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第6章麻辣拌和面片汤(1 / 1)

把赵仁赶走后,胡小宛立刻觉得心情愉悦,连脑袋上的伤口也没那么疼了。李大柱也松了口气,笑道:“小宛姐,这下就没人来找你麻烦了,接下来你就和秦大哥好好过日子吧!”

“这件事还得多谢你和村长了,”胡小宛回头看向自己的院子,也是感慨良多,“我今儿就把赵仁他们三口的东西都扔出去,好好把我这院子收拾收拾!”

李大柱一听,立刻撸胳膊挽袖子,“那我得给小宛姐你帮帮忙!秦大哥还得往这搬东西,就你们两个肯定收拾不过来!”

胡小宛知道现在正是农忙的时候,就十分不好意思。可李大柱热情的很,村长也道:“你救了我们家狗蛋儿的命,这点小忙算啥,你就让他帮忙吧!”

见推脱不了,胡小宛只得接受了他们的好意,“既然如此,那今晚村长你们就留下来吃晚饭吧,我好好给你们露一手!”

秦舟这时候轻飘飘道:“我在集市买的东西,可招待不了这么多人。”

“呃……”胡小宛的笑凝固了,脸瞬间涨红了起来。她这才想起来,原主家贫,原主娘留下的那点银子都让赵仁给霍霍完了,整天过着吃了上顿没下顿的日子,拿什么招待人家!李大柱适时道:“那我们肯定得尝尝小宛姐的手艺,一会儿我让我媳妇儿拿来些蔬菜粮食,咱们今晚热闹热闹!”

胡小宛很感谢李大柱缓解了她的尴尬,不由得瞥了一眼秦舟,意思是——你看看人家,再看看你?秦舟一副面瘫脸,“我要不说,你到晚上不更尴尬。”

“我的意思是,你就不能私下偷偷给我说?”

“私下跟你说了,你就能弄来粮食了?”

胡小宛没音儿了。人家秦舟说的是事实。她热火朝天的张罗李大柱和秦舟大扫除,心里却一直在盘算,赵仁是赶走了,可还有一个很关键的问题等着解决,那就是赚钱。她倒是有看病的本事,但在这乡下,乡亲们生病大多先忍,要靠这个挣钱,难。秦舟倒是会打猎,可过日子,还是自己最靠得住……这么思索着,天就渐渐黑了。院子已经收拾得差不多了,李大柱的媳妇儿桂花也带着狗蛋,背着一背篓的菜来了。桂花一见到胡小宛就道:“今天狗蛋真是多亏了小宛姐你了,我从娘家回来听说这事,真是一阵后怕啊!”

胡小宛免不了又是一阵客气。桂花看了看这院子,笑道:“一天下来,这院子还真的大不一样了!”

水阳村不大,谁家什么情况大家基本都知道。原主的娘在世时,手里还有些钱,不然也没能耐找赘婿,所以这院子在水阳村不算小。只是再好的院子,有赵仁一家三口糟蹋,也被弄得像垃圾场一般,原主一个人根本收拾不过来。经过一天的打扫,这院子才显露出原本的面目。院子靠北是一个联排三个房间的瓦房,瓦房西边是一个棚屋,厨房就在里面。厨房门口有一块能围坐五六个人的大石头,周围几个小石头,就是一个饭桌了。胡小宛最喜欢的就是这个大石头桌,不知原主的娘是怎么想到的,这一个石头桌让这个朴素的院子一下子有了点朴素的野趣。胡小宛笑道:“多亏了大柱帮忙,多个人是快些。我来做饭,今晚让大家好好吃一顿!”

桂花来到厨房给胡小宛打下手,却见胡小宛动作麻利,她也就帮着择下菜,别的愣是没帮上什么忙。平时给一大家子做饭,怎么不得半个时辰起步,可胡小宛很快就把饭做好了。“吃饭咯!”

大家伙早就闻到厨房里的香味儿了,饭刚端上大石桌,几个人就都围了上来。狗带流着口水,迫不及待道:“小宛姨做了什么好吃的?馋死我了!”

胡小宛嘿嘿一笑,“麻辣拌!保证你们没吃过,快来尝尝!”

“麻辣拌?”

今晚一共六个人,石桌上就两大盆菜,量是够,不过看着有些简单。最大的一盆菜里面全都是白菜、土豆之类的素菜叶子,这些菜看样子就用开水焯了一下,上面浇了一些红亮的汁水,拌开,就是一份菜了。虽然胡小宛是李家的大恩人,可说句不好听的,拿这个招待客人,还是有些寒酸了。李大柱尴尬地笑了笑,正要说些什么,桂花却先开口道:“我提前尝过了,小宛姐的手艺是真的好!你们快尝尝!”

桂花都这么说了,其余人都按捺不住,夹起一筷子放入口中——只一口,所有人眼睛都亮了。“也太好吃了吧!”

狗蛋激动道。李村长、李大柱也连连点头,可还是不理解。明明就是水煮菜,但加了这料汁怎么就这么好吃?至于这味道,他们一时间却形容不出来。酸、辣、麻、香、甜好像都占些,可这么多味道搭配在一起,却不打架!只吃一口,胃口就被打开了,感觉能干下三碗饭!狗蛋嘴角流着口水,斯哈斯哈的,还要再吃,却被胡小宛拦住了。“狗蛋,你今天刚吃了毒蘑菇,胃还虚弱着。我专门给你做了汤,今晚你吃这个。”

胡小宛说的汤,就是另外一盆饭。狗蛋看了一眼,就扭过头道:“不要!我要吃麻辣拌!”

那碗汤一看就清淡,他才不喝!桂花笑他,“你个小馋虫,到现在你还怀疑你小宛姨的手艺?这汤你要是不喝,我保准你后悔!”

狗蛋一听,觉得还是得尝尝。可汤盛到了碗里,他还是嘀咕,“这里就一些番茄、蛋花、葱花,这是什么,面疙瘩?”

他喝了一勺,接着就停不下来一般,又连喝了好几口,最后干脆直接端着碗把这一整碗都喝下去了。喝完汤出了一身汗,格外舒爽!秦舟见此也给自己盛了一碗,喝进口中,就感觉咸香酸爽,蛋花顺滑,葱花提鲜,连那面疙瘩都十分柔软弹牙!他惊讶地看了眼这不起眼的面汤,问道:“这又是什么?”

“面片汤,口味淡些,养胃的,”胡小宛笑着阻止狗蛋回碗,“不过狗蛋今天也不能多吃,再养两天就差不多了。”

狗蛋只能眼巴巴地看着大人们吃饭,口水都流到下巴上了。桂花看了,连连赞叹,“以往我都要追着狗蛋喂饭的……小宛姐真神了,不仅有这么好的手艺,还懂医理呢。”

胡小宛听了心里正美,说起医理,一下子紧张起来,不知道要如何解释了。

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