第一次吃到。重生以来，他一直在农场呆着了，农场过年，可是没有那么多讲究的，顶多给你加个菜，改善下伙食，可是这农场的菜，也好吃不到哪里去，比猪食强得有限，上哪给他弄发糕去。而下山之后，市面上还真没有卖发糕的地方，现在跟后世可是不同，发糕还没有走上商品化路线，也没有人把龙水小笼糕卖向全国。这发糕香甜软糯，有一股酒的香味，放了一点猪油，吃在嘴里好吃不腻，徐山直接吃了四五块，还觉得意犹未尽。他也懒得用筷子，一手拿一块，左右开弓，狼吞虎咽。大妹小妹看着徐山这个样子，不由偷笑。徐山这才反应过来，自己的吃相属实有点难看，他连忙称赞道：“这发糕，真香。”
“这是村里林强叔炊的，林强叔知道咱家不会炊，每年都帮咱家炊两笼，今年他直接给咱家炊了四笼呢。”
听大妹这一说，徐山似乎有点印象，这个林强叔，也是林字辈的，据说小时候淘气，上树上掏鸟窝摔断了一条腿，结果就一直单身到了现在，他也干不了重体力活，只能帮别人炊点糕，吊点酒，吃一碗手艺饭。但是他为人却是十分大方，只要他有，只要你要，他就会自己一点都不留，全都掏给你。这林强叔对徐山一家十分好，据说当初受过徐山父母的恩情，所以掏心掏肺地对他们家好。这不嘛，明明他自己炊糕是做点小生意的，可是却直接送了徐山家四笼发糕。徐山现在有条件了，却还没有回报这个林强叔呢。“昨天怎么没看见林强叔呢？”
徐山有些好奇地问。大妹解释道：“他倒是来了，看了一会儿就回去了，他不太喜欢人多的地方。”
“原来如此，对了，这林强叔在哪里住，我得去给他拜个年。”
徐山说着从家里拎了两瓶好酒，一条好烟，又拿了一大块猪肉，在大妹的指引下，来到了林强叔的家门前。林强叔家的院子挺大的，里面也收拾得挺干净，只不过这么大的地方，却只他一个人住。此时的他正在院里一边喝酒一边听着收音机匣子，这匣子里放的是评书，他听得津津有味。那老式的太师交椅，被他摇得吱吱嘎嘎，却是真的惬意。见到徐山过来，林强叔连忙起身。徐山把这烟酒还有肉往林强叔在太师椅边一放，笑呵呵地说道：“叔，你炊糕的手艺真是了不得，炊出来的糕真是太好吃了。”
“那可不，我这糕粉就跟别人不一样，我用的是拖浆磨，还有糖，糯米粉跟粉的比例，也有诀窍哩，再往里加我自己酿酒用的酒酿，这发起来才好吃。”
林强叔说得头头是道，显然他很愿意听别人的夸奖，只不过很少有人会当面夸他。而现在他受到了“大人物”徐山的夸奖，也是乐得找不到北了。说着说着他一拍脑门：“瞧我，你既然这么爱吃，我这里还有两笼，全都给你拿走吧。”
徐山连忙摆手：“林强叔你误会了，我过来不是拿糕的。”
“哦，那就是想找我酿酒？米酒也好，烧酒也好，我都能给你弄得明明白白的。”
“林强叔，你有这身手艺，有没有想过也开个厂子。”
“开厂？开什么厂？酒厂吗？”
林强叔显然没有这个意识，瞪大眼睛问徐山。徐山摇摇头：“酒这种东西，市场上有很多，咱们的米酒虽然好喝，但是离开咱们龙水，认可的人不算多，吊的粮食烧，想卖上价钱也不容易。”
其实往后几年，就有一个散装白酒品牌，因为抢了央视黄金时间的标王，而家喻户晓。但是徐山觉得那不是正道，而且白酒虽然代表着我国的酒文化，但是从深层次来说，其实是送礼文化造就了白酒产业。徐山要布局的是能与外国竞争，不让外国卡脖子的产业，自然不会往只有咱们国内百姓认可的白酒行业里涉足。要想涉足，只有一种可能，那就是提前攒上一大笔毛公台酒的股票，除此之外，徐山绝对不想做白酒的生意。