第二天的时候叶晓榆先去买了合适的摊车，又买了各种配菜带到香料店的厨房收拾好，这才推着车到小吃街。大城市就是好，摊车什么的也不用特意给出要求定制，他就能给你做出合适的。文老六的效率也很高，到今天原本是香料铺的铺院如今已经落到了她的名下，速度快读不可思议。叶晓榆把厨房旁边的房间收拾了出来，暂时来存放米面和各种食材。小吃街上飘着各种美食的香味，来来往往的百姓每人手上起码有两样吃的，叶晓榆让风水去给她买了两个大白面馒头，先做味道最为香脆的鸡排。郭飞云在处理鸡肉，风火就站在一边学习，而风水则是好奇的看叶晓榆为什么要炸馒头。看着她把疑惑不解都写在了脸上，叶晓榆轻笑了一下主动解释：“待会儿炸鸡排的时候味道会更好吃。”
新来的摊位很容易引起路人的好奇，加上她炸馒头的操作，周围隐隐约约的其实已经有人围观了，叶晓榆用筷子夹着鸡排下锅，没过一会儿香味就传了出来。“好香啊。”
风水瞪圆了眼睛，说出了围观百姓的心声，风火也忍不住靠了过来，连郭飞云的讲解也不听了。第一块鸡排炸好，叶晓榆将它切块，放在两个碗里，一碗原味，一碗加辣。拿出买来的竹签，叶晓榆笑着招呼围观的大家可以品尝，紧接着开始做下一块。风家兄妹最先忍不住尝了一块，外皮香香脆脆的，里头的鸡肉又嫩又鲜，虽然有些烫，但味道是真的好。“姑娘，这是什么？价格怎么说？”
有人尝了一块就迫不及待的想下单了。“这是鸡排。”
叶晓榆解释道：“一块五文，配上卷饼十文。”
“卷饼又是什么？”
在客人们的注视下，叶晓榆利索的开始摊卷饼，加入各种配菜，还有鸡蛋和鸡排，切开让大家试吃之后，一下子就来了好多生意。