回到家里,刚一进门,就听到周奶奶问道:“冬冬,什么时候开始腌泡菜啊?”
到了她这个年纪,想找个赚钱的营生显然已经不可能,所以在家时,尽量包下所有家务,让上班的儿媳妇轻松一点。 腌制泡菜,既能帮到夏臻,还能赚一些钱,这绝对是两全其美的好事。 眼看时间已经过去两天,她有些着急了。 “明天就开始。”
夏臻明白她在担心什么,肯定地回答道。 又说起借大木盆的事。 大白菜必须在盐水里泡七八个小时,脱去水份,才能腌出好味道的泡菜。 两百斤菜可不少,需要的容器可不少,需要大家帮忙。 “这个简单。”
大家自然没意见,纷纷回家去取。 廖家还主动把以前挑水用的红漆大木桶,带了过来。 这两只桶容量不比木盆小,这些年一直搁置着没用,容易漏水。 正好一起拿过来。 夏臻一看,就觉得足够用了,就没打算再去牛家借。 讲完故事,大家分别回家。 夏臻等家人都睡着了,这才爬起来,悄悄出门,去黑市碰运气,看能不能搞些活鱼回来? 现在已经进入春忙时节,估计很少有人会有空下河捕捞,就算放工后捕一些,一般也是自家吃了,不会拿出来卖。 到了那边,先环顾四周,没看到耿启中。 夏臻也没在意,先在各个摊位前转了一圈,看有没有自已需要的物品。 让他没想到的是,居然有人摘了一篮桑葚在卖。 可能是光线比较暗,桑葚显得更加黑亮,让已经多年没有吃过这个的夏臻,忽然有些馋。 也没问价格,直接掏出一块钱购买。 卖东西的老伯称好后,用桑叶一层层包好,又用绳子做了提手,交给夏臻拎着。 估计有四五斤,整个桑葚包望去有足球那么大,提在手里,总有种怪怪的感觉。 他有些尴尬,又舍不得丢,就故作镇定地去其它摊位转悠。 没看到装鱼的搪瓷盘,他正准备放弃,忽然看到一棵树下,有人在显然的地方放着一只大大的鱼篓,就好奇地走过去。 “要泥鳅黄鳝吗?”
卖东西的居然是一个十三四岁的少年,看到夏臻蹲在面前,略显紧张地小声问道。 他的父亲在村里负责养牛耕田,被人称为牛把式。 最近村里的紫云英已经割了,父亲每天忙着把把田犁一遍。 每年这个时候,藏在泥下的泥鳅黄鳝,就会纷纷露出来。 他一有空,就会跟在父亲后面捡,每天能捡一鱼篓泥鳅黄鳝回家。 小的喂鸡鸭,让它们多下蛋,大的就红烧了自家吃,。 听说城里人也爱吃这个,他打听了这边的黑市,就一个人偷偷过来了。 如果真的能卖出去,那家里就多了一笔收入。 “我看看。”
夏臻没有直接回答,而是凑过去仔细看鱼篓里的东西。 如果全部是活的,倒是可以买下来。 这东西好好烹调,绝对是美味。 有了水族馆,可以在里面养一些,不管是味道还是价值,都比养其它杂鱼更划算。 “不错吧?”
见夏臻没有嫌弃,少年略显得意地回答。“小的全部喂鸡了,剩下的都很大,买回去红烧,比肉都好吃。”
妈妈做菜手艺好,泥鳅放进油锅里稍微煎一下,只要加足姜蒜糖酒等调料焖透,绝对是道美味。 “确实不错。”
夏臻赞同的点点头。 小家伙一个人卖东西也不容易,干脆把这些全部买了。 鱼篓里估计有十斤泥鳅,到时在水族馆放一些,让它们正常繁殖,剩下的红烧,可以吃好几顿。 “你想要几斤?”
见他感兴趣,少年露出两颗虎牙。 “全部给我吧!”
夏臻接过鱼篓回答道。“我没东西装回去,连鱼篓也一起卖给我。”
从口袋掏出五块钱,递了过去。 “够不够?”
“够了够了。”
少年接过钱后仔细看了看,连忙塞进裤兜里,嘴里欢快地回答。 能卖到五块钱,已经超出他的预计了。 “除了这个,你能不能捉到鱼?”
夏臻提着鱼篓正要离开,想了想又问了一句。“只要是活的,不管大小品种,我都收购——” 跟这个年纪的孩子做交易,相对麻烦少,如果他能捉到,这钱就让他赚了。 “有,当然有。”
听到还有这样的好事,少年兴奋地回答。“真的不管多少都要吗?”
别看他年纪小,却是村里有名的捕鱼好手。 村里的所有溪沟,他哪条不熟悉? 除了水库里的鱼是大队养的不能碰,其它地方的野生鱼,他几乎都捕过。 往年他会等天气热起来,学校放暑假了,才是捕鱼的好时机。 现在遇到这样的好事,他的想法就不一样了。 比起读书,赚钱显然更重要。 “那你帮我送到这个地方——”夏臻说了自家的地址。 花钱买些鱼而已,他现在已经不需要担心这些小事,所以直接让他送到家里来。 因为解决了今天过来最重要的事,他的心情特别愉快。 “好,我明天就给你送过来。”
小家伙信心十足地嚷道。“对了,大哥哥,除了这些,你还要其它东西吗?”
见夏臻手里拿着桑葚,这个东西村里要多少有多少,早知道能卖钱,应该让妹妹去摘一篮回来。 还有野草莓,味道比桑葚更好,他应该也爱吃。 “我想要蘑菇和木耳,你能在山上采到吗?”
见他信心满满的样子,夏臻带着些恶趣味反问道。 生活在山区的人,懂得分辩哪些有毒哪些可以吃。 印象中外婆就懂这个,小时候有一次她上山摘茶叶,回来的路上就采了几朵蘑菇。 中午用蘑菇做成汤,那个鲜味他到现在依然印象深刻。 “这个不好找,倒是野草莓这些,我能找到很多。”
少年尴尬地搔了搔头,承认自已做不到。 “行,有桑葚和野草莓也行,到时一起送过来。”
看透了小家伙的心思,夏臻也没有为难他。“不过得保证卫生,否则我不要。”
事情解决,他不想再呆下去,匆匆离开。 少年兴奋地站起来,也准备回家。 忽然想到夏臻说的住址,怕自已忘记,于是掏出上衣口袋里的钢笔,在手心记下来。 今天赚了五块钱,如果明天能再捉几斤鱼,一些野草莓,说不定又能赚几块钱。 这样一来,自已这几天的收入,肯定能超过父母赚的工分。