早上一顿忙活,等章家婆子到时,杜氏已经把五六种颜色的小丸子都做好了,放到冰块里镇着呢。剩余南瓜泥,地瓜泥,山药泥刚蒸好下锅晾凉。
“你们真是早哟,是我来晚了,真是对不住。”被派来的人是邓婆子,也是章宜人心腹人,听说是一直跟在身边的老人。
邓婆子说着,冲着白云溪福了福身,“给您请安了。”这位是主母看重的人,也是小五郎君母亲,以后指不定是啥情况呢,她得客气一些。 “不用客气。”
白云溪温和一笑,并不在意她的心思。
出门做生意,和气生财,只要人勤快,其他的便可以忽略不计。 邓婆子起身,便挽起袖子,走到杜氏面前,笑眯眯的开口, “杜娘子,我需要做点啥,你只管吩咐。平日里老婆子我都在府中待着,没做过这些,若是哪里做的不对,杜娘子只管指正。”听到别人跟自己客气,杜氏稍微有些拘束, “邓大娘客气,其实也没啥忙的,等会儿把这些蒸好的南瓜地瓜压成泥就好了。”
“成,这活交给我,杜娘子只管去忙其他的。”
邓婆子看着摊晾的一篦子南瓜和地瓜,一口应承下来。
出发之前,主子就交代了,这个营生的白家的,不准备窥探,她们章家出铺子和劳力就成。 涉及到隐秘的东西不要探究,但凡闹出矛盾,就拿她问责。 来的路上,她就已经给自己定位了,她就是个打杂的,低头干活就成,少问少说少打听。 听着邓婆子的心里活动,白云溪挑眉,不得不说,章宜人调教人真是有一手。 回头有机会,她倒是想给章家讨教几手驭人之策。 人家毕竟是土著,深谙调教人的手法。她这个外来者,总不能一直标新立异,很容易让人当成异类的。 看着她们忙活,雯幽已经把准备的小花碗从新涮洗一遍,一摞摞的放到木桶里,也用冰水泡着。 白云溪看着她们忙活,直接转身出来,看着太阳缓缓升起,温度上来后,小四便背着一个大篓子跑来了。 “娘,我找到箬叶了,摘了一大篓子,足够今天用了。”白云溪看着篓子里的箬叶,点点头,“做的很好,送进去洗干净,我一会儿教你折成小碗,用箬叶装的冰碗,都可以让客人带走。”
小花碗一个两文钱,若是让客人带走了,只会增加冰碗的成本。 她也是突然间想起粽叶,就让小四去打听哪里长了箬叶,摘一些回来,不但可以让客人带走吃,颜色也好看。 “娘,我还发现城外河边有芦苇丛,长得也好,就是没有箬叶宽,我摘了几片,回头您试试能不能折成碗?”
白云溪看着篓子里的十来张芦苇叶, “一起洗了吧,芦苇叶细长,虽然叠不成碗,但是可以叠成小船,一样可以盛东西。”
“哎~,我就知道,就没有娘搞不定的事儿。”
小四笑嘻嘻的拍了下马屁,转身进了铺子,清洗箬叶。
“哎哟,您就是白家四郎君吧,这种活我来做就行。”说话间,邓婆子已经把清洗箬叶的活揽了过来。 “你是邓大娘吧?我记得您,咱们之间不用如此客气,我们乡下没那么多规矩,平时在家也是要干活的。”
小四轻轻一笑,拎起桶倒进大盆里,“水桶重,邓大娘拎不动,我们一起清晰箬叶。”
“哎哟,我的老天爷,不愧是秀才母亲,把儿郎教养的如此出色,今日老婆子我是开眼了。”
邓婆子看着小四抓把盐丢进盆里,撸起袖子就开始干活,心里啧啧称奇。现在她终于体会到,为何主子会看重白家人了,瞧瞧,多招人喜欢。 从她进门到现在,都没有被人看轻的感觉。只能说明一点,白家的家教好,人品佳。 “邓大娘叫我小四就成,平时我娘都是这么喊我的。”
清洗箬叶的同时,小四笑呵呵的提醒一句。
“老婆子可不敢冒犯,我还是叫你四郎君吧?”她们老爷的得意门生是这位小郎君的同胞兄弟,以后说不准走到哪个位置呢,她可不敢大意。 白云溪进来时,就看到两人有说有笑的一起干活。 她拿起四张箬叶,两张托叠在一起托在手心,在三分之一处对折,再用另两张箬叶衔接,在做同样的对折。 四张箬叶在白云溪手中扭转几下,折来折去,片刻后,一个四方形的小碗就出现了。 “好了,翠绿翠绿的,又好看又节省成本。”
小四看着箬叶在她娘手中片刻,就成了一个四方小碗,眼睛瞪得溜圆, “娘,你真厉害,这样真的不漏吗?”
“当然,底部我用了双层箬叶对折的,一杯冰沙吃完保证不漏。”
当然了,毕竟是叶子折的环保碗,能坚持一个时辰就足够了。 “娘交给我,我负责折碗。”
小四看着新奇,拿起箬叶看着老娘。
“老婆子也跟着学,学会了刚好可以打下手。”邓婆子看着叠的方方正正的小碗,惊奇之后,也拿起了箬叶。
箬叶她们经常见,端午节吃粽子,却从来没想过还能用这个当碗使。 看两人认真,白云溪也不吝啬,拿起箬叶一步一步的开始做, “折角的时候要把箬叶多折一些,防止漏水。当然手法轻一些,别弄裂了,四个折角都一样……” 小四和邓婆子跟着白云溪一起做了两个,找到手感之后,越折越顺手。特别是邓婆子,平日里做惯了手工的人,熟练之后,比白云溪母子俩的速度都快。 一大盆的箬叶,眨眼间就去了大半,筐子里摞着叠好的箬叶碗。 就在几人忙的热火朝天时,门口传来一声轻笑,“看你么忙活的这么起劲,就显得我太懒了。”章宜人带着女儿出现在门口,看着眼前忙碌的场景,迈脚走了进来。 看着柜台上摆放的一盆盆彩色小丸子跟果泥,看着就有食欲。当触及到她们手中折的绿色小方碗时,忍不住惊讶出声。 “云溪啊,单看你们这么用心,咱们这个冰碗定然大卖。”