宋秋一边处理肘子，一边叫顺子来学着。
下回若是还有客人想要酱味的下酒，就照这个来。 肘子要酱熟没那么快，少说也要一个半时辰才能叫客人吃着了，时间短了熟不了，不入味。 宋秋便干脆下了些用时短的东西进去一起酱着，像鸡蛋，剔下来的鸡脚鸡腿鸡翅，还有鸭头鸭脖子这些，陆续给客人送去，安抚着客人。 反正是下酒嘛，她这些东西还比肘子更下酒呢！ 但宋秋也是没想到客人对肘子的执着，几乎每送一样东西进去，都要听到客人狂躁的呼喊他的酱肘子。 那声音响的，感觉客栈都震了三震似的。 宋秋虽还没见到人，脑子里几乎就想象出了两个长得长一座大山一样的凶神恶煞的粗犷汉子。 但人喊归喊，下一次送进去的依然不是肘子，却也没见人拖着大刀出来砍人。 宋秋还是有些提心吊胆的，这会儿大堂的客人早就吃好结账离开了，桌子都收拾了出来，陶东平他们也弄了午饭吃了。 她让阿灵一直盯着一号客房的动静，就预备客人发了气恼冲出来砍人。 好在，在这提心吊胆中，肘子终于好了，万众期待的送进了客房。 客房里头，也终于消停了。 宋秋吁了一口气，让顺子做晚饭，大家吃了好早点休息，明儿一早，她们还得继续赶路呢。 一夜多梦，梦里是两座扛着大刀的大山在森林里跑来跑去，然后慢慢的，跟熊大熊二重合，胖蠕蠕的样子，咧着嘴笑得渗人，生生把宋秋给惊醒了。 她一时也睡不着了，再看外头的天，差不多卯时一刻，便干脆不睡了，套了衣服下了床，穿好鞋子出门去。 想着做点吃的，带着路上吃。 刚开了门要出去，便见院子里有一大坨黑漆漆的东西在来回移动，吓得她差点没刮着门框一头栽下去。 倒也发出了动静，因为她下意识惊叫了一声。 便见乌黑麻漆中，院子里的大黑影露出了一排白，细看一下，却原来是个人。 她顿时松了一口气，站稳了身形，下了檐阶往厨房去。 进了厨房摸黑把灯给点上，回头就见那大黑影跟了进来，这厢看清楚人了，这人胡子茂密遮住了半张脸，长得跟一座山似的，一双膀子鼓得都要暴出衣服。 宋秋觉得这人肯定有自己三个宽。 她见过的，李杨就已经跟高大威猛了，这人，硬生生比李杨还要壮出一倍！ “是一号房的客人吧？怎么这么早就醒了，不知客人有什么需要？”她先开了口。
其实她更想问客人你酒醒了吧？ 大汉咧嘴，露出了一口大白牙来，“酒喝多了，起来醒醒酒，你要做饭啦？嗯，那就帮我下碗面条吧！”宋秋听陶东平说了，就先入为主的以为这是个凶神恶煞的客人，但被他这么一笑，她却觉得这人憨得不行，一点也不骇人。 便笑了笑，“好，你稍等。”
说罢，便自己忙活起来了，倒了面开始调水搅絮子。 抬眼间却见大汉还没有走，反而坐到了灶前，在开始生火。 她忙道：“不用客人你动手，你回房等吧，面条一会儿就送来。”
大汉笑道：“没事儿，我饿狠了，就在这儿等着。”
宋秋没再说什么，但是手上动作加快了速度。 很快揉好了面团，放在一边醒上半个小时。 期间她见大汉生着了火，锅里的水呼啦快开了，便不由丢了二十个鸡蛋进去。 揉好了面团，宋秋又继续倒白面调面。 打几个鸡蛋进去，放盐放葱花，调成面糊，她打算炕鸡蛋饼。 调好的面糊静置一会儿，她走回灶台前，将煮好的鸡蛋捞进冷水里泡着，泡过冷水才好剥壳。 把锅洗干净，烧热倒油，油贴了锅底一圈，热后，舀了一勺子面糊进去，用铲子推平，紧贴着锅里炕起来。 面糊推的薄薄的，很快一面就成了形，宋秋用锅铲利落一铲，翻过来的饼这面黄澄澄的，夹着绿绿的葱花，看着就很好吃。 很快炕好一个，宋秋铲出来就递给了烧火的大汉。 大汉也不怕烫，接过来就张嘴，吃了一口就直呼好吃，然后大口往嘴里塞。 宋秋看得好笑，不由好奇问他，“你多大了？”
大汉三两下吃完了一张饼，嘴里还在嚼着，也不影响他说话，“肯定比你大，二十三了！”
宋秋听着，抽了抽嘴角，她以为这汉子怎么着也三十出头了呢，原来才二十三。 这胡子茂密的，还真是显成熟啊。 她忍住笑，点了点头，手里炕好的一张饼又递了过去。 大汉来者不拒，给一个接一个，接一个吃一个。 很快，就连着吃了十几个了。 宋秋看着还剩一半的面糊，问他，“还吃吗？”
大汉摇头，“不吃了，留着肚子吃面！”
还吃得下呢？ 宋秋笑了笑，继续炕好的饼就放在了干净的簸箕里。 这时候，其他人也陆续起了。 顺子先往厨房来，见厨房里已经亮着了，却是姑娘亲自在做早饭了，忙赶紧要来接手。 宋秋正二揉醒过的面团，摆手让他忙其他去的。 很快，陶东平和田根儿几个也过来了，陈贵儿媳妇三个也来上工了。 接着，对面肉铺送猪肉排骨来了，村里其他送鱼的，送菜的也都来了。 后院里人来人往的，热闹得很。 宋秋下好了两大碗清汤鸡蛋面，大汉便接了托盘，自个端着回客房去了。 宋秋捡了鸡蛋饼和煮鸡蛋，以及蒸番薯，都装好，让后起的梨花阿灵都麻溜的洗漱好，一人喝了一碗热乎乎的粟米粥，便要启程赶路了。 陶东平三个送出来，宋秋也没有多的交代，她过不了多久还要回来的。 雾还没有全部散去，冷飕飕的，阿灵哈了一口气，赶了马车往村外去。 宋秋就坐在车门处，剥了鸡蛋喂给阿灵。 阿灵张嘴，一口就吃进了整颗鸡蛋。 暖呼呼的鸡蛋，进嘴几个咀嚼间就滑进了肚里头。 宋秋又剥了番薯给她，番薯都是挑的小小一个个的蒸的，剥了皮两口就能吃完，阿灵照样是一口闷。 吃了鸡蛋，吃了番薯，宋秋又递了鸡蛋饼给她，这厢，马车也出了村道，上了官道上了。 这会儿官道上静悄悄的，一个过路人也没有。 突然，后方有马蹄声响起。 宋秋还在车门边，下意识的就探了半颗脑袋出来回头往后看。 雾蒙蒙间，两匹马儿近了，却正是住客栈的那大汉。 还是两个长得一模一样的大汉。 “姑娘，好巧啊！咱们一个方向走。”