第二次的了,因为实在是太难吃了!顾甄见他们几个都一副不同意的样子,就笑起来了。“别人做得好不好吃我是不知道,但我做出来的,肯定比他们的要好吃很多!这样儿吧,等过几日我可以下地了,咱们就来弄一弄!到时候你们试吃过了,咱们再来做决定,如何?”
他们要是没有吃过好吃的卤下水,那肯定是不会信的。但是吃过了之后嘛,他们肯定会改变对下水的看法!杨一咏是知道自己媳妇儿的手艺有多出色的,从前他也是支持开店,因为这样子的话小媳妇儿就不用那么的累。可是现在这个当口开店,小媳妇儿的身子也受不了。当着陈家人的面儿,他也不好说这个事情,等他们走了,他就将自己的心里话给说了出来。“媳妇儿,你现在身子重,要是做什么卤味儿的话,你会受不住的。”
而且正如她以前所说,这要是开店,大大小小的事情都需要操心,这也太难了。顾甄就知道他会担心,“你放心,这卤味儿的营生啊,其实很简单。我也没有咱俩就必须要天天的守在店里不是?”
“那,那这店给谁看?”
总不能没有人在吧?这要是没有人在,这店怕是都要废了。顾甄见他一脸傻乎乎的,就忍不住笑出了声儿。“李大一家子都是靠谱儿的,他的腿过段时间也差不多可以走动了。届时咱们给他安排个位置,让他坐在店铺卖猪蹄儿收钱就成!”
石头两兄妹现在每日去陈家做事,一日多少也能够整个十文钱左右。李大给人家做手工活儿,左右也是这么多钱。还不如道店里给自己做事儿去呢,他这个人憨厚老实,又勤快本分。做得好,自己就给他加工钱。做得不好,辞了就是。杨一咏一听自己媳妇儿这话,琢磨了一会儿就点了点头。“这倒是可以的……”“是吧?咱们呢,就只要把卤料包给配好了,到时候火候到了事情也就好办了。”
再者自己想要卖的猪脚,也不是用卤料做的。但是为了下水的营生,自己也要配出来,毕竟这时候没有卤味包卖。但是自己以前在某宝上头买过不少卤味儿的配方,研究了一段儿时间之后,就琢磨出了独家配方!反正不用白不用,藏着掖着还不如拿出来多挣几个钱儿压箱底的好!“那媳妇儿你先歇着,我去给你做点儿吃的。”
事情要做,但也要养好了身子之后。“你给我熬个白粥就成,现在我就想喝粥……”“嗳!这就去!”
几日过去,顾甄得了老大夫的准话,终于是可以下地了。这一下地,她就给陈家人试做卤味儿。陈婆子见他们两口子准备了那么多东西,心疼得不行。“这……这也太费钱了吧?”