第一天由于还没有经验，包括上菜的速度和服务员之间的配合度都不是太好。但尽管这样，也做了一百多桌。直到晚上戌时最后一桌才吃完。李治本来是带人来捧场的，可接过那些顺序票后竟然忘记吃饭的事。就连带来的那些朋友也都一起帮助秦山做服务。当客人走了后，他们才想起还没有吃饭。秦山叫厨房做了一桌菜，拿出“秦氏特酿”：“辛苦各位，今天饭菜管饱，酒水管够……”因为菜太好吃了，大家快乐地吃起来。“秦傻子，酒水管够，十多斤酒喝下去，几百两银子就没了！”
李治哈哈地笑起来。“算账不能这么算知道吗？“一个国家，一个部门，一个秦氏美食店，都必须算大帐，算长远账；“晋王，你有可是干大事的人，得把账算清楚；“一不小心，稀里糊涂就是一辈！”
秦山想告诉李治，以后他是大唐的接班人。可是，天机不可泄露啊！大家虽然很累，但累并快乐着。小酒一喝，气氛一下就起来了。就连那些女服务员都觉得很高兴。平时因为有各种规矩，她们很少能挨着饭桌吃饭。秦山却没有那么多规矩，对每个人都一样，所以大家觉得秦山很好。吃了饭，喝了酒，盘点了一下，一天吃饭的钱收一万多两，买酒的钱也有一万多两。加上卖糕点的钱，三万两出头。经这样一盘点，可把李治惊得不行。“秦傻子，照这么下去，我们一个月的收入就有七八十万两；“三个月的收入就有大唐一年的财政收入多！“这还得了？”
李治兴奋地跳起来。他拿起桌上就的一瓶酒就要喝下去。“晋王，你可想好了？“你一口把这瓶酒喝下去就是五十两，先把五十两拿来！”
秦山向李治伸出手去。“刚才不是喝了那么多吗？怎么没见你要钱呢？”
李治不屑地说。“刚才是刚才，现在是现在！”
秦山瞪了李治一眼，“关键是你喝了这瓶就起不来了……”“哈哈，本王忘记了，我还以为这酒还是我们市场上卖的那种果酒呢！“是啊，这一斤喝下去，今晚我就睡地上了。五十两不说，关键是浪费和难受！哈哈哈！”
李治之前已经喝了不少，此时正一脸通红。由于盘点出这么多钱，李治的兴奋不言而喻。喝得醉醺醺的程处亮和大小宝见秦山他们盘点出这么多钱，他们几人也兴奋得不行。程处亮大声喊道：“秦傻子，你说好的，给我一股，我一会就回家让我爹拿钱。“对了，你这一股要多少钱？”
“我不是告诉过你了吗？“秦氏美食店，一股五千两银子，现在要六千两。“再说了，现在我也不会给你一股；“看在你们三人这么辛苦帮我操劳的份上，今天秦大爷我就破个例；“我给你们每人十分之一股，明天你们报银子来交。”
秦山哈哈大笑说。“秦傻子，十分之一是什么意思？“十分之一股究竟是多少钱？”
程处亮不解地问。“这个都不懂，还叫我叫傻子，你们才是傻子。“你们三人，每人给我回去问你爹要600两银子，让你们赚点零花钱！”
秦山没好气地说。“秦傻子，你也太不够意思了吧？“一天赚两万多两，只给我们十分之一股，你不够朋友！”
程处亮有些不高兴了。“陈老大，你可别嫌少；“让你出六百两占了十分之一股，如果每天除了成本赚10000两，你也可以分红一百多两了知道吗？“还嫌少？“再说了，以后跟着哥一起混，赚钱的机会很多，到时候你们只管数钱。”
秦山霸道地说。“十分之一股就能分这么多钱！“妈耶，这可比怡红院还赚钱啊！“我勒个乖乖！我明天就把入股费拿过来交了！”
大宝一下跳起来。程处亮呆呆地看着秦山，一脸不相信的样子。直到大宝这样说的时候他才一排桌子：“秦傻子，十分之一股就十分之一股；“我明天就把股份拿来交了。“但是，以后你有赚钱的事我必须要占一股以上知道吗？”
这家伙终于是知道秦山的能力了。“这个好说，以后，我们会有更多的赚钱方式，保证让你们赚得盆满钵盈！”
秦山想要把这几个人稳住。不用管做什么事，首先要有几个能帮自己的人才能长久。所谓抱团发展，没有团队的力量可不行。任何时候，单打独斗肯定吃不开。听说秦山给程处亮他们每人十分之一股，和李治一起来的那些公子哥们可不淡定了。他们纷纷要求加入秦氏美食店，每人都要十分之一的股份。可秦山哪里会给他们。最后他看了下来的这些人，点名答应以后有机会带着谯国公柴绍的儿子柴令武，河间郡王李孝恭的儿子李崇义，梁国公房玄龄的儿子房遗爱一起做生意。