如今大明不但缺银子更缺粮食。 由于不良地主商家囤积，灾区粮食已经涨到十两银子一石。 十两银子看似是不少，可在明末购买粮食真的有限。 如果用后世的计算方法，也就一百三十斤到一百五十斤左右。 伙计出去买了一千来个馒头，在街上一边走一边发放，基本一个流民两个馒头。 听到有人发馒头，流民越聚越多，最后为了抢到馒头竟然发展到全武行。 看到街上打成一团的流民，崇祯眉头再次皱起来。 他没有想到自己好心办了坏事，居然有流民为此受伤”。 朱慈烺看到崇祯又吃瘪，他笑道： “父亲你看，他们都饿疯了，看到吃的不管不顾乱抢，没有人维持不行。 目前最好救济方式，就是搭建粥棚施粥，这样才能救更多流民……” 崇祯没有说话，只是默默点点头。 “客官上菜了，俗话说天上龙肉，地上驴肉，驴肉乃是本地特色菜。 驴肉，驴排、驴肝、驴杂、驴焖子、驴肉水饺、驴油烙饼！”
这时掌柜带着两个伙计开始上菜，八个菜很快上齐，还有一壶老酒！ 好吗，一桌全驴宴，看着倒是色香味俱全，不过这都不是重点。 崇祯却对掌柜那句天上龙肉，地上驴肉耿耿于怀。 皇帝乃真龙天子，吃龙肉不是在吃他的肉吗？ 崇祯刚想发作突然想到自己这是私访，最终强忍着没有吱声！ 看到皇帝老子脸色不对，朱慈烺还以为他不喜欢吃驴肉，于是对掌柜说道： “怎么全是驴肉，在上几道其他菜！”
崇祯节俭惯了，一听还要加菜急忙摆摆手： “算了，四个人八个菜，还都是荤菜够了！”
说话间，崇祯夹起一块驴肉放进嘴里，随后满意点点头： “嗯，不错，比宫……咳咳……都尝尝很好吃！”
崇祯刚想说比宫里那些菜味道好，突然感觉失口，忍不住轻咳几声缓解尴尬…… 他吃惯了宫里御厨做的菜，初次尝到民间地方特色菜，感觉特别好吃。 朱慈烺也拿起筷子夹起一块驴肉放进嘴里，周遇吉等皇帝和太子品尝过才拿起筷子。 老王起身端起酒壶给三人酒杯满上，然后又给自己倒了半杯，才开始品尝民间美味。 不得不说，这驴肉味道真的不错，连来自后世的朱慈烺都是第一次吃全驴宴…… “哐哐哐……让开让开，快给王大人让路……” 突然外面一阵铜锣声响起，接着一队衙役出现在崇祯等人眼中。 正在街头争抢馒头的流民因为挡路，被凶悍的衙役挥鞭猛抽。 流民们被打疼，急忙放弃争抢馒头闪到路边。 一辆豪华马车在一群衙役和几个身穿大红官服的官员陪同下缓缓而过，看架势官威十足。 马车过去后，地上掉落的几个馒头被马车轱辘压成大饼。 不过流民并不嫌脏，很快被捡起塞进嘴里。 崇祯大怒，立即问身边的酒馆掌柜： “马车上什么人如此威风？”
掌柜急忙笑道： “客官第一次来赵州吧，那是京师来巡查的御史，地方官当然不敢得罪，威风的很。 御史一来，地方官员都把他们奉为上宾，好吃好喝陪着还有大笔奉银。 这些银子当官的不可能自掏腰包，只能搜刮民脂民膏招待御史，可苦了百姓！”
在崇祯心里，御史都是爱民的清官，他们出京巡查怎么会又装逼又贪污？ 这些所谓清流文官，难道都是如此对待大明子民吗？ 崇祯心里已经拿定主意，回去一定好好整治一下御史。 他回头问酒馆老板： “掌柜，这样御史大人叫什么名字？”
掌柜四下观望一圈才低声说道： “好像姓王，叫王铎还是什么，老夫记不清楚了，客官最好还是少打听，小心隔墙有耳……” 想到自己是私访，崇祯不在询问端起酒杯喝一大口，他心里暗暗记下此事。 不出宫的皇帝就如同温室花朵，他们没有见过世面，不知道人间疾苦和官员的尔虞我诈。 就如崇祯一般，他做信王时从未出过京师，做皇帝后更是连紫禁城都没有出过。 怎么会想到治下百姓和文武百官说的什么是真什么是假。 只有走出京师深入民间才能看清欺骗他多年大臣的嘴脸。 历史上崇祯十五年，有地方官员上奏灾荒严重民不聊生，要求废除剿响和练响。 可大臣们对此并不认同，他们说这两项税赋对百姓影响有限。 崇祯无法分出真假，准备出巡访查，看看民间到底如何。 结果被文官集团以安全为由紧紧抱住大腿不放。 崇祯无奈，最终放弃出巡的想法，乖乖待在皇宫继续被官员蒙蔽。 一顿饭吃完，结账时用了二十两银子，让崇祯很心疼。 一行人离开酒馆，崇祯并没有马上回去赶路，又在赵州兜了一圈。 赵州大街上随处都可以看到沿路乞讨的流民，崇祯越转心情越糟，决定回去继续赶路。 又走了一段路，天色渐渐暗下来，在一个废弃的村庄旁朱慈烺传令就地安营扎寨休息，明天在继续赶路。 将士们都住在营帐中，朱慈烺和崇祯则住在马车上，一夜无话，第二天继续赶路，很快进入广平府，也就是后世的邯郸地区。 又用一天时间出了广平府，进入河南彰得府磁州地界，这里明朝还属于河南，清朝雍正年间才将磁州划归广平府。 此时磁洲属于彰得府，也就是后世安阳地界，崇祯皇帝也第一次正式踏入河南地界，在磁州一个山坡下再次安营扎寨休要一晚。 第二天天光大亮，队伍才开始用早餐，随饭开始启程，随着队伍渐渐深入河南地界，河南的旱灾和百姓惨状开始显现。 农田一颗青苗都看不到，很多嫩草根都被翻起挖走，放眼望去到处都是一片片焦黄的泥土，一阵微风吹过荡起灰尘让人睁不开眼睛。 路边树皮已经被扒光，留下一颗颗失去树皮的白色光杆，朱慈烺心情开始跟着河南灾情渐渐沉重下来，崇祯则是一头雾水，他不相信树皮能吃。 “皇儿，这些树皮为何都被扒掉？”