在京城，美食居多，而其中又是以宫廷美食让人最是感兴趣。 其他城市里面，要某家店打出宫廷美食的牌子，大概率可能属于广告宣传手段。 而在京城，大概率可能是真的。 毕竟清亡到现在，也不过才七十多年时间，甚至可能还有人见过慈禧和光绪呢！ 刘欣然小声的问陈怀庆：“姐夫，以前皇宫里面，也吃火锅吗？”
渝州火锅发源于码头，这一点是很肯定的事情，看渝州火锅采用的食材就知道了，毛肚虽然好吃，可那牛的瓣胃。 内脏这东西，基本上在都是下里巴人的专属。 陈怀庆：“好像有记载说，乾隆搞千老宴，吃的就是火锅。”
乾隆这绝对属于好大喜功、铺张浪费的典型，也是个人才，居然还自我吹嘘为十全老人。 庞书云往锅里面下着肉：“这家火锅店挺有名的，至于说宫廷火锅这名，估计也就属于宣传。”
这牛肉和羊肉，全部都从草原上面运来的。 京城离得草原近，牛羊肉什么的，倒不是什么稀罕玩意。 倒是一到冬天的时候，这蔬菜啊，可有着点少。 现在好上不少了，可冬天在地窖里面存大白菜什么的，依旧属于市民们一个很日常的举动。 毕竟在北方，不像是南方，即使在冬季的时候，依旧能够吃到不少新鲜蔬菜。 “姐夫，你在京城会待多少天啊？”
陈怀庆：“估计十天半个月吧，也不确定。”
刘欣然不由眼前一亮，撑着脑袋：“姐夫，你这是第一次来京城吧？”
“嗯，第一次。怎么了？”
“那肯定没有去看过长城和故宫了？”
陈怀庆夹了口肉送进嘴里，相比起渝州的火锅，京城火锅就属于那种清汤火锅。 但是，人家这汤啊，这真的不错。 吃起来挺好。 陈怀庆：“你去过了？”
刘欣然：“去故宫参观了，没去长城。”
来到京城，故宫肯定得要去的，至于说长城，因为离京城远，现在没个车什么的，并不太怎么的方便。 刘欣然在暑假的时候，倒是将驾驶证给拿到了，可她没有车啊！ 陈怀庆倒是说过要给刘欣然一辆车，可被刘惜妍给挡下来了。 刘惜妍更加希望考上了华清大学的刘欣然能够在大学里面认真读书。 陈怀庆想了下道：“等周末的时候，我们倒是可以去爬下长城。”
在爬长城之前，陈怀庆和陶采青外加上一个司机兼保镖，先在京城古玩市场逛了起来。 京城作为元明清的都城，当年可属于天下权贵汇聚之地。 在故宫之中，搜罗了不知道多少珍宝。 清朝灭亡之后，大量故宫珍品开始流落于民间，其中也很多就隐藏在京城之中。 陈怀庆来这古玩市场，并不是为了来捡漏。 他根本就不懂古董这行当，东西到底属于现代仿品还是真货，陈怀庆分不清的。 当然，此时才是86年，陈怀庆觉得，造假贩子肯定有，但是和十几二十年的时候相比，肯定要少很多。 以后古董造假严重，可谓一真百假，那是因为古董价格直线上升。 所以让很多人投入其中，再加上现代科技，让造假变得更加的容易。 像是瓷器做旧，在网上随便一搜，就有好几种，连做旧的手法什么的，全部都说了出来的。 很多时候，连专家都搞不清楚，这东西到底是赝品，还是真品。 不有一次，闹得沸沸扬扬的，一档鉴宝节目，专家说是赝品，然后就直接给砸了。 人持宝人不干了。 人家这东西可从爷爷辈就传下来的，即使赝品，那也是清代的赝品，也是古董了。 古董这东西，不就是有历史，就之前嘛！ 现在啊，可以多买上一些各种乱七八糟的东西放在家里面，当做传家宝。 说不定，某代孙子，就因为你传下去的这些乱七八糟的东西而发家了。 某代孙子以后过得好不好，管现在我什么事？ 陈怀庆并没有说马上进到这些古董店里面去，而是在地摊上面看。 这些大多，应该属于工艺品，真正古董基本上没有。 陈怀庆停下了脚步，打量着一个人。 先前的时候，陈怀庆就已经注意到这人了，在摊子前走过，对一些摊子，直接看都不看一眼。 陈怀庆注意了下，他不看的这些摊子，基本上属于专门在这摆摊的。 他好像就专门的看那种市场上面的新人。 懂行的人！ 整个市场里面，游客不少。 京城的古玩交易，那是相当的活跃，全国各地的文玩界的人，都来交易。 陈怀庆和孙从萱在之前的时候，可定下要投资古董行业的。 养老基金公司那边，也是有一些资金一时找不到投资去处，陈怀庆想着，干脆买些古董给收着。 建上一个博物馆，把古董给放进去，平时的时候，可以收收门票，缺钱的时候，就把古董给卖掉。 卖掉也不用，古董质押给银行，不知道银行接收不？ 对养老基金公司，陈怀庆现在想法很简单，就是投资一些稳定保值的资产来作为压舱石。 古董、黄金、还有房产商铺这些。 陈怀庆可记得，香江某家置业公司，光是收租，每年都要收两三百亿。 像是一线城市的房产，那绝对是会涨，而且还是会大涨的存在。 现在属于闭着眼睛买，以后绝对收益翻倍那种。 陶采青顺着陈怀庆的目光看去：“老板，那个人有什么问题吗？”
陶采青说的普通话。 Meta投资要求大家熟练的掌握英语、粤语和普通话。 平时的时候，光是使用粤语和英语也没有问题。 可在升职或者提升职工阶衔的时候，可就有问题喽。 不会普通话的话，会押后升职和提升。 反正只要关乎升职加薪这种事情，大家就会显得很重视。 以利诱，必上钩。 陈怀庆：“应该是古玩界真正懂行的人，而且，看起来年龄也不算是太大。不知道，本事到底如何。”
陈怀庆也到这个摊位前，摊主是个中年人，手指粗大有手茧，显然长期干活所致。 劳动人民啊！ 那应该不是那些专门造假的。 陈怀庆要是干这个门当，就专门的找这种乡下老实汉子来卖，更加容易取得人信任。 毕竟古董这东西，故事也是判断这件东西真假的一个很重要因素。 在赝品横行的时代，从路边摊淘的和家传的，那件古董真品的可能性更大？