不过眨眼的功夫三人便看见成妈妈和仙藻打头，身后跟着白沙寒英几人直往小厨房来。成妈妈走近一瞧三人桌上只有两盘一清一白的素菜和一碟灰黑的腌茄子，“怎么吃得这样简单？便是饭堂那边也还有几片肉的。”
说着又看向放下碗站起身的云枝，笑道“可见你这丫头今儿是偷懒了，可不兴这样啊。咱们府里还能缺这几块肉不成？有了鸡鸭鱼的，做来吃了就是了。”
云枝听着那最后一句，心中微微一动。视线若有似无的从站在人群里的凝雨身上扫过。白沙跟在成妈妈身后，看见那桌上的确只有两盘素菜，原本悬着的心终于落地。虽明白这丫头聪明通透着，但没亲眼见着如何都不能叫她安心。若是惹了成妈妈不瞒，不知道得要受多少掣肘呢。云枝不知白沙心中的担忧，一边上前扶成妈妈坐下一边叹息道，“妈妈这可就错怪我了，我今儿一大早的就开始做鱼丸。”
“那鱼肉抽骨去刺用刀背一下下的捶打成泥，再把那肉里面细小的倒刺一根根儿的挑出来，加入蛋清慢慢儿的搅拌出黏性，最后再用十足十足的力气摔打捶揉半个时辰。”
“做这么个鱼丸，前后少说也要两个时辰的。等我这鱼丸做好，鱼汤熬上就等着您和几位姐姐大驾光临好好品尝了。偏生等啊等，等的都过了午膳时间都没见着您和几位姐姐，我这心里还失落好久了呢。”
成妈妈微惊，“这可真是费工夫。既然都已经做好了也不好浪费，玉枝你就再辛苦辛苦，叫我们这几个饥肠辘辘的尝尝这费时费工的鱼丸子是什么味道吧。”
云枝抿唇笑着道，“辛苦倒是不辛苦的，妈妈和姐姐们且坐着歇歇，半柱香的时间就尽够了。”
话落她就招呼金盏和赵贵家的帮忙。鱼糕切大薄片，大白菜菜心打底，铺上鱼糕入锅大火蒸制，蒸好后铺上切成细丝的干辣椒、葱白，淋上滚烫的热油。再取一块切小方块，锅中热油润锅，放入鱼糕煎至六面金黄酥脆，再起锅暴香葱姜香料，放入辣椒粉花椒粉，最后倒入金黄的鱼糕。花菇、青笋、胡萝卜切块，锅中加入葱姜、干辣椒、香料爆香，放入切好的菜和鱼丸，调入鱼汤红烧，最后再勾入薄芡。白萝卜切丝和鱼丸同放入砂锅，鱼汤过滤掉骨渣，倒入放了萝卜丝的砂锅内大火烧煮，待到萝卜丝变得透明，鱼香味和萝卜的清甜味融为一体后，熄火撒上几粒葱段。四道主菜很快出锅，赵贵家的将洗切好的蔬菜端来，再炒了白玉藕片、干煸花菜、清炒茄子、炒南瓜丝、烧豆腐后就搞定了。她的动作利落又带着几分炫技的优美，颠勺翻锅流畅熟稔，一看就是练了许久的。分明的油烟弥漫，是圣人都要告诫读书人远离的庖厨之地，硬是叫她们看到了一种别致的、从未见识过的、带着烟火气息的美感和震撼。成妈妈感叹道，“以前只道玉枝的手艺好做的饭菜极为可口，却不想原来做饭是这样一件充满了趣味的事，瞧着就让人忍不住心驰神往。”
赵贵家的在一边听了之后忍不住暗暗翻了个白眼，虽然她也得承认每次看玉枝姑娘做饭都满心激动，但是还真不是每个人做饭都是这样的好不好！严格来说，只有玉枝姑娘做饭是这样的。云枝在一旁的水盆里净了手，一边取围裙一边道“妈妈和姐姐们请移步吧，这里味道挺大的用饭不太合适。”
一行七人便往旁边屋去，一桌坐八人，云枝就给赵贵家的和金盏留了些菜在锅里，让他们在厨房里吃。她自己已经半饱了，只喝了碗鱼丸萝卜汤就是了。但成妈妈和仙藻她们却是实打实的饿着肚子的，虽仍旧守着吃饭的规矩，但那速度倒也不慢。