第一步，当然是在店门口的路面招揽客人了。这不，朱燕春瞄准了一个穿着得体的女性上班族，快速递上了一份宣传单。“漂亮姐姐，打扰一下您，我们伯爵奶茶新店开业，试营业期间，店里所有饮料、小食品都可以免费品尝，只要在本店消费，还曾送精美礼品一份哦！”
看着朱燕春闪亮的大眼睛，这名女子下意识接过宣传单看了起来。“伯爵奶茶，这是什么东西？我只听说蒙内那边有喝奶茶的习惯，是一个东西吗？”
朱燕春微笑道：“姐姐，您理解得很正确。奶茶，顾名思义就是奶和茶制作的饮品。不过，我们家的奶茶采用的是欧巴罗宫廷秘方制作，不仅口感更佳，还有美颜养容的功效。”
“欧巴罗宫廷配方，还能美容养颜，是不是真的呀？”
女子有点怀疑。朱燕春毫不却场，说道：“当然是真的了，要不然我们也不会叫伯爵奶茶了。看，那就是我们家店，欢迎您进店免费品尝，觉得好喝，您再买。”
别看朱燕春年龄小，小反而更加容易获取陌生人的信任。试问，谁会怀疑这么可爱的小萝莉呢！加上还可以先尝后买，这名女子欣然随朱燕春走进了店里。反正可以免费品尝，何乐而不为呢！发传单拉客的效果，还是不错的。此刻，店里已经坐了十多个客人。朱燕春把客人交给赵小卉接待，自己又去拉客了。赵小卉指着吧台上的样品，热情介绍道：“女士，您好，这是本店的主打饮品：珍珠奶茶、香芋奶茶、薯乐奶茶、椰果奶茶，您也可以选择不添加任何佐料的原味奶茶，都可以随意品尝。”
“本店除了主打的奶茶饮品，还配套有各种蛋糕、各种糕点和卤煮售卖，您也可以看一下。”
只卖奶茶，店里的商品太单调了。苏启哲就搭配了些西式蛋糕和魔都本地常见的糕点来售卖，大部分都是从别的店铺进货过来加价售卖的。至于卤煮，有荤有素，品种还挺多的。看着桌子上的样品，女顾客说道：“我想尝尝这个香芋味的！刚才那个小妹妹说你们的奶茶有美容养颜的功效，还是什么宫廷配方，是不是真的？”
“女士，您不用怀疑，尝试一下就知道了！香芋味奶茶，您要常温的，还是加冰的？”
在苏启哲无数遍的洗脑之下，所有店员都认为自家的奶茶采用的是宫廷配方。否则，怎么介绍这么好喝呢！“啊，这个味道好特别，好好喝！”
刚尝了一口，女人立马被这个味道所吸引。只可惜，试喝的量有点少，她还在回味入口那个味道。赵小卉鼓励道：“女士，你可以试一下我们的其他口味。”
“可以吗？”
女人有点不好意思。“当然可以了，都尝一下才能知道自己喜欢哪一种口味嘛！”
赵小卉始终微笑应答。女人又尝了三种口味的，还是一如即往的好喝。不过，辅料她还是更喜欢一开始的香芋。“你们这个奶茶怎么卖的？”
女人开始询问起价格。尝了这么多，不买有点不好意思。而且，确实很好喝。“女士，这是我们的价格表，一杯原味的奶茶，小杯售价8毛，中杯是1元，大杯是1.2元，加一份辅料额外加收一毛钱。”
赵小卉摆出三个不同规格的杯子，用实物介绍。女人询问道：“我想要一杯中杯，加香芋，能便宜一点吗？”
讨价还价，是这个年代人的必备技能。赵小卉歉意道：“女士，十分抱歉，我们是全市统一定价，所有门店的商品售价都是一样，不允许讲价的。”
“你们还有其他门店吗？”
女人有点意外。她今天是来这边办事路过，这么好喝的饮料要是家门口有一家就好了。赵小卉指着宣传单后面的内容介绍道：“女士，您可以看这里，我们全市有4家门店，上面有所有门店的地址！”
四家店都离她家好远！好在其中一家店在她上班的路上，全是个安慰吧！“女士，这是您的中杯香芋奶茶！还要点别的吗？”
看着蒸笼里的糕点，女人道：“再给我来一个红糖馒头吧！”
她大清早出来办事，早餐还没来得及吃呢！“好的，加一个红糖馒头，总共消费1.3元，谢谢惠顾！”
等女人付了钱，赵小卉继续说道：“另外，新店开业期间，只要在我们店里消费的顾客，我们都会赠送一份免费的礼品，有装饰发夹、钥匙扣、签字笔，您可以自己选一样。”
女人看着各种款式的小礼品，最终选了一个自己喜欢的发夹。这边刚服务完这个女客户，那边朱燕春又忽悠了两个顾客进店。观察许久的苏启哲不由得在心里感叹道：“这丫头，有点销冠的潜质呀！”
第一天营业，苏启哲总要多关注一下营业情况，才好调整经营策略。同时，店员们的表现也是他考察的内容。好在，从店长到服务员都表现得不错。又观察了一会，苏启哲就起身离开了，还有另外3家店等着他检查呢！......晚上9点左右，苏启哲拿到了四家店第一天的销售数据。4家店，累计营业额912.3元。第一天能取得这个营业额，已经很不错了。毕竟，第一天基本上没有回头客。营业额最高的店，并非是苏启哲一开始看好的2号店。反而是3号店，以376.4元的营业额稳居第一。要知道，苏启哲可是把2号点开在证券交易所附近。那边进出的人，不是高级白领，就是炒股的有钱人。照理来说，不应该呀！朱燕青解释道：“我问了店长，她说下午来了一群艺术学院的学生，他们打包了50多杯，好像是学生会搞活动。”
好吧，能读艺术学院的果然是有钱人！盘点完收入和各项支出，苏启哲心里就有底了。奶茶这东西的单杯净利率，在50%——60%之间。只要销售量上得去，就是稳赚不赔的买卖。典型的投入小、产出高！这买卖，能干！此刻连苏启哲本人也没想到，在不到2年的时间内，“伯爵奶茶”就风靡全国。苏启哲也靠着经营奶茶，迅速完成了初始资本的积累。这为他涉足其他行业，提供了充足的资金。