第三声，各位看官，你们猜猜这银角大王又叫了声啥？”
赵嫕眉头微微一皱，她已经听出石小凡满口胡说八道。哪有把自己的名字说进评书里的，前两次那银角大王还叫他者行孙、行者孙的，怎么这次孙悟空说自己叫什么石小凡了。众人却犹自蒙在鼓里：“石小凡！”
石小凡一脚踩在凳子上：“呔，你爷爷在此！”
许多人尚未明白过来，石小凡又问了一句：“那银角大王说了啥？”
众人：“石小凡。”
石小凡加倍得意洋洋的：“哈哈哈哈哈，你爷爷在此！”
然后迎接而来的，是一众瓜子皮和水果皮。石小凡抱头鼠窜，哈哈大笑着冲出了茶楼。这臭小子，又在胡闹了，赵嫕又好气又好笑，也跟着他奔出了茶楼。石小凡拉着她的手一路狂奔，笑的上气不接下气。赵嫕白了他一眼：“你还笑，你在占他们便宜。”
“那适才你叫了没有？”
赵嫕脸色一红：“才没有。”
“你叫了，我看到你嘴巴在动了。哈哈哈。”
赵嫕：“……不理你了，我要回宫。”
她说走就走，还真回宫去了。石小凡看着她的背影：“明日早些来我家，我教你做啤酒。”
赵嫕头也不回：“大坏蛋，我才不去。”
狗腿子们气喘吁吁的跟了过来，旺财：“小公爷，啤酒真的很好喝么？”
石小凡回头看他一眼：“好喝个屁，跟马尿似的。”
旺财：“……”说不来的赵嫕第二天还是来到了石府，他们两个已经有了赵祯赐婚的名分，所以也就不必再避讳。石小凡守孝完三年就可以光明正大的迎娶公主了，他二人虽无夫妻之实，却有了夫妻之名。赵嫕来的时候，石小凡似乎将昨日的事给忘了：“公主你看，我做的怎么样？”
赵嫕凑了过去，好奇的看着石小凡鼓捣的瓶瓶罐罐。石小凡让狗腿子们将大麦芽粉碎，加入上好的山泉水水搅拌均匀，放在锅中，用小火加温至55~65℃的样子。火不能急也不能太小，必须保持一个半时辰左右。中间每隔半小时搅拌一次，温度不可忽高忽低。一个半时辰后，淀粉已转化成麦芽糖。然后用纱布过滤除去残渣，残渣可加入少量热水浸泡、冲洗，再过滤后扔掉。将两次过滤所得滤液混合在一起。为了有利于麦汁的澄清，将蛋清先用筷子搅起大量泡沫后加入麦汁中。另加柚子皮或桂皮制作酒花。麦汁加热煮沸30分钟左右，然后经沉淀、过滤制得澄清透明的汁液，冷却至10~12℃备用。赵嫕好奇的趴在木桶边看着这一切：“这，就是啤酒么？”
石小凡摇了摇头：“还早呢，这只是初步制作方法。等做好了，咱们拿到宫里去让陛下也尝尝。”
然后还有加入酵母发酵，这时候的啤酒要密封放冰库，需发酵一个月左右，温度保持5度左右，观察酵母是否有变多，沉淀下来，开瓶如没有酸味腐蚀就可以放心喝了。不过看起来倒是不错的样子，赵嫕有些相信，这啤酒是可以喝的了。“小凡，啤酒是甜的么？”
赵嫕抬起头问道。这倒是难倒了石小凡，他摸了摸头不太确定的道：“有点甜，吧。”
受于技术限制，古人制作的酒水大多度数很低略有甜味。即便是宫廷贡酒，也是一样，所以赵嫕以为啤酒也会是甜的。同样一款啤酒有人感觉是甜味，而有人感觉是苦味，这是因为每个人对味蕾感觉不同。守孝这段时间是石小凡最轻松的日子，而皇宫每日繁琐的政务却不断。刚接到奏报，山东大旱，赤地千里。