第二天庄里的人照常做工，陈枫去看了下马军。“马军，你帮我打造一口大铁锅，要大。”
陈枫想着，昨天的陶锅太差，打造一口铁锅，以后给工人做饭，或者村里聚餐，都可用到。“没问题。”
马军拍着胸脯保证道。马军现在的手艺也越来越精湛，打造的长刀质量也越来越好。回到院子中，将昨晚煮的一大锅鸡汤，全都放在烈日下晾晒。为了加速这个过程，陈枫特意找了十几个盆，每个盆都倒入一些，加大蒸发面积。经过日头一天的晾晒，每个盆中都只剩下晾干的底子。陈枫将这些底子刮干净，捣碎成粉末。“相公，这是什么东西？”
杨依依有些好奇的问道。陈枫指着半碗粉末说道：“这是鸡精，是一种调味品。”
杨依依闻言，不由的一愣，眨着乌黑的眼睛倒：“不是有盐吧，还要这东西做什么？”
陈枫淡淡一笑，对杨依依说道：“你尝一下味道就知道了。”
杨依依蹙着眉头，将信将疑的捏了一点放入口中，登时一股浓郁的鲜味在口中化开。杨依依喜不自禁：“味道这么鲜？”
“那当然了，七八只鸡才熬了这么点鸡精。”
杨依依也不禁咋舌，这味道真的是她一辈子尝过最好的，只可惜太贵了。陈枫小心翼翼的将鸡精装起来，吩咐杨依依道：“这些鸡精，放在自家屋里，自己做饭留着用。”
这么贵重的东西，他可舍不得在大食堂用。大食堂两百多人，用不了两次就用完了。杨依依满心欢喜的收了起来，有了这东西，以后做饭只需要撒上一点，就有浓郁的鸡汤味。晚上做饭的时候，杨依依试了一下，在炒好的野菜中，倒入一点鸡精。然后尝了一下，登时高兴的眉开眼笑。仿佛一下子，自己的厨艺都提升了一个水平。杨骏和张小莲吃着都惊呼太美味了。纷纷问杨依依是怎么做出来的。杨依依不好意思的说道：“我就是和平时一样做的。”
“胡说，你厨艺还没我好呢，怎么可能做的这么好吃？”
张小莲一脸的不相信。杨依依这才将鸡精的事情告诉张小莲，张小莲看着成颗粒的鸡精，用手指沾了一点尝尝。不由的瞪大眼睛：“这鸡精也太美味了，有这东西，做什么菜不好吃啊。”
杨依依笑着说道：“那可用不起，就这点鸡精，要用七八只鸡才能熬出来。”
张小莲不禁摇头，直呼太昂贵。没办法，古时候化学水平太差，没有办法合成味精和鸡精，只能用这种熬制的方法提炼鸡鸭肉中的鲜味。好在鸡鸭肉最后可以给做工的人吃，也不算浪费。这顿饭，每个人都胃口大开，就连饭量最小的巧儿都吃了一碗米饭。杨骏擦了擦嘴边的米粒，对陈枫说道：“姐夫，若不然我们在县城里开个酒楼？有这鸡精，一定可以吸引很多食客的。”
陈枫也想过，只是太麻烦，人手也不够，管不过来。若是开鸡精厂，也不现实，用七八只鸡熬汤，至少鸡肉不会浪费。可以给工人，或者自己吃。但若是大量早鸡精，那每天至少消耗上百只鸡，总不能全给村里人吃吧？自己还没财大气粗到这种程度。