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第五百九十八章:全场震惊(1 / 1)

第二轮考试的试题。“松茸的特殊烹饪?神户牛排的处理,白松露的烹饪方法!”

“这……这简直不可思议!”

几道考题一出现场瞬间安静下来。人们被所有的内容震惊,以至于他们根本没有反应过来,这竟然是一个连二级厨师证都没有的白板厨师,所做出来的考题。“天呐,这到底是什么情况?”

“烹饪方法,调料方法,这是普通人写出来的!”

“尼玛,这简直是教科书啊!这是考题吗?这简直是教材啊!”

全场瞬间震惊。孙老点点头,这次他感觉所有人差不多,应该已经明白他的用意了。第二轮考核,明面上会摆放二十五种的食材,这些是固定的二十五道题目,只要是厨师能辨识出来就可以给你分数,而在这二十五种食材旁边,有四道根据这个食材组成的考题,具体题目是根据这些食材,进行烹饪的一些问题。刚刚孙老展示的,正是这些小题目。但虽然是小题目,可内容却是十分惊人。龙泽在其中加入了一些关于自己对于这个食材的见解,以及很多调味上的小技巧。条理清晰,内容几位丰富,甚至很多知识还可以用在其他菜品上。要知道陈老为了给龙泽制造麻烦,特地让之前负责他这场考试的段考官,特地加大了难度,里面有很多正常人都碰不得的珍惜食材。现场这些厨师,虽然都不是什么普通厨师,但例如鱼子酱、白松露、松茸,这种只有高级西餐厅才有的菜品,当然是不知道他们的烹饪方法。但龙泽这幅答案里,却将这些东西写的清清楚楚,哪怕是很多根本没有接触过这些食材的厨师,初看都感觉受益匪浅。“当一个人踏出一个高层次之后,对于一些低层次的菜品,才会有超然的理解,很显然龙主厨就是这种人,他对于食材的理解力,已经达到了一个前所未有的程度,就好像是一个大学教授,在做小学数学题一样,他不仅能答对,还能用自己超然的理解力,去解析这道题目,这也是我们为龙厨师多加十五分的原因,因为他做了常人两倍的东西!”

孙老解释道。此话一出,全场很多人的身躯猛地一震。他们甚至有些不敢相信,自己耳朵听得事情。平时他们连一百分都做不对的考题,到了龙泽手中,不仅做对了,而且还来了一个超水平发挥,直接给你把这道题全部都给解释了一边。尼玛这还是人吗?这个年轻人还是厨师吗?你确定他进来是来考高级厨师资格证的?“陈老,这到底对不对!”

“没错,我们拿不定注意,您看着到底是不是这么回事!”

“对啊,陈老,您看看到底孙老说的对不对!”

“这……”陈老嘴唇轻轻微颤,他犹豫片刻最终还是说道:“连我都能在其中获得不小的收益,你们觉得呢?”

“什么?”

此言一出现场瞬间一片哗然。陈老虽然性格古板,不懂变通,但他自身的实力其实毋庸置疑。人们称呼他为陈阎王,也是因为他自身的实力,实在是太强,出的考题实在是太难,人们才会这么称呼。可没想到,居然连陈老都亲口趁认,自己看了这些东西都受益匪浅,这已经代表了这个龙泽厨师的实力。“龙主厨,我这么解释,您还满意吗?”

孙老笑着走到龙泽身边缓缓道。龙泽摆摆手,其实他心中已经乐开了花。刚刚孙老这番解释,又给他带来不少人气值,他现在举双手双脚的满意,但自己要学会淡定,尼玛现在毕竟是在装逼,要有装逼的姿态和气势。“凑合吧!不过你们考核处出的题目实在是太烂了,连我都难不住,你们以后还怎么位祖国挑选人才!”

龙泽摆摆手,一脸不屑的说道。噗!在场所有厨师一听,差点没当场吐血。尼玛,大哥,咱说话摸摸良心好不好,就你这水平,如果要是开发出能难道你的考题,那这个就不叫高级厨师资格证了,可以改名叫顶级名厨资格证了!我们现在想考试,都要累死累活的才能考过去,要是按照您的要求一改,我们要集体自杀!

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