第一颗鱼丸之后，顿时就被鱼丸的鲜美给吸引住了。“鱼丸鲜嫩弹牙，在保持石斑原有的鲜味的同时，又赋予了它Q弹的口感，这确实是一道人间极品！”
左恒心中暗自夸赞道。“如果这道菜十分算满分的话，我给你九分，鱼肉鲜美弹牙，已经达到了完美鱼丸的效果，至于被扣除的一分，主要是我不敢苟同你将这么昂贵的龙胆石斑制作成了鱼丸，要知道，制作鱼丸的最佳鱼种，是草鱼，而非石斑，所以我扣除你一分！”
左恒在吃完第一颗鱼丸之后，随即便对金成轩的菜品进行打分道。在评完分之后，左恒心中，对金成轩的警惕，又加深了一步。能够差点征服自己经过强化的味蕾，这说明金成轩的实力已经达到了他重视的程度，而且左恒相信，这应该不是他的全部实力，假如自己在接下来更为残酷的第二阶段的比赛中遇到他的话，恐怕自己晋级的道路会更加的艰难。