第一,就是差异化经营,重点突出自家青柠奶茶是真正的奶制品饮料,与鸿运饮料的伯爵奶茶区分开来。但是,这个办法要扭转的是消费者的观念。说白了,就是给消费者洗脑。通过大量的广告或者其他宣传推广方式,不管给消费者加深这个概念。这个办法不仅需要时间,也需要大量的金钱投入。第二,就是研发新的配方,降低单瓶奶茶的生产成本。既然已经知道了对方的产品配料成分,依葫芦画瓢实验应该不难研发出来。但是,这个办法同样需要时间。而且,考验集团的研发能力。李明傅刚介绍完,赵海峰这个家伙就开始拆台:“李总,产品研发不是那么简单的,如果能够看着人家的配料表就能仿制出来,人家可口可乐的配方早就捂不住了。”
“新产品研发,不仅需要灵感,也需要千百次的实验,有时候还需要一定的运气成分。如果你们非要研究新配方的话,我得先声明啊,投入的成本和时间不敢保证。”
赵海峰的小心思不难猜,他并非是反对研发新配方,而是先叫苦。这样一来,后面需要投入多少资源,那就是他说了算。以权谋私,在什么单位都有这样的人。黄润波问道:“明傅,既然两个方案是你提出来的,你更倾向于哪一个方案?”
李明傅道出了心中的无奈:“其实,我更加倾向于研发新的配方,在价格差距这么大的情况下,很多消费者对奶茶里面有没有真的奶并不关心,他们只会选择便宜的产品。”
这种购物观念,再过几十年都一样存在。要不然,你以为拼夕夕为什么能发展起来?黄润波照例询问了一圈:“其他人的意见呢?”
看黄润波和李明傅这一问一答,基本上已经定下了方针,其他人自然不会提出反对了。散会后,刘振宏跟随李明傅回到副总经理办公室。像刘振宏这个年轻人,心中根本藏不住事,立马就开始抱怨起来。“李总,那个赵海峰什么德行,您又不是不知道,要是真的等他们研发部研发出来新配方,只怕是黄花菜都凉了。”
“要我说啊,要是去年董事长魄力大些,直接同意收购鸿运饮料的配方,也就不会有这么多事情了,说不定现在连成本都收回来了。”
李明傅板起脸来教训道:“小刘,你这脾气得改一改,不要心里有什么话都往外说,编排董事长,你还想不想干了?”
刘振宏悻悻道:“李总,我就随便发发牢骚,也就在您面前我才这么说。”
李明傅也知道刘振宏心是向着自己的,提醒道:“以后在谁面前都不要说这种话了,须知祸从口出。”
“李总,我知道了。”
“你先去忙吧,把今年截至上周的销售数据给我整理出来。”
“李总,那我先去忙了。”
随着刘振宏出去,李明傅心中也是一阵烦躁。或许正如刘振宏所说的,如果他去年再坚持一点,劝动黄润波同意收购鸿运饮料手中的配方,也就不会多出这么多事端了。此刻,李明傅才真正明白当初苏启哲的自信从哪里来的。人家手中的配方,确实值这个价。