“不错不错,这道津菜,如果要是十分的话,可以给九分了,这个鲤鱼炸的十分的不错,火候控制的十分恰当,只是可惜了一点了!”
朗月大师摇了摇头。他愣了愣神,明显在回忆着某种东西。“年轻人,你的师傅如果我没猜错的话,是于白那个老家伙吧!”
朗月大师缓缓问道。葛老爷子的脸色顿时阴沉了下来。姜海无奈的笑了笑。不用问肯定是这句话让这位葛主厨感觉不舒服了。“这位评委,我不知道你的身份,可是师傅毕竟是一方津菜大师,您这样称呼他,未免有些过分了吧!”
葛老爷子冷哼道。朗月大师微微一笑,他轻轻拿起一根牙签剃着牙缝中的食物残渣。对于这句话完全没有放在心上。“你们这些做小辈的都是糊涂,我承认于白做津菜还是相当的有一套,尤其是他的火候控制,在津菜的厨师中那也算是一绝了,你应该是他十分得意的徒弟了,这道菜差不多有于白的九分了,可是你却忽略了一点,这一点你的师傅也没有告诉过你,其实之前于白有过一次意外,导致他的味觉不如以前灵敏,但也不算是十分严重的事情,只是无法做出巅峰时期的菜品了,你这道菜鲤鱼可以说炸的已经是登峰造极,可是你最大的问题就是在味道上,罾蹦鲤鱼我吃过好几个厨师做的,你这个调味只能算是下等,当然也不怪你,于白的舌头已经麻痹了,也许连他自己都忘了最好的调味方式是什么!”
朗月大师缓缓说道。葛老爷子听到这番话,顿时愣在原地,半天都不知道该说什么。“大师,您说的都是真的?”
葛老爷子问道。“我骗你我能发财吗?再者我没有那个恶趣味,所以都是真的,不过说实话小龙,我也不是偏向你,虽然你的菜我还没有吃,但是你获胜的可能性不大,这位葛大厨做的罾蹦鲤鱼已经是大师级别的水准了!”
朗月大师一脸严肃的说道。“卧槽,还有这种翻转!”
现场顿时涌现出一阵的欢呼声。姜海以及秦boss听到这句话,脸色都已经变得十分难看了。他们清楚朗月大师是有一说一,可是这场比赛要是输了,他们厨师协会也就完了。“我就说葛老基本不可能输,你看现在这位评委都已经直接说出来了!”
“葛老做的这么完美,就算是这位评委不说,结果基本上也就是这种样子!”
“没错,葛老其他菜不敢保证,但是津菜那是人家的一亩三分地,几就算是怎么比都不可能是葛老的对手!”
众人欢呼着。可言下之意已经是在为葛老庆祝比赛胜利了。龙泽嘴角微微一笑,他指了指自己面前的罾蹦鲤鱼,缓缓看着朗月大师。“老大爷,看来我估计这次你也要看走眼,这场比赛我可是不一定会输!”
龙泽神秘的笑着。“哦,看你的样子,还有什么新鲜的花样,可以正好我还没吃饱,我就尝一尝你的新花样!”
朗月大师微微一笑,已经开始摩拳擦掌要准备试吃一下龙泽的罾蹦鲤鱼。但一旁的葛老爷子突然冷哼一声。“年轻人,很多时候输其实并不可怕,但是就怕你输不起,你放心输给我的话,你一点也不丢人,可是你要是死不承认那可就没面子了!”
葛老爷子冷笑道。而龙泽听到这番话,缓缓扭头。“比赛没到最后,鹿死谁手其实还很难说!”
龙泽缓缓说道。两人互相看着对方,气氛微微有些僵持。但此时的朗月大师却丝毫不管这些,他直接拿起了右手边的盘子,里面盛放着的是龙泽所做的罾蹦鲤鱼。用筷子轻轻调开鱼肉,他微微一愣,因为不太对劲,气息实在是不太对劲。正常的罾蹦鲤鱼,鱼肉就是淡淡的鲜甜,气息也是如此,可是面前的这个鱼肉却根本不是这样。浓浓的香料味,但却让人一闻十分的有有食欲,口水不断的流了下来,已经让人有些欲罢不能。朗月大师强行控制住自己的激动,他轻轻夹了一块鱼肉,缓缓放入口中。刚刚入口的时候,朗月大师眉头轻轻一皱。果然和自己想象的一样,鱼肉同意也是可以说外酥里嫩,可是比起葛老爷子刚刚所做的来说,还是能感觉到明显要差一点,尤其是口味上,就是差了这么一点。但万万没想到,朗月大师刚刚一动舌头。瞬间身体像是遭到雷击一般猛地抽搐了一下。一旁正在品味菜品的姜海,以及秦boss,将一块鱼肉放入口中后,两人也是猛地一愣,随即身体抽动了一下。这味道顿时让他有些怀疑自己的舌头。鱼肉的口感是酥脆与鲜嫩兼备,但随着几口的咀嚼下,一股鲜、香还有一些淡淡的微麻,配合上十分咸鲜的卤汁,瞬间让朗月大师有种不知道该用什么词来形容的感觉。那种属于大海的鲜味,一阵一阵的随着海浪轻轻拍打在岩石上。淡淡的咸味,混合着一种海洋独有的清新,毫无保留直接冒了出来。鱼肉的每一口都十分的富有滋味,鲜、咸两种味道更是达到了极致,随着你细细品味,淡淡各种香料的味道,瞬间冒了出来。这些琐碎的味道,看似十分的繁杂,可是却十分的细腻。只有当你细细去品味之后,才会逐渐的显现出来。朗月大师瞬间沉默了。可瞬间下一秒,他直接抄起西餐刀,直接将一道块鱼肉放在自己面前的盘子里面,大口大口的直接吃了起来。其他几位boss,此刻也是互不相让,你一块我一块,瞬间一整条鲤鱼,只剩下了一副骨架,甚至连鱼头都已经消失的无影无踪。在场众人看到这个场景纷纷震惊了。他们愣愣的看着这一幕,有些不敢相信自己的眼睛。刚刚葛老爷子那道鱼,被赋予了这么高的评委,可是还远远没到这种水平,现在这是什么情况。眨眼之间一条鱼都没有了。