刘老伯一听，将正在擦眼睛的手从脸上拿下，惊喜地望着沈晴，眼中充满了对美好未来的期望。“姑娘说的是。老头子，我们好好照顾它们，以后，这里会有更多的牛。”
刘婶儿擦干了眼泪，也安慰起刘老伯。这种生气的事儿，沈晴不想总放在心里，自己再生气也无济于补。“刘伯，你们挤了这么多的奶，最后怎么处理了？”
沈晴突然想起了这个问题。这个时代，他们还不知道该如何更好地利用牛奶，而刘伯和刘婶，这样几日挤一次。虽说不是所有的牛都产奶，但每次想必也不少。“我们……这奶我们也不知道该怎么办，放不了几日便臭了，也只好倒掉。”
刘伯有些心疼地说。“是呀，可要是不挤，这些牛也胀得难受。”
刘婶儿在旁边补充着。呃……你们好浪费！沈晴只觉得头上片片乌鸦飞过，那么多珍贵的牛奶哇！可惜了一会儿，沈晴觉得，即便是放在现在，这种鲜牛奶放进了冰库，其保持期也非常短。像这种奶制品，只有一种方法可以使其有很长的保质期，那便是……制成奶酪。“刘婶，我教你怎么保存这些奶吧。”
沈晴不想浪费这些珍贵的牛奶，虽然制作奶酪的过程又繁琐又麻烦，但奶酪的用处其实也很多。刘婶儿一听，还可以有办法留住这些奶，当下便喜笑颜开，赶紧用手抹了抹脸上的眼泪，说道：“真的可以有办法吗？那太好了！姑娘快教教我老婆子吧，我一定会好好学！”
刘老伯一听，也是很高兴，这下就不会浪费了。天知道，每次他将那些臭了的奶掉到，自己到底有多心疼！有了新的计划，刘婶儿比沈晴还着急，说一早上他们就挤了一回了，现在在阴凉处放着，让沈晴赶紧教她做。沈晴往庄子的入口处看了看，依旧无人无影，也不知道莫桓什么时候回来。他出去没关系，但至少应该说一声，这大半夜离开，无音无讯，太让人担心和着急了。算了，先教刘婶儿做奶酪吧，打发打发时间，或许不刻意等他，他就回来了。前世的时候，有一年，沈晴在夏令营参观过一个奶酪制作坊，从挤出来的牛奶，到最后成了一个好大好大、带着洞洞的奶酪，需要很长时间、很多步骤，才能做出来。而且其中制作工序稍稍不所不同的话，做出来的奶酪口味也会不同，甚至颜色都不一样。还好，沈晴有着天赋秉然的记忆力。虽然制作奶酪的过程繁琐又麻烦，但她基本上还是能记个大概。在西都城的时候，她的棋牌室为了能够推出披萨，沈晴也做了一些奶酪。没有奶酪的披萨，那不叫披萨。现在再教刘婶儿做，只不过是做得更精致、更细腻、量更大而已。她们三个来到厨房，青蝶打下手，沈晴开始先把过程大致说了一下。这个教程，她还尽量往简单了说，尽量让刘婶儿能听明白。可即便如此，刘婶儿还是听得晕晕乎乎。不过，她总算是能有个大概印象，也做好了挑战难度的心理准备。好在厨房够大，东西也算得上全乎。三个人，以沈晴为核心，青蝶虽然也知道点儿，但实际操作起来，也只是比刘婶儿强点儿有限。她们在厨房好一能忙乎，刘婶儿虽然年纪大，但做事专心用心，而且毕竟有不过厨房经验，也只有在最初的时候显得有些手脚生硬，但很快便能上手。等沈晴的肚子传来“咕咕”的抗议声时，她才发现，这一忙乎，居然过了一天。可就算在厨房里捣鼓一天，奶酪也是做不完的。所有的工序完成之后，要挤压成型，再放上一阵子，最后才算真正完成。“姑娘……真是对不住，看我这老婆子的记性，竟然忘了给姑娘做饭了。这午饭就没吃，姑娘们是不是饿坏了。我马上做饭。”
刘婶儿很是不好意思的说道。说着，她马不停蹄地又开始忙乎上做晚饭。沈晴看着刘婶儿那么大岁数，还要这么忙碌，心有不忍，便叫上青蝶，三个人一起做，这样就快多了。刘婶儿见沈晴也上了手，吓了一大跳。刚才教她做奶酪，刘婶儿就尽量都是自己动手，尽量不让沈晴去沾染厨房里的那些锅碗瓢盆。如此高贵的姑娘，她的纤纤玉手，怎么能去沾那阳春水呢！“姑娘，这怎么能使得，您快去旁边歇着吧。实在饿得慌，就让青姑娘帮老婆子我好了。”
刘婶儿实在不敢让沈晴跟着一起做饭，不过她看出来，跟着姑娘一起的那位青姑娘，应该是她的丫鬟。让丫鬟帮忙，她心里还能觉得过意得去，这主子动手……她真心不敢。青蝶看沈晴也是累了一天，想让她多休息一会儿，便主动地跟着刘婶儿去做饭。此时外面的天色渐黑。停下了手里的事儿，沈晴便想起来，莫桓半夜便出去了，现在也不知道回没回来。“青蝶、刘婶儿，我先去看看世子爷有没有回来。”
沈晴想着，如果莫桓回来，他应该也没吃饭吧。说完，她直接走出厨房，回到了他们前一晚一起睡过的房间。天空一片青灰，层层白云在傍晚的天空，显得更加阴沉神秘。当她走过屋前，屋里一片昏暗，沈晴的心里一沉：莫桓他……还没有回来吗？怀着沉重的心情，沈晴抱着最后一线希望的心态，轻轻推开了屋门。屋里，更显昏暗，给一种昏昏欲睡的沉重感。屋里空空荡荡，除了原有的简单家具，一个人影也没有。沈晴的心情，一下子像沉到了谷底，全身的倦意席卷而来，双腿像灌了铅般似的重，每走一步，都觉得好累。摸了摸桌上的茶壶，凉的！这冰凉的感觉，让她想喝口水的欲望都没有。想想离开饭时间，应该还要有一会儿，这儿离厨房也不远。心里挂念着莫桓，做什么也提不起兴趣，不如就先歇会儿。