第226章 食盐(1 / 1)

用食盐来腌制肉菜,的确是后世常用的一个方法,但现在既然大家处于这个时代,就不得不考虑这个时代的局限性,由于山寨当中的人都已经这么说了,周暖心总不好不听从他们的意见,只能暂时放弃这个想法。她轻轻叹了一口气,觉得肩膀上的担子更重了,现在的自己,不仅要帮着他们种植粮食,甚至还要考虑他们接下来所吃的东西的保鲜问题,可如果不用腌制的方法,又该如何帮助他们渡过难关呢?心事重重地回到了家里,周暖心有点食不知味,很快,萧时君就发现了这不对劲的一点,等到孩子们跑去疯玩时,他主动温声开口问:“发生了什么事情?”

“不是,这段时间我们要带着山寨里的那些人上山打猎吗?但是那些新鲜的肉菜不好保存,我就想用腌制的方法来帮助他们保鲜,可是他们和我说盐太贵了,他们买不起。”

周暖心叹了一口气,后世的盐价格低廉,可不像现在这样不好购买。萧时君听到这番话,也忍不住皱起了眉头。“我想问你,现在城里到底是哪些人掌握着盐的经营权?”

周暖心知道他的消息一向很是灵通,而且也在致力于和不同的人打交道,所以就将希望寄托在了他的身上。“都是那些豪门贵族掌握着经营权,普通老百姓是根本别想为此沾上边的。”

萧时君一眼就看出此时的所思所想,他沉默半晌,还是叹了一口气,又摇摇头说,“有些事情不像我们想象中那样简单,我知道你想要帮助山寨里的人渡过难关,但是这件事情哪里是那么好解决的。”

周暖心听到他这么说也知道他们就算再怎么有能耐,也不可能把手伸到那些世家大族的人身边,只能暂时放弃了用盐帮助寨民腌制食品的打算。更何况就算那些世家大族知道他们的山寨需要相当一部分眼。又怎么可能会允许他们大量购进呢?不借此机会抬价就算得上是不错了。周暖心对于这件事情的认知还是十分清晰的,更不想让他因此感到为难,于是冲他笑了笑,善解人意地说:“那我再想一想别的办法吧,你也别着急了。”

虽然嘴上这么说着,但是心里还是有点不甘愿。不过眼下除了屈服,也没有别的办法了,反正车到山前必有路,他们总能想出别的法子来渡过难关的。周暖心一脸的心事重重。她思索片刻,开始考虑是不是有别的方法能够如同用盐腌制一般,同样起到保鲜的作用。但是很快她的心思就被别的事情给吸引了。山寨当中的人种植的东西越来越多,与此同时,他们也面临了不小的麻烦,虽然说他们的作物种类变多了,可是产量却依旧提不上去,这一点还挺让人忧心重重的。周暖心一直在想办法帮助他们,自然也要为这件事情操心。她考虑了片刻,又交代他们种下自己一早就已经研制并改良好的能够增产的种子。“有了这些东西,我们好歹能够保证一段时间蔬菜的供应不会断了。”

后市有不少人因为缺乏各种微量元素,导致得了坏血病,也不知道这里的人有没有这个意识,不过为了保险起见,周暖心暂时不急于让他们种植粮食,反正再不济也有番薯可以吃。这些东西可并不是普普通通的种子,而是他经过了精心培育,能够快速生长的菜种。种下去后,大约不出一段时间,就能够获得丰收。毕竟山寨当中还有那么多人需要吃饭,大家都嗷嗷待哺的,总不能慢慢等待着那些蔬菜的成熟吧。“不过你收获了这么多,又该怎么保存呢?”

萧时君很快就这件事情提出了自己的质疑,当然这也是周暖心一直以来都在担心的事情,她忍不住叹了一口气,又冲着他摇了摇头,表示自己也无可奈何,毕竟现在盐分难以获得,再加上山寨当中的人没有足够多的钱,他们又怎么可能弄来那么多用于保鲜的盐呢?“你别着急,这件事情我会想办法的。”

周暖心考虑了半天,也只能憋出这一句话。“算了,这件事情你别想了,我来解决吧。”

萧时君心里也清楚,这些天以来,周暖心已经为了山寨里的人,付出了太多太多,如果连这点事情都要他来考虑的话,那未免也太不公平了,于是他微微一笑,认真保证说:“你尽管去干你想干的事情,后续的一系列补给我都会给你。”

周暖心听到他的这番话,觉得很是感动,但又觉得这件事情没有那么可信,毕竟那些人把盐当成了他们能够赚钱的一个宝贝,如果他们就此上到,甚至还去傻傻地买了不少那些价格高昂的盐的话,那未免也太不划来了点。大约过了两三天,周暖心还在为如何储藏的蔬菜发愁时,就听见门外传来了一阵动静,抬头一看,发现是萧时君回来了。“你这两天都出去做什么了?”

周暖心看到他终于回来松了一口气,但想到这些天以来,他一直都在外头忙忙碌碌,又觉得很是奇怪,于是主动开口问。“我给你带来了你想要的盐。”

不得不说,在这方面他的确很是信守承诺,哪怕这些东西价格高昂,他也愿意一并购买来。周暖心皱了一下眉头,不愿意打击他的积极性,但还是主动开口问:“这些盐要了你多少钱?”

“大概有三十两银子吧。”

萧时君语气始终是淡淡的,可是他的这番话,却让周暖心倒吸了一口凉气,三十两银子,他们真是疯了,才会花如此大的价钱买来这么一点点盐,而且光是这一些盐根本就不够用啊,怪不得那些山寨当中的人反对自己用原来保鲜呢。“这样做不可行,就算我们一家人能够出的起用来腌制的人的钱,那些山寨当中的人也是万万出不起的。”

周暖心摇了摇头,对这个方法给予了否定。

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