第二天一早，姐妹俩带着新制的腐乳去了仙临居。从这段时间的豆腐销量来看，仙临居的豆腐应该很受欢迎。现在也该是结算尾款的时候了。掌柜的笑眯眯将她们请进了包厢，然后就一去不复返。姐妹俩在包厢里等啊等，眼看都要到中午了，王天祥还是没来。穆晓灵看了看外面，“姐姐，我们刚来的时候不是吃饭的时间，东家都没来。现在人越来越多了，东家岂不是更没时间了。”
穆晓婉闭着眼睛靠在椅背上，“这磨时间，多半是在磨人的性子。安心等就是了。”
话虽如此，可穆晓婉心里已经有数了。她第一次带着豆腐来的时候，王天祥来的可没这么慢。这多半是……“哎呀，实在不好意思。”
一个店小二在这个时候推门进来，“这都到中午了。掌柜的吩咐不能怠慢了贵客，所以让我先给二位上点吃的。”
穆晓婉瞥了一眼店小二端来的两碗素面，笑眯眯道：“多谢小二哥。麻烦小二哥跟掌柜的说一声，我们不着急的。”
穆晓灵虽然后知后觉，可是瞧见那两碗素面，也觉得不对，“这么大的酒楼，就请我们吃这个？”
穆晓婉笑道：“我家灵儿这段时间吃得好，都变得挑剔起来了啊。”
“不是。”
穆晓灵道，“我哪里是嫌这个不好。而是我们村里人也不会用这样的素面招待客人啊。”
穆晓婉道：“多半是，我那些菜卖的不好，掌柜的生气了，要给我点颜色看。”
“才不是。”
穆晓灵道，“我方才已经看过了。豆腐现在可是招牌菜，只要是进店的客人，桌子上必有一个豆腐菜。当然，还是麻婆豆腐最受欢迎。”
仙临居的生意很好，三层楼，午饭时间坐得满满当当，还有一半的桌子都翻了台。穆晓婉心里清楚，王天祥这是想重新谈条件了。生意本来就是有来有往的，货物的价格也不是一成不变。什么都可以商量。可不是用这样的方式商量。这种让人觉得不平等的商量，穆晓婉从心里上厌恶。凭什么总有人觉得自己高人一等。好好的话不能好好说，非要给人什么下马威，杀杀锐气。呵！他们是合作伙伴，可不是敌对或者上下级关系。那两碗素面，姐妹俩谁都没吃。穆晓婉一直等到中午的客人散的差不多了，才从包厢里出来。掌柜就在前台，穆晓婉开门见山，“如果王老板实在没时间，那我们就下次再来。只是不知道，菜单的尾款掌柜的可否结算给我？”
“这个……”掌柜的犹豫，“这二十多两银子，不是小数目啊。我可做不了主。”
穆晓婉笑道：“我记得上次见面的时候，王老板说过，这店里的事情，都是掌柜的您负责。这菜单既然是店里用了，那当然要同掌柜的您拿钱。”
掌柜对上穆晓婉的眼睛，知道今天肯定是躲不过去了。“穆老板，之前咱们都说好了的。尾款要等到确定菜品真的受客人喜欢，才会结算。现在，这不是还没确定么。”
穆晓婉冷冷盯着穆老板，“那敢问，还需要多少时间才能确定呢？”
“这个……就不好说了。您也知道，这生意上的很多事情，都是没办法有固定时间的。”
穆晓婉双手扶住柜台，“仙临居这么大的酒楼，想用这种手段赖账，格局小了点吧。”
掌柜严肃起来，“穆老板，你这话就说的不对了。我们也没说不给啊。只是结算需要时间嘛。”
“你跟你其他的供货商，也是这么说的么？”
“这……”“好，菜品的钱结算不了。我往这里送豆腐也有一个月了。豆腐的账目总可以结算吧。”
掌柜的笑道：“这个嘛，我们有固定的结算时间。”
穆晓婉的目光冰冷，唇角却带着笑意，“掌柜的。你信不信，我明日就可以让你断货。”