第一次尝试。吃了都觉得，这个小笼包果然不愧是京城名产啊，皮薄透明，肉汁丰富，鲜香扑鼻，肥而不腻，汁水浓郁，肉馅鲜嫩，每人吃了两个才停了口。众夫人满意，结果自然是可想而知的。等夫人们走了之后，天香楼的东家，便把容月给唤了过去。“来你们天香楼任职啊？这恐怕不行。“容月摇了摇头道，自己还有这么多生意要处理呢，谁有空过来啊！更何况，自己的目的也不是当厨娘啊。人家东家一听，便不高兴了，什么意思啊，当初是你自己来毛遂自荐的，现在，人家官太太上勾了，你不来，甩咱们玩哪？容月一见东家脸色一沉，便知道他是误会自己的意思了，便道，“东家，我是这样想的，我每天呢，限量供应天香楼二十笼小笼包，我呢，也不多要你，每笼只要你一百文钱……”这边东家还没有说话，那边人家继妻便跳了起来叫道，“你开什么玩笑，这么小的小笼，居然要价一百文钱，你好意思么？人家一个大肉包也没卖十文钱的。我们单独找个厨娘，也不用多少银子……”不得不说，人家继妻的脑子转得就是快。一天二十笼，就相当于是每天得给花容月二两银子，而且还不知道能不能卖出呢。容月看着人家继妻，笑着不说话。她知道，天香楼当家作主的是东家，人家东家没出声呢，她何必紧张。“倘若东家觉得二十笼太多，十笼也可，反正是限量，卖完就没有了的，至于天香楼卖多少一笼，那是你们的事了，我也只供你们，如何？”
东家是个有见识的，自然知道，容月的这话意味着什么。他是没尝过，不知道，只是觉得，既然那几位官家太太都会说好的，想来也不会太差。而且人家官家太太虽然不像那些富豪们有银有米的，不过，在县城里，倒也能引起一股潮流和风尚的，因此，便点头答应了下来。“二十笼便二十笼，不过，你可是答应了的，不能卖人，倘若生意不好，我随时可以叫停，如何？”
东家说道。“这是自然的，每天现结，你好我好，大家好。”
容月笑了笑。“以后倘若有什么好的品种想出来了，我天香楼的大门永远为你敞开，放眼整个县城，也只有我天香楼能开这个价格了吧？”
东家倒是不觉得，每天二两银子花得有多心疼。只要味道够好，别无分号，多得是人来尝，而且自己的天香楼也可以一雪前耻。银子和面子比起来，银子也重要，可倘若又能赚银子，还能挣面子，自己何乐而不为呢？容月和天香楼的东家签订了买卖协议，容月每天送二十笼小笼过来，然后去人家账房结银子，时间则是从人家官太太官小姐，开完茶话会结束之后正式执行。天香楼东家的意思是主要看看大部分官家太太小姐的反应。毕竟一两个不能引起啥潮流，另外也和容月说了，倘若有别的新品种，也可以拿到他们天香楼来嘛，价格绝对是让她满意的。容月想了想，便说她亲戚没教她别的了。你说一下子把咱的压箱底全部掏空，以后还玩什么呀，这个得慢慢来才有银子赚好么。人家的茶话会还有好几天，容月便把全幅的心思都放到了自己包子馒头生意上。相比较包子馒头，面条的生意是真不好，而容月又强调面条必须是当天的。不是当天的也没办法，这年头也没防腐剂的，到了第二天，倘若不焯水一次，基本就是有股子味道了的。这样子只能扔掉，许氏对容月每天这样丢面条，很心疼，因此便和容月商量，面条的生意咱还是算了吧。这面条赚的还没丢得多呢，亏不起啊！容月心想也对，做生意在没有赚多少的情况下，亏本绝对不能干，宁可少赚点。还不如把包子馒头的品种扩大化。像葱油饼的生意也挺好，咱还可以搞干菜饼，咸菜饼，鸡蛋饼一类的。像第一次上新，先上干菜饼和咸菜饼吧，先试试，万一又卖得不好没销路呢？相比较干菜饼，咸菜饼的销量就差了些了。容月特地把干菜饼和咸菜饼拿来给小姨，还有她们家杂货铺的人尝。大家的感觉是干菜反正是人人爱的，味道不错，可咸菜饼吧，也没啥新鲜感，而且咱家里也老是吃咸菜，干嘛还要外面买呢，味道也差不了多少。容月听了几个人总结了下，便和许氏说，“娘，你说我们咸菜饼要不要放点辣椒啥的，不用太辣，咱们江南人也吃不惯，就是提提味口，吊下味道？”
许氏对容月纠结这个咸菜饼有点无语，像这个饼，卖出三个也才赚两文钱，利润虽然比馒头大，可并比不得包子。许氏的想法是，还不如多包几个包子呢，虽然包子买得人少，可有的时候，真包少了，也卖不够啊。自从容月她们开了小吃铺子后，容月算是常驻在城里了，每天凌晨寅时起身烧水，然后把醒发好的馒头包子开始上蒸笼蒸。而这时候，花二叔便把那些来县城上工的工人送来，同时包括许氏的。许氏到了之后，母女二人才开始售卖起来。一般是容月招呼客人找钱，许氏再做些馒头和包子起来。母女二人忙碌到中午，然后便开始准备第二天的粉一类的，先是揉好粉，然后盖上被子，让粉自己去醒发。现在是冬天了，光靠这么点老粉，未必醒发得过来，盖上被子就不一样了。许氏一般是坐着花二叔家的末班车回家，然后容月便在城里处理肉啊，馅料一类的，给第二天做准备。容月想过了，哪天二蛋倘若要进城读书，自己也完全可以照料得过来。至于许氏，还是在家里和花水木努力再生娃娃吧。