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第6章:后世难寻的美味(1 / 1)

老板娘瞬间来了热情:“喝水,喝水。”

老板娘手脚麻利的殷勤倒水,屁颠屁颠的给张俊林和大牛端了过去。“一件4000,不开发票还能少点。”

老板娘热情的差点就要贴上去了。“有没有水货?”

张俊林的话顿时浇熄了老板娘的热情:“走走走,查得这么紧,谁敢卖水货。”

手上做着推搡的动作,但是实际上一点力道都没有。张俊林知道这里面的门道,没有谁敢明目张胆的卖水货。所谓的水货,有两种。一种是走私货。一种是假货。红塔山本来就是国产货,不存在走私这一说。张俊林说的水货,其实就是假货。只不过烟草专卖局打击假烟十分厉害。一般人,只敢偷偷的卖。“别担心,我就是婚礼上用。”

张俊林拿出了两张百元大钞,“这是定金。”

老板娘一边斜眼打量着张俊林,一边瞟着大牛。做生意的人,眼睛贼尖,张俊林和大牛的身份,她一眼就能看出来,绝对不是吃公家饭的人。要知道,吃公家饭的人,骨子里透着一股傲气。就算是掩饰的再好,也能被精明的老板娘给看出来。“跟你说了没有。”

老板娘的手不着痕迹的摸走了两百,“不过,我可以打听看看,看看别人家有没有。你晚点来看看。”

“今天收摊前,我来取。”

张俊林收回空着的手。他也不怕老板娘赖账。做生意的,最怕失了诚信。只有诚信,生意才可能做大。……“老张,干啥啊?”

大牛完全没看懂,“谁结婚啊?”

“结婚拿假烟,不丢人啊!”

“现在查得紧,专卖局的人,还有人去查婚宴上的假烟呢。”

大牛是真的着急,“我哥们的婚礼,就被烟草专卖局的人给搅黄了。”

大牛这个人很实在,他有什么就直说,从来不会藏着掖着。与大牛在一起,张俊林心情都好了很多。有这样的兄弟,才能成就大事。“大牛,想不想做一番大事业?”

张俊林目光灼灼。“想,当然想。可咱没有这个实力啊。”

大牛很有自知之明。“跟着我,猪也能飞上天。”

张俊林感觉后背被重锤砸了一下:“滚,你才是猪。”

……录音机里放着一首八十年代的歌:你到我身边,带着微笑,带来了我的烦恼……叉鸡佬头上缠着绷带,声情并茂地跟着一起唱:我的身边,早已有个她,噢,她比你先到……唱到动情处,他摇晃了一下脑袋,顿时一股疼痛袭来。“哎呀,张俊林,我顶你祖宗。”

叉鸡佬捂着头,咬牙切齿的叫道,“你老婆,老子上定了。”

“吼什么?”

大热的天,一个还穿着中山装的男人走了进来,一进门就搂着电扇使劲的吹。“哥,你怎么来了?”

叉鸡佬赶紧站起来,手忙脚乱的关掉了录音机,又去冰箱里拿冷饮。来的人正是叉鸡佬的亲哥,县财政局局长查良康。“还不是听说你被人打了。”

查良康身上有那种所谓的上位者的王霸之气,不怒而威,“谁打的?”

查良康一开口,叉鸡佬就不敢高声说话:“是一个欠我钱的小混混,在冰棍厂上班。”

“要不要我出面?”

“不用不用,这种事我能摆平。我约了雷哥,肯定有那个小子好果子吃。”

雷哥是县里有名的混混头目。手下有一帮不要命的兄弟,同时也垄断了县里河沙的供应。“这种人,不要牵扯太深。”

查良康站起来,“老妈要你回去吃饭,说你小子有半年没回去了,你不知道咱妈最疼你吗?”

送走了哥哥,叉鸡佬狠狠的一拍桌子:“张俊林,你小子死定了。”

……路边的一家苍蝇小馆子,一个中年男人擦着汗水,对着猛火正在炒菜,外面的中年女人一边吆喝着招揽过往的路人,一边收拾桌上的餐盘。“妈,爸,老张来了,炒几个菜。”

大牛走进餐馆,冲着里面喊道。“小张来了啊,坐。”

大牛妈擦擦头上的汗水,冲着里面喊道,“大牛爸,小张来了,炒一盘肉丝,拍一个黄瓜。”

大牛妈热情好客,也是张俊林多年的街坊邻居。可惜的是,两老在大牛死后,就没了开店的心思,最后靠捡破烂为生。等到张俊林事业有成,回来找这两老的时候,他们已经先后去世了。死的时候,年纪还没有到六十。这也是张俊林的一大遗憾之一。看着两人一个热情的倒茶,一个挥汗如雨的炒菜,张俊林的心就有所触动。让他想起了自己年迈的父母。一盘青椒炒肉丝,一盘拍黄瓜,两瓶冰镇啤酒,很快就端上来了。老远,就能闻到炒肉丝的清香。这个年代的猪肉,还是国产土猪,吃的也不是饲料,肉味超级的香。老远都能闻到香味。一筷子塞进嘴里,细细感受猪肉的香气在嘴里化开,满嘴飘香。这个感觉,在后世是很难感受到的。后世里,满大街都是洋种猪,都是靠饲料、抗生素长大的,吃到嘴里一股子骚臭味。不拿辣椒、花椒压住,就没法下口。“真香!”

张俊林深吸一口气,“回来真好。”

“好吃你就多吃点。”

大牛妈热情的招呼着。大牛却像看怪物一样看着张俊林:“不就是一盘肉丝吗,至于吗?再说了,昨天晚上你不是才吃过吗?”

张俊林也不争辩,只是又夹了一筷子:“你不懂。这个味道,很快就要绝迹了。”

劣猪淘汰良猪,这是时代的趋势,也是时代的悲哀。一口龙泉啤酒下去,张俊林再次砸吧起嘴巴来。啤酒,就是这个味。后世的龙泉啤酒,也被国外收购了。收购后生产的那些啤酒,清淡无比,毫无啤酒的醇厚感。价格还贵的要死。国家的很多精华,都被国外的那些糟粕给取代了。这是让张俊林无比遗憾的事情。不过,现在自己重生了,一定会想尽办法把这些精华保留下来,让自己的子子孙孙都能尝到眼前的美味。后世的那些米其林餐厅、豪华餐厅、私房菜等等知名的馆子,张俊林基本都吃过。那些东西,看起来精致,但是味道粗糙的难以下咽。反倒是这个年代的随便的一家路边小店,炒出来的菜,才让人回味无穷。

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