第一天的营业额不如总店、东城店和黑店酒店那边。”
向国朋向赵小南汇报道。这些都在赵小南的意料之中，因为泰和餐厅这边只有三层楼，面积算不上大，而且算上这个餐厅，黑店已经在永安县东、南、西、北四个方位，连开了四家店，永安县人对于黑店以及养生菜的需求，已经趋近于饱合。营业额没有其他三家黑店高，也实属正常。“你跟胡总学习的怎么样？”
向国朋愣了一下，显然没有想到，赵小南会关心这个。“胡总教的很认真，我也在努力学习一下管理方面的知识。以前在总店的时候，也跟着谢总学习了不少，总之两位老总都让我受益匪浅。”
向国朋夸赞胡扬青的同时，也不忘捎上谢婷婷，算的上是很会做人了。“那就好。”
赵小南笑了笑，通过落地窗向对面的知味餐厅看去时，问了一句，“知味餐厅最近生意怎么样？”
向国朋摇头笑道：“不怎么好，他们那边的养生菜供应商好像出了点儿问题，给他们供应的养生菜份量少了三分之二。”
赵小南一听，就知道谢婷婷已经对知味餐厅动手了。不过虽然他下令，不让人把养生菜转售给知味餐厅的，但难保有人会为了贪利偷偷摸摸，铤而走险。“接下来的这一段时间你看看，要是对面还有养生菜卖，你就和胡总商量一下，多在我们店做些打折促销什么的；养生菜的菜品价格一定要比对面便宜，反正就是不能让他们好过就是了。”
赵小南向向国朋嘱咐了一句。他把泰和餐厅盘下来，最主要的原因，就是为了打压报复段正红。“那我们打菜品价格战，如果对方和我们耗下去的话，我们可能会损失很多。”
向国朋提出了自己的担心。赵小南给向国朋吃了一颗定心丸，“放心，我们的食材都是直接供给餐厅，段正红那边起码要倒一遍手。打价格战，即使我们赔，也赔不了许多，就算赔钱跟段正红耗，段正红也没有跟我们耗下去的本钱。”
向国朋听赵小南这么说，拍了拍胸脯，向赵小南保证道：“那行，我会时刻关注对面，争取早日把对面给整垮！”
赵小南拍了拍向国朋的肩膀，站了起来，笑着说道：“好好干，我看好你哟！”
“明白，老板！”
向国朋挺胸抬头。“以后没人在的时候，可以叫我小南。”
赵小南不想跟谁都搞的很见外。向国朋连连点头，笑着应下，“好的老板！”
赵小南一听，也不再劝了。“行了，我走了。”
赵小南转过茶几，往门口走。“您不跟胡总见一面了？”
“不见了，我这次过来，也不是来找他，主要来看看你。”
“我一定不会辜负您的期望，您瞧好吧……”向国朋一路把赵小南送到了公路边上。等到赵小南坐下车子，走远之后，还能看到向国朋站在公路边上目送。看的出来，他的确干劲很足。赵小南给了向国朋机会，接下来就看他自己了。如果踏实肯学，以后可能还会有更大的发展，如果满足于现状，也就只有一个餐厅总经理的格局了。赵小南倒是很看好胡扬青，这个女人不仅经营管理方面出众，更是有远见卓识，如果能彻底归心，那她以后将是自己的重要臂助之一。“去哪儿？”
阮凤认向赵小南问。赵小南想了想，报出了百里杜鹃服装店的地址。百里杜鹃半个月以前说要开店，也不知道现在开了没有。这次回来，正好过去看一看。