上面这个评论说的没错。赵家祥老师是谁啊?那可是在美食界直接成为泰山的人。很多人以前想吃他做的菜,可谓是一掷千金都不为过。要不是对方年纪大了,家里也不允许他天天在外面,跑他自己也有意淡出去。哪里会成为如今这种半隐退状态。赵家祥老先生已经看到了这个清宫樟茶鸭的原貌。只见这个樟茶鸭色泽鲜亮。刚刚打开盖子。后面还隐隐带着一股白色的热清宫樟茶鸭。外观红黄诱人,外酥里嫩。一闻下去,带有樟木和茶叶的特殊香气,风味咸香。赵家祥老先生看到这卖相,更加惊喜了。陈飞笑着开口:“这就是我们美食店铺新出的新品清宫樟茶鸭。”
赵家祥老师作为长辈。而且还是本次主要品尝的主要人物。姐妹花和小枫枫很懂礼貌的没有动筷子。要是敢动,他们绝对会被直播上的粉丝喷死。这个清宫樟茶鸭陈飞早就切好了他切的不薄不厚,看上去每一片鸭子都很整齐。看着就让人很美观。赵家祥老师早就忍不住想品尝了。他夹了一块,吃进嘴里。入口后酒香随咀嚼逐渐散发出来。陈飞対这个清宫樟茶鸭的去腥效果非常好。这个樟茶鸭的肉香浓郁,以果木和茶叶来熏烤。风味吃起来更佳,熏出来的鸭子表面呈标准的棕黄熏烤色。这正是为正宗樟茶鸭的风味!越吃赵家祥老爷子的眼睛越亮。“味道不柴,肉质细嫩,咸淡适中,熏制入味……”赵家祥老爷子用了好几个词,来形容此次的清宫樟茶鸭。“味道很好!棒极了!”
老爷子又忍不住连续吃了好几块。“这简直就是正宗的清宫樟茶鸭啊!在我吃过的樟茶鸭里面绝对拍的上列。”
“陈老板,你的厨艺很好!”
“这个樟茶鸭味道很正宗,就是这个味道!就是这个味道!”
赵家祥老爷子完全激动了。正宗的清宫樟茶鸭,想当初他还特地去四川那边的老牌子樟茶鸭巡街走访过。但是吃下来的樟茶鸭,完全不是书上形容的那个味道。就连当地人夸张的已经经营了几十年的樟茶鸭创始人的后辈,也做不出那种味道。为此,赵家祥老爷子当初还遗憾了好久。后来他遇上一个厨艺不错的后辈,他家是以清宫樟茶鸭起家的。这让他当时听到确实来了兴趣,以为真的能吃到正宗的清宫樟茶鸭了。想不到那个味道还是跟书上说的不对。不对不对,赵家祥老师更加失望了。清朝才过了一百多年,想不到就最近的这个清宫樟茶鸭手艺都能失传。那更久远一些的那些手艺菜,是不是早就不是当初那个味道了?!老爷子一直对这个事情耿耿于怀,当初还特地查了许多关于厨艺的古书。这越看就越让他心痛。想不到这次来,他真的只是想碰一个运气,想不到真的运气那么好,一下子就吃到了。就是这个味道!就是这个味道!以为不可能的事情成为现实。所以赵家祥老师非常激动!陈飞见到激动的赵家祥老爷子,怕他咽着了赶紧给赵家祥老爷子倒了一杯水。“赵老师,你先喝喝水。”
陈飞光是看赵家祥老爷子这个表情,就知道自己这个清宫樟茶鸭是真的成功了。姐妹花和小枫枫也早就忍不住了。他们迅速夹了一筷子鸭肉,快速的塞进嘴里。“卧槽卧槽,真的好香啊!陈老板你真牛逼!”
“太好吃了,太好吃了,这绝对是我吃过的最好的鸭子!”
小枫,果然跟他自己说的很实在一样。完全没有一丝词汇天汇。夸赞最好吃不就是好吃了,太赞了,味道太绝了,这个味道太好了。反正就是没有赵家祥老师那样细腻的评论。评论更是笑死了。“我就知道,小枫枫绝对是这样的评赞,这让我真的想象不到陈老板做的樟茶鸭到底有多好吃……”“我也是这样想的,就这种评价,要不是没有赵家祥老师做对比,我绝对想象不出这个清宫樟茶鸭到底有多好吃。”
“多读语文书!”
姐妹花的粉丝跟她们一样都是个吃货。姐姐忍不住惊叹:“真的跟赵老师说的一样,味道完全不柴,肉质还很细腻。”
“吃起来就是有一个樟树叶和茶香味,如果仔细一点,完全还可以吃出一丝丝橘子香味!”
“简直就是神仙鸭子!完全不腻!”
“真的强势推荐!这简直是喜欢吃鸭子的人的福音!”
妹妹顾着吃了,但是她还比较矜持一点。因为这次不止除了她姐姐,还有好多人啊。她完全不好意思跟以前一样胡吃海喝……“什么时候上樟茶鸭啊,我现在就在店里,很纠结买啥。”
“别纠结了,直接全买!菜系全席!”
“樟茶鸭真的什么时候吃呀,我好想吃好想吃,麻辣小龙虾我没有吃腻,红烧肉和滋补鱼汤我也没有吃腻,但是我真的好想吃新品呀!”
“告!诉!我!,什么时候上樟茶鸭!我的钱包已经准备好了!”
陈飞已经听完众人的评价了。赵家祥老爷子眉开眼笑:“好好好!果真不错!年轻人虽然没有说话,但是他时不时吃一块,时不时吃一块,完全用自己的行动证明了这个鸭肉有多好吃。”
“谢谢赵老师夸奖,我这边还有许多需要学习的地方!”
美食这一块陈飞还是非常自信的。毕竞是奶爸系统出品,味道绝对是顶尖!不怕征服不了大家的胃口。鸭子只有一只,三下两下就被几人给吃完了。陈飞说:“赵老师,我这边还有麻辣小龙虾,红烧肉,滋补鱼汤,扬州炒饭还有凤爪,三色虾仁这些。”
“这些都是我们美食店铺如今的招牌,还希望除了清宫樟茶鸭之外,还请赵老师再尝尝。”
这些不算新品,但是大众的好评无一丝差评。赵家祥老爷子早就期待了。毕竟他开始的时候。