听着白云溪的语气,章宜人直接点头附和,“我可听说了,你今年要下场的,没什么事儿比功名重要了。”
谢瑜听着两人的语气,眼睛弯弯的,拱了拱手,“就知道两位长辈是关心我的。”
“知道你们一起做了小吃,晚辈岂能不来捧场?”
说着摆手让宜风把带来的花篮放到铺子两侧。自己迈脚进来转了一圈儿,点点点头, “看着不错,比较招年轻小姑娘们喜欢。”
听着谢瑜的语气,白云溪不否认。 “这种冰碗本就是针对年轻人的喜好,像我们年龄大了,也只能看看尝一口解解馋而已。”
说着,吩咐杜氏盛几碗让几人先尝一尝,顺便带动一下气氛。 本来想让小四端着碗到门口吆喝几声的,现在既然有客人到了。白云溪直接让小四去门口放了一挂鞭炮。 直接开业, 随着噼里啪啦的鞭炮声,倒是把附近的人都招来了。 众人看着这个新开的铺面,都好奇的往里看。 “昨天就看他们在打扫,不知道做的是什么,没想到今天竟然开业了。”
“是啊,你们做什么营生的?咋连个门头都没有呢?”
听着众人的询问,小四抬头看了眼门头,娘说了,冰碗是时令小食,最多能经营两个月,天气转凉就没人愿意再吃了。 若是做了门头,费时费料又费钱,不划算。 想到这里,小四直接冲众人拱手, “多谢各位乡邻捧场,我们小店卖的是时令小吃,是降暑降温的冰碗。一碗下肚,透心儿凉,保准一天不再热。”
听着小四的解释,众人相互看了眼,啥东西? “啥是冰碗?”
话音一落,不等小四开口,谢瑜送已经端着一个冰碗走了出来。一边吃一边点头。 “冰冰凉凉,甜甜糯糯,确实味道不错,夏天最佳降暑佳品。”
没想到白姨竟然还有这种创意? 在众人好奇的同时,章亦珊也端着一碗冰送到小四手中。低声交代, “白姨说让众人尝一尝。”
小四接过冰碗,在众人面前展示一圈儿,拿着勺子挖一勺送进嘴巴,里眯着眼享受片刻, “冰凉软糯,沁人心脾,既好吃又解暑,颜色还好看。这就是我们新推出的冰碗小食,你们看怎么样?”
众人瞅着他手上端的彩色的小丸子,好奇的不行。 看着是不错,晶莹剔透的,好想尝一口,都是大人,又不好意思张口。 小四看气氛差不多了,把勺子往碗里一放,走到一个中年汉子眼前, “大叔,要是觉得好奇,可以先尝一尝。”
那人一听,眼睛顿时一亮,“可以尝?”
“那是自然,我都送到你面前了,自然是免费让您品尝的。”
中年汉子确认过后,立马拿起勺子挖了一口送进嘴巴,软糯的丸子,搭配着小块的冰,把整个口腔都冰的哇凉哇凉的,忍不住打了个激灵。 “我的天呐,真的好冰凉,你这里面是加了冰块儿的,怪不得如此清凉。”
中年汉子尝过之后,其他人也眼巴巴的看着小四,眼里透着跃跃欲试。 这么好看的东西,自然想尝一尝的。 小四也没有吝啬,看着有意愿品尝的人,都让他们舀一勺。 一个冰碗,转瞬间就被尝试光了。 众人尝过后,没有不喜欢的,在这大热天气,吃一碗这种东西,确实从头凉到脚,让人舒坦的不行。 “这位小兄弟,你这冰碗多少钱?既然咱们成尝了,口味不错,就想买一碗带回家给孩子们都尝尝。”
听到众人询问,小四清了一下嗓子, “冰碗分两种,像这种小花碗,因为成本高,定价是十八文一碗,若是吃完把碗送回或者在店里吃,可以退两文钱。但也有可以带走的箬叶碗,就是用箬叶编制的碗,送一个小勺子,十六文一碗,可以随意带走。”
众人一听价格,都震惊的瞪大眼睛,这么一碗彩色冰丸子竟然收十六文钱? 这也太贵了,一般人家哪吃的起哟? 十六文钱可以买两斤黑面了,混上野菜,一家人可以吃一天。 用一天的口粮换一碗冰,没几个人舍得。 看着众人抗拒的表情,小四抿着嘴角,向众人拱了拱手, “我们家的东西绝对货真价实,都是好东西,也是县里的独一份儿,你们刚才也尝了口感,也是杠杠的。”
“除了食材,还有这个冰沙,眼下冰有多贵,不用我说你们心里也清楚。十六文一碗已经是在我们控制成本儿的最低限额了。”
要不然,娘也不会让他出去摘箬叶。 听了小四的解释,众人不由自主的想到近日冰块的价格,倒也不说话了。 因为天气原因,卖冰的铺子每天都排长队,大块冰两贯钱,小块冰一贯钱。 贵的离谱不说,他们除了唏嘘几句,老百姓可舍不得用,也用不起,最多打些井水从头交到脚。 趁着冰凉赶紧上床睡觉,至于冰块那东西,都是有钱人家可以享受的。他们也就心里想想罢了。 既然眼前这种小食里面加了冰,价格高倒也可以理解。 理解归理解,但他们依旧买不起。囊中羞涩,再好的东西他们也舍不得呀。 看着他们的表情,小四还有什么不明白的,娘说的果然没错,这种小食只能针对有钱人家的儿郎。 只有他们,才舍得花费。 毕竟是休闲小吃,正儿八经过日子的百姓,没有哪个能舍得。除非非常娇惯家里的哪个孩子,才会买一碗带回去。 刚说到这里,就看街头引起一阵喧闹,小四一抬眼,就看到一群学子跑了过来。 “冰碗在哪里?赶紧给我来一碗,这大热天的,热死人了。”
“就是,昨天尝过冰碗后,我惦记了一天,赶紧的,先来一碗降降温。”
小四看见他们,立马就乐了,冲了众拱手, “各位郎君学子,咱们家冰碗好吃降暑,就是价格高,十六文一碗……” 不等小四说完就被人打断了。 “你这人咋回事儿?我们看着像缺那十文的人?喏,这是一贯钱,先给来十碗,今日我请客。”