第74章 卤肉(1 / 1)

眼看着所有卤制肉的材料已经买好了,周暖心插着腰,满脸的功成名就。这下子就不必为不能把这些肉卖出去感到发愁了。“娘亲,你买这么多东西,是为了做什么呀?”

狗蛋满脸的好奇,抬起头,眼巴巴地望着她。“当然是为了把这些肉做成更好吃的东西,卖更多的钱呀!”

周暖心一脸得意洋洋,想到自己的手艺向来十分不错,若是能够把这些卤肉推广到市场上,一定能够吸引很多人过来买!孩子们听到这番话都是一脸的懵懵懂懂,其实他们也知道,今天他们卖肉的过程,其实并不十分顺利,也并不希望周暖心因为这件事情感到压力太大,于是都纷纷主动开口宽慰说:“没事的,娘亲,我们这段时间少吃一点,家里的钱一定会够花的,不用你那么累!”

听到孩子们这番懂事的言论,周暖心感到十分感动,但还是笑着揉揉揉他们每个人的脑袋,又抱了他们一下,这才不紧不慢开口说:“家里的钱但够用,你们不要想那么多乱七八糟的事情,现在你们正是长身体的时候,该吃多少饭就吃多少饭,一定要长得高高壮壮的,而且我买这些东西是为了给你们改善伙食,知道了吗?”

三蛋听说有好吃的东西,简直都快流口水了,眼睛亮晶晶地看着周暖心:“是比红烧鸡块要更好吃的东西吗?”

周暖心想了想,笑着点头。孩子们听到这番话,都是满脸的期待,立刻就急吼吼地拉着她的手,打算赶紧回家,这样才能早点吃上这么好吃的东西。母子三人一路赶回家中,周暖心回到家里就迅速用干净的水把肉给洗好了,又调好了卤料,把香料包放进锅里仔细熬煮,倒入了许多调味料后,就迅速将肉给丢了进去。可刚刚还没煮多久,火一下子就熄灭了,周暖心有些挫败,转过头一看,院子里的柴火都已经用光了。“几个调皮鬼都跟着我一同出去检查,我们得赶紧把火烧得更旺点!”

周暖心在院子里喊了一声,孩子们应声而出,很快就跟着她一同去了后山坡,打算捡点柴回家。母子四人一路说说笑笑,每个人都背着个小背篓,看上去煞有其事。孩子们争着抢着要替她减轻负担,根本就不愿意让她动手干活。周暖心有点担心孩子们会胡乱往自己身上加柴,免得把他们的脊梁给压坏了,她只能偷偷摸摸往自己的背上多扛了点柴。母子四个人热热闹闹,往着家的方向走,刚好迎面撞上了刘大壮的媳妇黄红花,看到他们一家子人和和美美,黄红花满脸都写着羡慕:“周家媳妇,你咋出来了?”

“这不带着孩子们出来捡点柴,想要给他们做点好东西吃吗?”

周暖心笑眯眯的。黄红花待人温和,虽然说两家的关系算不上多好,但是目前还没有什么矛盾,她也很乐意和对方打好关系。“我听说你今天带着孩子们去卖肉了?”

黄红花眼神中带着一抹试探。周暖心听到这句话,感到有点意外,但还是冲着她笑了笑,点点头:“的确是这样,怎么了吗?”

“我听我男人说,你今天卖肉卖的似乎不是很顺利,而且大部分人都说你家里的肉卖的太贵了,我承认你家的肉的确还不错,但是毕竟你是想用这些东西换点钱,稍微压低点价格,应该也没什么吧?”

黄红花好心好意建议说,“更何况城里的人肯定更希望能够买到更便宜的肉,你这肉就算再好,跟人家是说不通道理的!”

周暖心知道对方是一番好意,但还是摇了摇头,笑了笑:“没事的,我有办法的,我能卖出比四两银子更高的价格。”

“唉,你一个女人家家的,让你去跟人家讲价,实在是太为难你了。”

黄红花叹了一口气,可看到周暖心满脸都写着固执,也不想过多打击她,只是嘱咐她带着孩子要注意安全,就离开了。母子四个人回到了家里,光是闻着那用来熬煮的卤水,都已经让人食指大动。“我们赶紧帮着一同卤肉!”

狗蛋高高兴兴地说。几个孩子看到这一幕,都赶紧往炉灶里塞着柴,像是担心这是火烧的不够旺,甚至还拿嘴不停呼呼地吹。周暖心被吓了一大跳,赶忙把他们拉得远了点,生怕那火星子会燎到三个孩子。“怎么一点都不知道怕呀?”

周暖心一阵子心有余悸,若是让火弄到了脸上,那可就不得了了。“我们好想吃!”

三蛋一副嘴馋的样子。三个孩子齐刷刷疯狂点头,周暖心看着好气又好笑,在他们额头上轻轻敲了一下,教导说:“心急吃不了热豆腐,你们这么疯狂往里面塞着柴火,很有可能会把肉给烧糊的。”

她用铁钳子把那些多余的柴全都给夹了出来,丢到一边,就开始耐心地慢火炖煮。没过多久,厨房里的卤肉已经散发出浓浓的香气,引诱着孩子们一个接着一个咽着口水,周暖心看到他们这副模样更是忍俊不禁。“怎么?现在就馋了?”

周暖心眉眼弯弯地问。“可是这些卤肉是要拿出去卖的吧,和我们没有什么关系呀。”

二丫耷拉着脑袋,一副失落的样子。周暖心真没想到他们居然会这么想,更何况卤了这么好的肉,肯定要先自家吃上两口才行,于是大包大揽说:“放心吧,这些东西肯定是先让你们品尝,这样吧,我今天晚上来做一顿卤肉饭,让你们好好吃上一顿!”

这样说着,周暖心就从锅里面捞出了一块肉仔仔细细切好,没过多久,就已经做好了一顿卤肉饭。闻着那诱人的香气,就让人忍不住口水长流,几个孩子看到这一幕,都纷纷伸出手,迫不及待的想要吃一口,周暖心看到他们如此眼馋,就知道这是对自己厨艺最大的认可。

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