第二味秘方。我答应了下来。美味当前，那晚我多喝了几杯，后来是伙计送我回得怡凤楼，把我扶回包房内休息。”
“这事儿发生在什么时候？”
我开口询问。“年后。”
陈世佳回答。时间对上了，我记得那个打更匠夜遇无头女鬼也是在年后，并且他们之前分析过，因为王佩是突然有了不好预感，才离开戏院想要回家去看母亲一眼，从而推测凶手很可能是在夜晚到处游荡，寻找目标。至于目标为什么偏偏是王佩，而不是打更匠，原因可能是，少女得肉质更为鲜美。我想到这儿打了个冷颤，看向陈世佳：“你继续说。”
“次日我在包房内醒来，回想起晚上得事儿，就急忙离开怡凤楼回家取钱。我对母亲说了这事儿，她觉得我终于有了正事儿，很欣慰，所以拿出了一些首饰让我去当掉换钱。换了钱后，我就回到怡凤楼等那位伙计，直到天黑那伙计才过来。我把钱交给他，他这才凑到我耳边，小声说‘这第二味秘方，是人肉’。”
陈世佳情绪稍稍有些激动地说：“当时听了这话，我也是吓坏了的。不过他接下来说，为何猪肉、牛肉、羊肉、狗肉、兔子肉能吃，人肉就吃不得？有人吃过狗肉，称为香肉，正所谓狗肉滚三滚，神仙都站不稳。说这话得人，肯定没尝过人肉，那伙计说‘您昨晚尝了，应该深有体会’。说实话，那味道口齿留香，一直在口腔徘徊。”
“你就这样被他说动了？”
我问。“根本不用他说，那口肉一吃上，我心里就有了判断，知道即使我父亲，也会被折服。唯一纠结得点在于，人肉。我想了很久得时间，始终都没下定决心，后来还是那伙计给出的主意，他说杀人剔肉，他弟弟熟练，只要这件事不让别人知道，就不会有任何事儿。对外也不宣称吃得是人肉，也根本没人能吃出来，剩下得就可以等拿到广兴楼在说。他说即使到时即使不用人肉，他弟弟得厨艺也能助我打开一片天地。再后来，有一次我让那伙计做一盘肉端来广兴楼，我请来了经常在一起玩得朋友，让他们品尝。结果无一不叫好，而且并没有人纠结自己吃下去得到底是什么肉，这才让我彻底下定了决心。”
“恰巧那阵子你母亲生病，并且把桂花关进了地窖，你就想着这是个好机会。所以那个道士，根本就是个假道士吧？”
我猜测道。“不，道士是真道士，不过时我给了他些银两，让他帮着我演一场戏。但没想到的是，桂花被放跑了。这件事就怪王英多事，他要是不放走桂花，那死得就是桂花了。”
陈世佳再次低下头说：“我找来那伙计弟弟，让他处理，全程我并没有在跟前看。而是在厨房等着……正好若是有人过来，我也能拦着点儿。陈二掌柜过来时，我正好打了会儿盹，没看见。”