不过几天时间，林记卤味以及林记炸鸡，两个铺子相继开业。从一大早开始，卤味的香气，以及炸鸡的味道，便飘散出去，引得居住在周围的人，不时开门出来看几眼。一些路过的行人，都忍不住驻足，朝铺子里看上几眼，更引得一些路过的孩子，根本走不动路，一个劲的嗅着空气中飘散出来的味道。“这什么味儿，闻起来可真香啊！”
“还能什么味，肉呗，除了肉还能是什么有这样香的。”
“这话也对啊，我家昨儿也买了肉吃，但却做不出这样香的味儿出来。”
“就你家婆娘那手艺，能做熟就不错了。”
“你个单身汉，连聘礼钱都没存够，竟还嫌弃起我家婆娘饭做得不好。”
“哈哈，开个玩笑罢了，不过这味儿闻着真香，走走走，买点来尝尝，倒底是有多好吃。”
“你去吧，我可舍不得钱。”
“行了，我请你，走吧！”
走到铺子门口，两人迟疑了一下：“这俩铺子都是新开的，我们去哪家？”
“这卤肉以前倒是常吃，虽然味道没有这个香，但应该也没差多少，去看看这个炸鸡吧，一听就是鸡肉，味道能不好？”
随即两人便进了炸鸡铺，入眼便见一排乔的格子，里面分别装着金黄色的，已经炸得酥香的鸡腿、鸡翅，以及整只的鸡。只看这形状，还有散发出来的香味，就勾得人直流口水。偏那伙计还很详细的给他们介绍着：“这是一整只的鸡，用秘制调条腌渍过，再裹上粉浆，放到油锅里小火慢炸，炸到金黄酥脆，才起锅捞出来，还有这是鸡腿、鸡翅、鸡块，说到这鸡块，却是取的鸡胸肉，里面一点骨头都没有，全是肉，咬一口满嘴生香……”只听着伙计这一通介绍，就馋得人直流口水。“这鸡腿，给我们一人来一个，先尝个味儿。”
伙计立马就喊了一声：“油炸鸡腿十文一个，来两个！”
听到这个报价，两人都深吸一口气，这个价格可不便宜，但鸡腿到手，他们就顾不得心疼钱了，实在是这炸鸡的味道太香了，瞧着表层的油光，这得用多少油才能炸成这样。想也不想的，拿起鸡腿就咬一口，微微的咸味，就着表层粉浆炸出的酥脆，那味儿真是香得不行，一口接一口，吃得根本就停不下来，直到吃完整只鸡腿，连那骨头都还舍不得扔，含在嘴里吸着那腌渍入骨的香味。两人吃得满嘴油光：“他娘的，真好吃，这十文钱花得倒挺值当。”
“可不是，我就没吃过这么好吃的鸡腿。”
这时有路过的人，看着这两人狼吞虎咽的啃完鸡腿，一副连骨头都要啃来吃了的架势，也不由直咽口水。“大兄弟，这鸡腿真好么好吃，你们不会是这铺子里请来的托儿吧！”
故意站在大门口吃得那么香，真是越看越让人怀疑。“什么托儿，好吃不好吃，你自个买个试试不就知道了。”
两人说完，就不理他了，边走一边还说道：“赶紧去干活儿，多挣到钱了，好来买鸡腿吃，真他娘的香，明儿还想再来买着吃。”
“今儿你请我的，明儿我请你吃吧！”
“哟，你舍得花钱了啊？”
“嗐，挣钱来不就是花的嘛，难得这东西好吃又实在，真是没少用油，看我这手上，拿了鸡腿还带着油香，这东家是个实在人啊！”
那路人听到两人的交谈，见人走远后，不由也转身走进了炸鸡铺，花十文钱买了一只鸡腿，拿起来就啃。一口下去满口生香，不由嘀咕道：“还真没说错，这鸡腿果然好吃。”
他索性不走了，就站在铺子外面，把一只鸡腿啃完，肉啃完了，那骨头吮着也挺有滋味，含在嘴里舍不得扔。正准备走人时，一抬眼便见身边不知何时，竟围拢来好些个孩子，不由诧异道：“你们这些小孩，围着我干什么？”
领头的孩子胆子大，也不怕事，盯着他道：“你刚刚吃得好香。”
闻言，那路人也不由失笑，伸手把嘴里的骨头拿出来，开口道：“可不能怪我吃得香。”
他说着，伸手指了指身后的炸鸡铺道：“就那铺子里卖的，十文钱一只大鸡腿，你们要是想吃，回家找你们家大人买去。”
路人说完，也不再理会他们，直接走人了。那领头的孩子，却是眼珠子转了转，从怀里摸出三文钱来，随后问其他小孩道：“我这有三文钱，你们身上有多少，我们凑一凑，看能不能买只鸡腿来尝尝味儿。”
实在是刚才那人吃得太香，把他们给馋坏了。这个一文，那个两文的，还真给他们凑出十文钱来了，他们都是附近的孩子，家境都还不错，家里大人宠孩子，时不时给个一文两文让他们买糖吃。钱凑齐，便进了炸鸡铺子，不过片刻，便拿着只炸鸡腿出来，一群孩子便凑一块儿分了分，每个人都分到一块肉吃。“哇，这味道真香，真好吃！”
“唔唔，太好吃了，我从来没吃过这么好吃的鸡腿。”
“我昨儿晚上也吃鸡腿了，但没有这个香。”
几个孩子把鸡腿分了个干净，但一人就吃到一口那么多，哪里够吃的，反倒把肚子里的馋虫给勾出来了。“我没吃够，我还想吃。”
“我也还想吃！”
“我也……”几个小孩翻着空空如也的兜，一文钱也掏不出来了啊！其中便有一个小孩喊了一声：“我回家找我爹去。”
回家找他爹干什么，肯定是喊来买炸鸡腿啊！其余几个孩子，飞快对视一眼，随即便各自分散，各回各家去了。紧随而来的便是，几家的大人，嘴里骂骂咧咧的，被家里的孩子拖着，进炸鸡铺子里给买了个炸鸡腿才算了事。也就在一天之内，炸鸡铺子便在周围出名了，住在铺子周围的人家，要么自己受不住那香味，买了个来尝尝，要么就是被家里孩子拉着去买。也有嫌人家铺子卖得贵的，便想学着自家做，但自家做出来的，始终没有人家铺子里卖的酥脆好吃，而且还怪费油，一时便又更心疼起家里的油来，索性还是去铺子里买吧，好吃还省事。