穗子是个有韧性的姑娘。 她看好这个教授，就频繁往教授家里跑。 她去人家从不空着手，带点她自己做的小吃。 价格不贵，心意十足。 老教授想拒绝，但穗子上来就放大招。 打开饭盒盖，让老教授看到里面那汤汁油亮的炒肝。 香味一散发出来，老教授就扛不住了。 “你怎么会做这个？”
“想着你在京城教书，或许会喜欢这口，就试着做做。”
肝香肠肥，诱人的酱红色，满满一饭盒，用料十足。 她这一碗，能顶外面卖的四碗，太舍得用料。 老教授眸子暗了暗，压抑住那疯狂分泌的口水，强端起知识分子的派头说道： “一碗炒肝，就想收买我？”
家乡哪儿都好，就是吃不到正宗的炒肝。 眼前这一碗，俨然是十分正宗的。 “您这渊博的学识是无价之宝，别说是一碗炒肝，就是整几家炒肝店，那也是换不来的，您尝尝看我做的好不好，明儿我再给你带焦圈过来。”
“你这都是跟谁学的？”
这都是京城小吃，本地即便是有，做得也不是那个味儿。 穗子沉默少许。 “小时候，我母亲喜欢做这些，我搬着小板凳坐在边上看。也没有刻意学，长大后自然就会了。”
“那你母亲她——” “她是下乡过来的知青，祖籍是京城的。”
“怪不得呢。”
老教授听到知青俩字，脸色明显缓和了。 “你为什么执着的让孩子学琴呢？国内现在学琴的人也不多，如果有天，孩子因为学了这些洋玩意，重复我和你母亲当年——” “不会的。”
穗子打断，眼神坚定。 “我们正在经历一段艰难的转型期，但我始终相信，我们脚下的这片故土会越来越好。国家现在提倡科教兴国，我们夜校的存在，不就证明了这一点？”
“文化自信的实质是民族自信，我坚信，随着大国崛起，我们的文化终将以开放自信的姿态包容各种外来文化，因为我们民族自信了，我们的文化也不怕被外来文化吞噬。”
老教授目瞪口呆。 这姑娘几次三番的来她家，给她留下了深刻的印象，印象里，这是个目标坚定且执着的姑娘。 她虽屡次登门，却并不让人厌烦，老教授也是动摇的。 不成想，她心里竟有这般格局。 “可钢琴终究是西洋乐器。”
“我听过您的作品，你创造的曲子虽然不乏西洋乐演奏，但其内核，表达的却是我们本民族的东西，是我们这个民族源自五千年的文化自信，我把这种精神称之为根，根不丢，国之精神才能薪火相传。”
“说得好！”
老教授被穗子说得热泪盈眶。 这些她从不对外表达，只埋在音乐创作里的东西，竟然被穗子发现了，简直是知己。 “坦白说，艺术不是光靠热爱和努力就能学出来的，还需要一些天赋，我也不知道我小姑子是不是这块料。”
穗子话锋一转，先一步说出老教授心中担忧的。 “那你还煞费苦心的来我这？”
“有些事，不试就不知道结果，如果您觉得她不合适——” “你就放弃了？半途而废可不像是你会做的。”
老教授挑眉，眼里满是对穗子的赞许。 这个姑娘身上的韧性足够打动人。 穗子摸着肚子，微微一笑。 “我小姑子能不能拜您为师，全靠她自己的福气，没天赋咱也不能勉强，但您这个朋友，我是交定了。”
还有句话没说出来。 她肚子里还有两只小的“备胎”呢，姣姣如果不是这块料，那就换肚子里的两小只来。 只要跟老教授的关系处到位，家里那么多“种子”，就不信一颗发芽的都没有？ 老教授被穗子说得通体舒畅，回来这么久了，总算是找到一个能谈得来的人。 话匣子打开，跟穗子天南海北地聊起来，这一聊就是惊天动地。 穗子平日话很少，乍一接触，会给人一种内向腼腆的感觉，动不动就脸红，不像是会聊天的。 可一旦跟她接触上了，就会发现这是个思想极为有深度的人，有超越年龄的通透见解。 跟老艺术家在一起，谈文学谈实事，就没有她接不上的话。 打开心扉聊上后，教授跟她大有相见恨晚的架势，拽着穗子不让她走，甚至还想留穗子在她这吃晚饭。 如果不是于敬亭觉得太晚找上门来了，这老太太真能留穗子吃饭。 亲自给穗子送到门口，握着穗子的手。 “明天你小姑子放学，领她过来，还有，答应我的焦圈——” “都给您预备着，还有配焦圈的豆汁，我也会做。”
老教授喜笑颜开，脸上的褶子都笑开了。 于敬亭看得啧啧称奇，他家这小娘们，给老太太施了什么法术？ 之前这老太太还板着脸，一副全世界都欠她钱的倒霉样。 如果不是穗子拦着，于敬亭早就打她家玻璃了。 这些搞艺术的鼻孔都在天上，平日里拿下巴看人，一副欠砸玻璃的拽样。 一辆轿车开过来。 于敬亭拽着穗子站到一边，不由得多看好几眼。 汽车是绝对的奢侈品。 寻常人家里有辆自行车已经算是大户了，能坐汽车的都不是一般人。 车停在老教授门前，司机先下来，拉车门，后座下来一对中年人。 看穿着打扮颇为体面。 司机打开后备箱，从里面拿出大包小包的礼品。 这一看就是过来找老教授办事。 穗子头顶一暖。 她侧头看于敬亭，他掏出从家带来的帽子给穗子戴上。 “又不戴帽子，嗯？”
他捏了下穗子的小鼻子。 穗子心虚地低头，刚好错过那中年男人看过来的眼。 “走吧，娘给你留了好吃的，我想吃都不让。”
于敬亭很自然地牵起穗子的手揣他兜里。 “樊华，你看什么呢？”
中年女人问丈夫。 意识到丈夫正在看前面的那对小夫妻，中年女人嘴角不屑地撇了撇。 那种满大街都是的穷人，有什么可看的？ 樊华收回视线，略带遗憾。 那姑娘的侧脸有点眼熟，他想看正脸，可惜，被帽子遮住了。