赵三娘想了下，突然眼睛一亮，
“我曾经倒是听孩子姑姑炫耀过，说县里有专门孵鸭苗售卖的营生，说是用什么火攻法，传的神乎其神的，嫂子也知道，我跟小姑子不对付，具体在哪里还真不清楚。”听着赵三娘的提醒，白云溪表示理解， “无妨，只要有人做这个营生，就好打听，回头我去县里跑一趟。”
至于什么火攻法，其实就是为鸭蛋加热，弄个火炕。让鸭蛋受热均匀，时不时地翻翻面，控制好温度，一个周期为二十八天，鸭蛋就孵化了。 同样的道理，鸡苗也是如此，但鸡仔破壳只需二十一天。 曾经她接触过孵化场，除了用火控温之外，其实还有一种更安全的方法，水炕，就是用水孵化，只需定时添加热水，保持温度就成。 若是寻不到合适的鸭苗，或者是价格太过高昂，她自己动手孵化也不是不行。 跟赵三娘同行了一段路，路过她们家胡同口时，白云溪拒绝了她的邀请，直接带着雯幽回家。 堂哥经常在县里行走，鸭苗的事儿他应该知道一些，回头问问他，再去县里实地去看看。 路过小方庄时，白云溪又拐去看了看，虽然田地都佃租了，但田里若是遇到困难，她也是要帮忙的，毕竟关系到收租，不能真的当甩手掌柜。 等她们回到村口，天色已经黄昏了，坡地上忙碌的人也开始收拾东西准备下工了。 按照先前约定，工钱都是日结的。 两人前脚到家，后脚白安焱也带着人回来了，杜氏准备了热水，板凳让人歇脚，顺便等着结账。 对于结工钱这事白云溪全权交给老二处理，便不再参与。 看着他跟工人发放工钱的兴奋劲儿，白云溪就静静的看着，既然决定要把家里的田产交给他打理，以后请人工的事儿只会越来越多，怎么跟人打交道，怎么识人，都是他的必修课。 白安焱给人发了工钱，又把人送出门，才兴致勃勃的回来。 虽然累了一天，但他依旧干劲十足，走到白云溪面前还止不住搓了搓手。 “娘，今天我们干的可起劲儿，就我们几个人，已经把前面的土坡平了，只要再把碎石子清理出来就可以了，我估摸着三四天就完工了。娘若是有空，明儿跟我一起去看看，哪里需要整改，您现场指给我。”
白云溪看他眼里的光泽，轻笑一声， “我今儿去见了崔掌墨，把厂房的地图给他看了，明儿一早，他们父子就该到了。”
“这么快？不过也好，再过半个月，就该秋收了，大家一忙起来，就请不到人了。”
除了建造厂房，她们也得抓紧时间抢收。按照神农种植手册，插播的方法，秋收之后，又该轮上冬小麦了。 “无妨，到时候我们把建造厂房的事儿大包给崔家，他们组织的有专业的施工队，跟上次一样，我们什么都不管，只管掏钱就行。”
这个时期的房屋建造，就算她想参与，也插不上手。 主要是很多方法跟她学的不一样，那些绝迹于历史长河的东西和方法，让她大开眼界的同时，也不得不承认古人的智慧。 所以，她除了提供图纸，了解建造方案，其余的便不准备参与，全权交给掌墨师傅。 经过上次建造房屋，崔掌墨就曾感慨过，说她给与便利，让他的施工方便了很多。 有些人家为了省几个钱，请村里人帮工，管饭不给钱的那种。因为这样不但可以节省一点钱，也是村里的习俗。 但也同时，也因为这些人，拉慢了施工进度，因为有些人不愿意听掌墨师傅调遣。 有时候还会产生矛盾，给施工带来不少困扰。 明明可以早点完工的，却因为一些人拖慢了后退，但主家却不知道，她节省的那点钱，也差不多全也都搭进饭食里了。 这点白云溪倒是可以理解，乡下有风俗，谁家盖房都是相互帮忙的，只管饭不要钱。 盖房是村民的大事，相互交好的人家都会过来帮忙，久而久之的就成了习俗。 这种情况，有利也有弊，又勤快的就有懒惰的，参差不齐。 刚开始老二确实给她提了帮工的事儿，但她总觉得请人帮工还得管饭，买菜做饭的事儿太麻烦了。 虽然给帮工人做饭，不用太讲究，但也不能让人戳脊梁骨，她们家做饭好吃的只有杜氏一人。让她一人跟十几号人做饭肯定忙不过来。 最后还得再请做饭的人，麻烦不说，还折腾人。最后索性全包给崔家，什么都不管，只掏钱。 整个场地只有崔掌墨一人掌管，所有人听他一人调遣，过程一点阻挠都没有，最后不但提快了进度，反而帮她节省了不少钱。 而且，整个过程都非常和谐，没有任何争论和矛盾。 崔掌墨感激的同时又帮她们多干了一些杂活儿，不但让徒弟帮忙清理了现场，还在房屋后用下脚料多建了一个猪圈。 最主要的就是，她们一家人没有被建造房屋的事儿牵绊，依旧各司其职，该干嘛干嘛，这就是她最乐见的结局。 所以，建造鸭场她依旧选择全包，不会请村里人帮工。之后村里人建造房屋，她们也可以不出人，也能少些麻烦。 第二天， 天色刚蒙蒙亮，杜氏就起床为大家准备好了早饭。 吃饱喝足，老二就先去了坡地，等人到了，继续干活。 白云溪在家休息了片刻，也带着雯幽过去了，今日跟崔掌墨约好了，要去查看坡地，她是主家，不能让人等着他。 杜氏依旧在家收拾家务，顺便给干活的烧热水，白安静带着丫丫拎着水壶，一天跑两趟，给人送水。 大家干活卖力，出汗多，及时补充水分很必要，白云溪还特意交代杜氏，往水里面放块糖，给人增加体力。 辰时三刻，崔掌墨便带着儿子坐着牛车到了。 白云溪把老二叫过来，让他跟着一起听听意见。 不管事情大小，经手越多，后期处理事情便会更顺手。