第二家,以前这木匠可是吃香的活计,家里无论是什么大小物件,都找他,现在不行了,随着家里的家具啥的都齐全了,木匠也接不到什么活了。“牛叔,您忙呢?”
葛牛家是个低矮的平房,与现在的平房不同,那时候的平房大都是用泥土糊上去的,砖头也都是参差不齐的半截头,这种房屋安全系数低,不过,也没人管他。“浩子啊!”
葛牛是个热心肠的人,平日里村子里有人做活,他都是收一个成本价,绝对不多赚。“有啥事吗?”
葛牛从屋里走了出来。梁浩摸了摸身上,掏出来一盒大前门,这烟还是之前去造纸厂的时候,买的,平时他也不抽,也想不起来。抽出两根,递了过去:“牛叔,我想打几张桌子和凳子,您看有时间吗?”
葛牛和大多数的农村老人一样,喜欢抽旱烟,梁浩递过来的大前门,他接了,也只是别在耳朵上。“这有啥忙不忙的!”
葛牛将旱烟在鞋底磕了磕,两眼看着梁浩,问道:“桌子和凳子有啥要求没?”
“就是咱家里常用的那种桌子和凳子就行!”
梁浩想了想,道:“我要七张桌子,十四个凳子,您看什么时候能打好?”
“三天之后吧!”
梁浩点点头,这时候没有什么带电的工具,无论是切割还是打磨都是用手来完成,三天时间也合理。“行,叔,一共多少钱?”
葛牛看了梁浩一眼:“现在说什么钱不钱,等桌子、凳子做好之后再给!”
梁浩不知道价格,从兜里掏出五块钱,放在了葛牛家的偏房窗户旁,他家没有院子,只有两间房和一个搭的棚。“叔,钱我给你先放这了,等东西做好之后,一块给您结账!”
梁浩没有在这多待,店里还一堆生意。回到家之后,和杨小梅说了一声,梁浩骑着三轮车带着娘俩就走了。“对了,招人的事情,你说了没有?有没有合适的人选?”
路上,梁浩问道。“我觉得胖婶的闺女就行!”
杨小梅想了一阵,说道。由于胖子的外号,胖子的娘也被村里人称为胖婶,而杨小梅说的就是梁胖子的姐姐梁燕。梁浩点点头,单单看梁胖子就知道他姐的为人不错,而且,梁燕做事认真,如果让她来搭把手,也绝对是个好手!“行,到店里我和梁胖子说说……”一点五十分,梁浩来到了店里,小雨下车之后,吵吵着要喝果饮,梁胖子盛了两杯,小雨和杨小梅各一杯。“哥,这菜什么的也都洗好了,羊肉也切了,你看接下来做什么?”
“先别急,你们先在这坐着,我去把竹签消消毒,等会你们串串,我来腌制羊肉,另外凉菜什么的,也得备好,对了胖子,傍晚的时候,你再去拉两箱啤酒,放在冰箱里冰一下,现在天气热,顾客都喜欢喝凉的!”
在梁浩的吩咐下,众人现在前厅坐着,他一个人去了锅屋,烧火,先把锅烧开,再把竹签放了进去,高温消毒又杀菌。半个小时之后,竹签拿了过来,梁浩又接着忙活。黄瓜得切,花生米得炸,羊肉也得腌制,这些工作,提前做好比较稳妥。切好、炸好,梁浩用保鲜膜盖着,也加入了串串大队。傍晚的时候,梁胖子出去了一趟,带回来一些菜,梁浩掌厨,做了饭,几个人吃完之后,开始忙碌了起来。杨小梅带着小雨在柜台前卖果饮和冰沙,按照梁浩的说法,冰沙和果饮成天的卖,卖完一桶,接着续,烧烤架也被抬了出来,点燃木炭之后,开始烤羊肉。梁胖子则是在一旁看着,需要帮忙的时候,他就去帮忙,梁山则是擦着桌子和凳子。当天色开始暗下来的时候,第一批顾客来了。“老板,五串羊肉串,四瓶啤酒、花生米和凉拌黄瓜也都上一份,另外素菜也烤一些……”羊肉串就快烤熟了,啤酒、花生米和凉拌黄瓜先上,当羊肉串熟的时候,素菜也烤好了,有了第一批客人,就不愁第二批,很快,客人接二连三地过来,由于屋内桌子有限,大多数人都是选择两两拼桌,只有人数多的时候,顾客会选择打包带走。有买果饮的顾客,杨小梅去盛果饮,没人的时候,她就会收钱。一直忙碌到十点半,羊肉串和素菜啥的全都卖光了,梁浩决定收摊。东西收好,几个人围在了桌子前,算了一下今天的营业额。其中包括了酱香大骨和麻酱面,再有就是晚上的收入和果饮冰沙了。梁胖子的修车今天没开张。当梁浩数好钱之后,宣布了出来:“刨去今天的成本,今天纯盈利六百八十块钱!”
可以说是几天以来的创新高!