赵宁双还是觉得贵，简直贵的离谱。
买一辆马车她得卖出去多少辣椒油才能赚回来？ 步行往家里赶的时候又碰上管大娘。 “宁双你是不是去看马了？”管大娘停下车让她爬上来。 “刚才我去给马修蹄子的时候好像看见你了，要买马吗？”
赵宁双嗯了一声。 “我问了，一匹差不多的马要十五两银子呢，太贵了。”
管大娘笑道：“你要是真的想买马，去那儿报我的名字，便宜不了多少，但是能送你一整套马车上用的东西，辔头马鞍都不用买，报我的名字就管用，卖马的那个贩子是我娘家表哥。放心吧，我不抽成，看在咱俩的交情上，让他多给你便宜点。”
赵宁双的小心思被点破，觉得怪尴尬的，管大娘却不这么觉得。 “我这个人吧，一向都是这样，心大，不藏着掖着，做生意要是能谈得拢就谈，谈不拢也没关系，多交一个朋友多一条出路，你说是吧。”
赵宁双觉得她说的很对。 “我家的兄弟姐妹都是做生意的，做生意本就是为了赚钱，不过是多赚点少赚点的事儿，没什么大不了的。你别往心里去。”
“我很喜欢大娘的性格，以后有机会咱们一起做生意。”
管大娘应了一声问道：“你这几天往县城跑是在做啥生意？”
赵宁双实话实说道：“卖烤肠，我自己灌的，还剩下几根，我放马车里，你回去放到火上煎热就能吃了。”
“不用不用，你带回去给你家团子吃。”
“尝尝吧，就当是我这两天给你的车马费。”
她都这么说了，管大娘也不扭捏。 “那行，要是好吃了，回头我给你介绍客人。你这个香肠能批量生产吗？马上就过年了，置办年货的人不少，说不准能趁着这个机会大卖一场呢！”
能批量生产，就是她自己一个人弄太慢了。 “我觉得你弄出来的东西一定好吃，要是能批量生产，你做一些放在我店里卖，卖的好的话，我以后从你这里拿货！”
“那感情好！我得先回家准备准备。”
她昨天几乎把县里肉摊上的肉买空了，空间里还存着不少呢，等回到家里，连夜组织一帮人手，把香肠灌出来，明天早上放到管大娘那儿卖。 “我今天晚上回去多做点儿。”
“那行，明天我早点儿在店里等着你。”
小团子在她身边很乖，在往返的路上总要睡一觉。 赵宁双回到家里的时候，孙氏跟王婶子已经做出来不少了，够明天她去县里卖的。 “可能还得麻烦王婶子帮忙了，今天晚上咱们再做点儿，这些不够明天卖的，我给你开工钱。”
今天王婶子跟着忙活了一天，孙氏跟她说开工钱，她自己不要。 “乡里乡亲，互相帮忙是应该的，别说什么工钱的事儿了！”
赵宁双感激道：“婶子，你能来帮忙，我很感激，但是不能让你白干活，我今天给你开五十文工钱，以后说不准还得让婶子帮忙呢！”
“五十文，这么多？”
在外面做工忙活一天也不过才四十文钱，她在家门口给赵宁双干活就能得五十文钱。 “五十文也不算多，婶子辛苦一天，本该给婶子多开点儿工钱，等我把香肠的生意坐起来，我好给婶子涨工钱。”
一说有钱拿，王婶子干劲儿十足。 赵宁双在院子里支起了案板和大锅，她负责剁肉调馅儿，王婶子跟孙氏负责灌香肠，灌完之后上锅蒸熟，挂在院子里晾凉。 忙活到半夜，终于把香肠灌完了，赵宁双现场给王婶子结算工钱。 孙氏累得扶着腰。 赵宁双上前扶着孙氏往屋子里走。 “娘，要是香肠卖的好，咱干脆开一个香肠作坊算了，请人来干，我给开工钱。”
“我也能干活，到时候你少请一个人。”
孙氏虽然觉得很累，但是心里很满足，一切都在朝着好的方向发展，家里也跟从前不一样了。 “可不能少请人，再把您累着了怎么办？再说了您还得带孙子呢，我总不能天天把小团子往外面带，万一忙起来顾不上，他再跑丢了怎么办？”
家里要是开起了作坊，每天家里都有人，她就不用担心孙氏跟小团子两个人在家里受人欺负了。 “行，我听你的。”
第二天一大早，管大娘果然早早地开门等着她，看见她背篓里的香肠眼睛；里放着光。 “宁双啊，你咋想起来把肉灌进肠衣里面啊，昨天晚上我尝了尝，可太好吃了，一定能大卖！”
赵宁双把背篓里的香肠取出来。 “这些大概有一百斤吧，一斤肉可以做两斤半香肠，她在县里卖是按根收钱，赚的多点，在管大娘这儿卖，可能就得按斤称了。”
“一斤的价格定在十文钱，每斤能赚一半多。”
香肠里面不光放肉，还有其他佐料，算算成本，每斤的成本得有五文钱。 “那就定十二文钱一斤吧，每斤我赚两文钱，剩下的给你。”
管大娘是实诚人，抽钱也好，卖货也好，主打一个光明磊落，赵宁双笑应了一声。 “行。”
“等晚上回来你再来我这儿，我给你结算。”
赵宁双答应了一声，今天王婶子来家里帮忙，她把小团子留在家里了，一个人去县城摆摊，买什么东西都方便。 今天跟前几天没什么区别，来买烤肠的人络绎不绝，不过排队的人从大人变成了小孩子，经常有小孩子成群结队，来买她的烤肠。 学堂快要休沐了，钱方宁的马车停在学堂门口，瞧见她，过来打了个招呼。 “赵姑娘真是个大忙人啊，比我还忙。”
他帮着打理家里的生意，已经好几天没来县学了，谁知道来了就看见赵宁双在这儿摆摊。 她一个人又是卖辣椒油，又是做竹编，抽空还要来县里摆摊卖吃食。 赵宁双抬头对他笑了笑，忙活完手上的事情，给他递了一根烤肠。 “尝尝吧，我还有很多种口味没做出来，你要是有意向合作，记得找我。”
钱方宁看着眼前的新鲜玩意儿，接过来尝了一口，别说，还真别说，非常好吃。 怪不得她的生意能这么火爆呢！ “赵姑娘越来越像商人了。”
她抢了他的话，这几天他虽然没来县学，但是已经听说了在县学门口有个摆摊卖烤肠的女子，做出来的东西很好吃，当时他还不信，能有多好吃？