第一笔启动资金,因此对于这三个字有着一种格外的情感,觉得特别的亲切。而且,从面前这个中年女人的装扮来看,她的家庭条件似乎不怎么好。想到这里,张强上前几步,客气的问道:“老板,麻辣烫怎么卖啊?”
“五块钱一碗,菜品随便选。”
张强不禁楞了片刻,五块钱一碗,比自己卖的贵了不少,但一想到这里是龙江市,比镇子上贵点倒是情有可原。“给我来一碗,材料你随便放,我就在这里吃。”
说着,张强来到三轮车后面,随便找了个小桌子,一屁股坐在马扎上,继续撸串。这里的羊肉串真好吃,回头一定要带小倩她们来尝尝。张强一边吃,一边在心里琢磨着。在一九九五年这个年代,烧烤并不是满大街随处可见的那种没事,根据张强所知,整个龙江镇上,好像也就只有一家烧烤店。而且还因为那家烧烤店的口味不咋地,导致生意经营的非常惨淡,如果店铺不是自家的,恐怕早就倒闭关门了。盯着手中的羊肉串,张强忽然嗅到了商机,烧烤这一行如果干好了,的确也是一个暴利行业,比开一家普通的饭店要强百倍!上一世,张强闲来无事就喜欢自己撸个串,他总嫌外面做的烧烤不干净,再加上他的肠胃不好,只要一出去吃烧烤,回家以后百分之百得拉肚子。以至于到后来,张强自己在网上买了一个烧烤炉子,自己买肉、买海鲜,买各种自己喜欢的食材,又专门托人搞到了一个秘制烧烤撒料的配方。只简单做了几次实验,张强便做出了比外面烧烤店卖的烧烤还要好吃的味道。自此,张强便从未出去吃过烧烤,嘴馋的时候,就通知秘书安排好一切食材,自己在豪宅的屋顶慢慢悠悠的做着各式各类的烧烤。吃的次数多了,张强还尝试过用各种各样颇具特色的食材,制作出来的烤串,无论是口味还是风格都十分特别。虽然现在没有自己上一世使用过的那么多高端食材,但简单的猪肉、鸡肉、牛羊肉啥的是没问题的,张强决定忙过这阵子,就开始动手准备制作烧烤的事宜。之所以有了这个打算,张强完全是为了王胖子跟苏瑾瑶考虑的。原来,张强的目光一直高瞻远瞩,他认为接下来虽然自己能够接管农机三局的分厂建设工程,而王胖子负责运营的工地食堂,也会持续一段时间。但随着农机三局分厂的建设工程完成交工,那工地食堂自然也就失去了存在的价值。即便后期张强可以继续跟王军辉签订承包农机三局分厂食堂的合同,可那终究也是寄人篱下,要看人家脸色办事的。对于王军辉,张强是一百个放心,对于他来说,王军辉就是一个和蔼可亲的老大哥,值得信赖。可问题的关键是,根据王军辉透露出来的消息,人家可能很快就要升迁了,只要农机三局分厂这个建设项目顺利完工,那也就距离他离开农机三局不远了。一旦农机三局一把手换人了,农机三局分厂食堂能否继续承包下去,也是个问题。因此,张强会从市供销站跟县供销社那边,租下了两个门市房。原本,张强就打算将门市房装修成一个特色餐厅的,专门用来售卖麻辣烫的。但当时张强便总觉得心里有点没底,毕竟特色餐厅面向的是一个小镇上的群众,如果只出售麻辣烫这一种小吃的话,会不会显得品种太单一?万一到时候镇子上的大部分人不喜欢麻辣烫怎么办?现在好了,张强的脑海中已经浮现出一副画面,他要将两个门市房从内部打通,一间卖麻辣烫,一间卖烧烤。两间门市房公用一个厨房,方便系统性的管理,确保出品的餐食无论在质量还是卫生方面都要合格才行。“就这么定了!”
不过,如此一来,看起来当初拜托周玉欣设计的门市房装修图纸,可能要有很多大的改动。毕竟,新增了烧烤区,在功能跟格局上都要有全新的打算才行。“哎……”张强长出了一口气,连手中的烤串都顾不上撸了,感慨着自己为何总觉得有做不完的事情在后面等着呢?每一天都过得太充实了!印象当中,自从张强重生到这个地球位面空间开始,他便没有一天是闲下来能在家里休息一下的时候,每天都忙忙碌碌的。“什么时候能在家里搂着媳妇睡上一整天呢?不用爬出被窝的那种……”窗外下着大雪,院子里铺满了厚厚的积雪,屋子里炉火烧得很旺盛,木柴跟煤块烧得噼里啪啦的,土炕滚烫滚烫的,自己搂着陈倩躺在被窝里,一起欣赏着窗外的雪花,听媳妇诉说着对未来的美好憧憬。尤其是此时的陈倩,腹中已经有了张强的孩子。每当张强想到这美好的时刻,都会忍不住沉醉其中,他发誓,今年过年的时候,一定要好好给自己放上几天假,享受享受那种神仙般的日子。“大兄弟,你的麻辣烫好了,要不要辣椒?”
就在此时,摊主的问话声,打断了张强的思绪。“啊?要!”
张强几乎不假思索随口回答道。