在宜梦看来,这样做出来的鱼丸其实并不算很好吃,只不过是在这个资源匮乏的季节,这样新鲜的玩意儿会给人的味蕾带来不一样的刺激。
所以,被齐满满拉着坐下点了一份鱼丸面的妇人尝过之后很高兴。
“这面汤也新鲜,不腥。”
鱼汤一般都会腥,但宜梦熬出来的鱼汤不仅不腥,还会有新鲜鱼的咸味儿。
擀面条的工作落在了齐大福的身上。
齐大福作为家中长子,从小就是最大的那个,帮着爹娘照顾弟弟。
齐家的男子力气大,加上又有从小照顾弟弟,帮忙做饭的经历在,所以他在面案上的功夫是兄弟六人当中最好的。
擀出来的面条劲道,虽然是切面,但粗细适宜,不会出现不匀称的现象。
面上还有四颗鱼丸,两根小青菜,瞧着就很有食欲。
宜梦过来抱起齐满满,笑着说道:“趁热吃,身体里面暖和了,等下逛街也有劲头。”
“是这个理。”
妇人笑着应了句,挑了几根面条,吸溜吸溜的往嘴里送。
齐满满靠在自家娘亲怀里,瞧着妇人吃面条就忍不住的咽口水。
那可怜巴巴的样子看得宜梦止不住的笑,对着齐大福说道:“大哥,擀点面条出来,给几个孩子煮几碗吧!”
别说是齐满满了,其他几个负责吆喝的郎也都在看着妇人吃面,一个比一个咽口水的动作大。
这也就是齐家的孩子们家教好,如果换成别人家的熊孩子,这会儿怕是早就嚷嚷起来了。
齐大福哈哈一笑,动作麻利的继续擀面。
今天负责煮面的是王大丫,至于剩下的曲来娣和艾招娣则是留在家里照顾家里的青菜。
青菜的收入还是家里收入的大头,大家都不放心,所以几个人商量了下,每个人出来煮一天面,穆云娘则是跟着宜梦做丸子,所以剩下的两个妯娌就留在家里照看青菜。
给孩子们煮的面份量没那么多,但碗还是大碗。
今天没有风,索性就让几个小的蹲在圆凳旁边,凳子上面放着一碗面。
身后是炉灶,靠着不冷,就这么吃也不怕。
“你们几个要先喝汤,等肚肚暖和了再吃面条,掉下去的就不要吃了,知道吗?”
宜梦和齐程氏负责看孩子,这会儿也不忘了叮嘱孩子们。
几个孩子齐齐应了声,这才拿着筷子往嘴里送。
孩子们的手小,掌控不好大人用的筷子,所以宜梦特意回家取了孩子们平日里用的筷子,虽然碗大,可也不耽误他们唏哩呼噜的吃面。
小孩子吃饭香,就这么蹲成一排吸溜面条,倒是格外的惹眼。
“哎呦,这几个小家伙吃得可真香!”
路过的婆子妇人全都看得直笑。
齐满满的筷子上插了一颗鱼丸,刚咬了一口,听见有人夸他们,立刻咽下嘴里的鱼丸,咧嘴露出一排小白牙:“可好次啦!不信你们来尝尝。”
“哈哈哈,小丫头还怪会说话的嘞!”
看热闹的人被逗笑了。
空气中弥漫着鱼汤的咸味儿,加上热气腾腾的蒸汽,在这个冬日的上午显得尤为惹眼。
有人闻着香味儿,看着孩子们吃得香,就好奇的问了一嘴。
得知一碗面条十二文,立刻就有人招呼着来一碗。
住在城里的人倒是还好,可从城外进来的人都是一大早就出发了,别说是早饭,就算是口热水都没喝。
一个个的都冷得不行,这会儿闻着香味儿,肚子里的馋虫就勾出来了。
偏偏齐满满这会儿和一旁的齐十郎分享美味心得。
“十哥哥,这个肉丸丸好不好次?”
“好次!”
齐十郎的发音再次被齐满满带偏。
齐满满嗯嗯了两声:“我也觉得好次!还有这个汤,暖呼呼的,就跟趴在炕上一样,对不对?”
“对!”
齐十郎用力的点点头,然后吸溜一口,又是一根面条进嘴。
另外几个郎也连连说好吃,尤其是吃丸子的时候,简直就跟猪八戒吃人参果似的。
有人主动买一碗,很快就有人跟着买。
等到几个孩子吃完后,胡同的桌子旁边已经坐了五六个人。
“吃饱了就回家去吧!等消食了再出来。”
宜梦怕孩子们吃完后再喊会灌一肚子的冷风,便和齐程氏商量:“娘,你带着他们先回去,成不?”
“成!”
齐程氏早就想带着宝贝孙女儿回家去了。
虽说这会儿没风,可还是冷啊!
齐满满用奶奶给准备的帕子擦了擦嘴,这才说道:“娘,那满宝儿等会儿再来陪你!”
“好,满宝儿真乖!”
宜梦给闺女拢了拢衣领,又给其他几个郎也整理了下衣服,这才目送齐程氏带着孩子们离开。
穆云娘的工作到是不重,提前弄了十来个丸子放在锅里煮着。
这会儿有人点面,她就再弄新的到锅里。
这样客人吃的丸子都是新煮出来的,至于之前的十来个则是放在锅里飘着,瞧着又好看,还提香味儿。
宜梦则是等客人吃完了就上前收拾碗筷。
齐全金送柴过来的时候看到的就是自家媳妇儿要将手伸进桶里刷完的画面,吓得他赶忙冲上前:“媳妇儿,你别动,我洗!”
这一嗓子有些突然,不仅吓了宜梦一跳,也让吃面的客人吓了一哆嗦。
宜梦又好气又好笑,嗔怪道:“咋咋呼呼的干啥,吓着客人了!”
嗔怪过了齐全金,宜梦又对吃面的几位客人道歉。
大家也没真的噎着,都是哈哈一笑,就将这事掀过去了。
齐全金被媳妇儿骂了也不恼,嘿嘿笑着,将柴放下后就开始刷碗。
面案下面的炭盆上面支着两个瓦罐,里面烧出的热水就是专门用来刷碗用的。
只不过天气冷,热水倒出来没多会儿就会变凉。
别人冷不冷,齐全金不在乎,但自家媳妇儿可不能在这么冷的天,还在外面沾凉水。
瞧着挺大个男人蹲在墙根儿吭哧吭哧刷碗的画面,吃饭的客人中有些岁数大的婆子忍不住笑道:“小娘子,这是你家男人吧!可真疼媳妇儿啊!小娘子好福气,好福气!”