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品味尊贵,体验红酒(1 / 1)

很多女人都喜欢喝红酒,既优雅又不用害怕发胖,还可以养颜,所以红酒对于女人来说既是高贵气质的体验,又是滋补身体的佳品。红酒如何能喝出品味,尤其是当对面坐着你心仪的男士,女人如何能使自己在红酒的映衬下更加妩媚呢?简单地说,红酒的喝法应该分为四个层次:眼喝:首先检点一下酒的品质,然后再用深情的目光,欣赏一下那晶莹剔透的芳泽。手喝:端着高脚杯缓缓地摇晃,让酒与空气接触,散发出扑鼻的香气。鼻喝:把酒杯移向鼻端轻轻地嗅上一嗅,然后流露出陶醉的赞许的微笑。口喝:轻轻地啜上一口,然后在口腔内缓缓地转动,回味那风情万种。一般在餐厅斟酒,都由侍者进行服务。客人自己不必互相倒酒。而在请侍者伺酒时,将酒杯置于自己桌面右侧即可。侍者会站在你右边,当着你的面倒酒。为保有酒香,酒瓶口与酒杯的距离不会太大,所有的红葡萄酒倒酒时瓶口几乎是挨着杯子。侍者为你斟酒时,你不需要注意看杯口以及倒酒的细节等,只需微笑着看着侍者,对他的服务表示首肯即可。喝红酒时,正确的持杯方法是用手指轻握葡萄酒杯的杯脚,而非杯身,因为这样红酒的酒温才能不受体温的影响而保持冰爽,同时也方便喝酒的人好好欣赏所有酒款,包括红酒的美丽色泽。敬酒一般要选择在主菜吃完、甜菜未上之间。敬酒时,手指握住杯脚,将杯子高举齐眼,注视对方,并至少要喝一口酒,以示敬意。当然,女士一般是不主动敬酒的,但是一旦有别人敬酒也不要拒绝,适当饮用是可以的,但千万不可豪饮,毕竟红酒“后劲”很大的。红酒可以养颜,小酌也有益身体健康,有助于睡眠。

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