第一件正事，把牌匾给我换了。”
啊？为什么要换？不止乔云生不解，就连莲心也有些纳闷，夫人是周家的小姐，用周家的名字理所应当。而且天下谁人不知周家的名声，用周家的牌匾做声势，铺子里绝对不愁没生意。但宋连乔想的恰恰与他们相反，周家这么多年来从未与她有什么联系，想来因为当年的事情隔阂确实闹得有些大。虽说周家家不计较这么一块牌子的事情，但宋连乔不想与他们扯上什么关系。况且她现在要做的就是要建立自己的势力，也不能与周家有瓜葛。莲心愁眉苦脸问道：“那小姐想要改一个什么名字？”
这个嘛……宋连乔想了想：“民以食为天，那我们就叫民生米铺。”
民生……乔云生呢喃着，然后思索道：“小姐，我们的米主要是卖给那些达官贵人府上或者一些大酒楼的，民生是不是不太符合？”
“谁说我们只卖给那些人？”
宋连乔看着他，认真问，“难道你觉得买卖这东西也有等级之分？”
“没有！”
乔云生摇头。宋连乔走到靠门边的柜台前，她伸手抓了一捧米出来：“这个就是我们铺子里最便宜的米，只卖十文一斤。但我方才查看了账簿，上面清清楚楚写着上个月的营收，光是这个就卖了将近三百两。咱们不能只看总额，还要看销量，这足以说明，除了那些高门大户之外，平民百姓也是我们重要的客源。”
说完，宋连乔没听到他们的声音，回过头一看，全都呆愣住了。“怎么了？”
“小姐。”
莲心跑过来拉着她的手，激动喊着，“小姐，我从来没见过你这样子，真的是……真的是太好了！”
她不知道该用什么言语来表达，只觉得现在的宋连乔非常惹人夺目。宋连乔打趣她：“那你觉得是周家米铺好，还是民生米铺好？”
莲心有些不好意思：“当然是民生好啊！小姐，你说什么都是对的。”
“就你会说话。”
宋连乔轻拍了她胳膊一下，莲心嘿嘿笑着躲开。乔云生也不再质疑，想了想才说：“这事太突然了，现在去定制牌匾的话，恐怕还得要几天，那我们的生意还做吗？”
“做啊，怎么不做？”
宋连乔抬手，“我们不止要做，还要做一场大的生意。”
她一边说，一边跑到柜台前，拿起纸笔就开始写字，众人都围了过去。“你们几个有人识字吗？”
她头也不抬，问到。其中一个身材弱小，看上去二十七八的男人叫李成。他小心翼翼地举起手：“我幼时学过一点。”
“那正好。”
宋连乔把刚写完的字递给他看，“你给他们说说我上面写的什么？”
“逢初一十五，一等米优惠一成，六等米优惠两成。”
李成细细看着宋连乔的字，一边一字一句地念了出来。“小姐，这样做会不会亏啊？”
莲心有些担忧。宋连乔却十分自信：“薄利多销嘛，而且你见整个建安城哪家米铺有像我们这样的活动？相信我，从此往后逢初一十五，我们这里绝对会是城里最热闹的地方。”
“对了，牌匾要尽快找人去做，最好是在十五之前就把牌匾换掉。”
“好嘞！”
乔云生应着，“我马上就去找人。”