有何贵干?”
“别叫我李公子!都快要娶你们家小姐进门了,该喊我一声姑爷。”
章掌柜肃了脸色:“我家小姐尚未婚配,女子名声贵重,请公子慎言!”
“慎你个头,快把素玉小姐请出来,她都收了我好几回礼物了,如此还不算定情?”
有热闹可以看,人群开始议论起来了。
“云霄阁的小姐是谁?”
“听闻便是这云霄阁东家的亲妹子,好像是叫素玉。”
“这个我知道,我有个亲戚的儿子在云霄阁当帮工,说这里的菜品都出自大小姐之手。”
“天啊,不是说女子无才便是德吗?怎么会跑出来做菜,还专门做给大老爷们吃。”
“可不是嘛,做菜就老老实实做菜,不出来抛头露面人家也不说什么。可李公子是什么人,跟他私相授受,脸皮还要不要哦?”
“就是,收了人家的礼,看来云霄阁迟早会变成李家的囊中之物。”
听着辱没大小姐的闲言碎语,章掌柜的眉头一寸寸皱了下去。
李沛坐在云霄阁大堂,喊人跑了一壶好茶,翘起二郎腿得意听着。
人言诛心!
素玉三番四次拒绝又如何,只要把她的名声搞臭,还怕弄不到美人上床?
此时,一个店小二急匆匆跑向后厨,将外头发生的事一五一十告诉正在忙碌的大小姐。
素玉听完后脸色煞白,若不是死命撑着,她怕是要瘫坐在地上。
怎么办?
被此等厚颜无耻之人缠上,名声俱毁,将来还有什么脸面在苏城待下去?