第一次看见这么清晰的做法跟步骤，他不免好奇的问道：“难道董厨娘之前吃过吗？”
董倩笑着点点头，如果说自己没吃过，但是手法如此娴熟的话，难免也会让人感觉到不真诚。之前董倩知道有一种特殊的吃法，便是将这些龙虾肉完整的从壳中剥出，然后再将这些虾肉切成均匀大小的块状，放在调制好的特殊调料当中浸泡，这样调料的味道就会浸入虾肉中。虾肉本来就比较紧实爽滑，生吃会有一种滑嫩软弹的口感，有些不同种类的虾肉味道也会不一样，但是龙虾可能不如软虾味道来的好。可如果这样做的话，也是十分的新颖，味道也会很不错。这次董倩没打算这样做，毕竟味道彻底浸入虾肉当中，需要很长的一段时间，苏澈肯定等了不了这么久，董倩便打算做一个麻辣味的。相对来说简单一些，而且还是十分的快速。苏澈就这样看着董倩在后厨忙活了一会，一股特殊的香味便萦绕在他的鼻尖，说实话他个人是不怎么喜欢吃这个虾肉的，但是董倩做出来的味道实在是太诱人，让人忍不住食指大动。“这是做给我吃的吗？”
苏澈看见董倩端到了自己的面前，她点了点头后，苏澈这才拿起筷子。这个味道的虾肉他还是第一次吃到，之前全部都是用清水煮，而且清理也不够干净，所以腥味就会很重。但是董倩处理腥味的手段有很多，这些虾肉在特殊的水中泡过，不仅腥味变得很轻，而且肉质也变得没有那么柴，吃起来的感觉十分的奇特，让人觉得十分奇妙。苏澈原本是想问问怎么做成这样的，但是方才董倩做菜的时候自己就在旁边看着，但属实是没有看懂董倩的做法，这样一盘就做好了。他一边吃一边犹豫，十分希望董倩能把这个菜的做法告诉自己，但是他也清楚董倩是开酒楼的，没有那么容易就告诉自己。“怎么样，味道不好吗？”
董倩原本对自己的厨艺是十分的有信心，毕竟只要是吃过的人都会觉得不错，可是刚才苏澈的脸上除了担忧还有心事重重，明明麻烦都已经解决了。所以就让董倩产生一种，自己做的味道并不怎么样的错觉，担心的问了一句。“不是的！很好吃，只是我在想这么好吃的东西，到底要怎么做才能做出来。”
苏澈讪讪的笑着。董倩只需要知道他认为好吃就好了，趁着苏澈在吃的时候，合同就已经准备好了，随后便拿到了他的面前。看完这上面的条例之后，苏澈觉得并没有什么不可以接受的，毕竟自己单方面要是不跟董倩合作的话，她的损失会更大，所以自己赔偿的也更多一些。看到他这么迅速的就把合同给签了，董倩的心中也十分高兴。因为这样她的酒楼就能再次添加一道新菜，吸引的客人自然也会更多。“能跟董厨娘合作，是我这辈子做过最正确的决定！”