自从昨天打开思路之后，丁云接下来几天的生意就顺畅多了，即便她不再提供免费试吃，每天的销售量也不少。 唯一的缺憾就是。 新品并不是都受欢迎。 其中萝卜丝和油炸土豆丝倒是还挺受欢迎的，但是土豆泥是真不受欢迎。 即便尝过，也没几个人愿意买。 因为大家觉得，那玩意就是土豆捣成泥放了点盐啊糖之类的调料，自己在家就能做，轻轻松松就能做，花钱专门在外面买，那才是真的有钱没处花呢。 可是丁云虽然没做多少土豆泥，但她的没做多少，是指与一吨土豆相比。 实际还是做了三五百斤的。 没人买也不太可能再去做成土豆淀粉啥的，毕竟土豆泥都被她给弄熟了。 所以她也只能把土豆泥当做赠品。 但凡买东西超过五毛的都送一斤。 这才开始逐渐的清空土豆泥。 而与此同时，丁云开始觉得自己一个人忙实在是太累了，最关键的是销售速度还跟不上，再加上她在第三天的时候依旧还是切土豆丝和萝卜丝，所以不得不赠加了萝卜丝馅蒸饺这个新产品。 如此，她无疑变得更为忙碌。 一个人又是要蒸蒸饺，又是要煎土豆丝饼和萝卜丝饼，还要给别人称萝卜丝，抓油炸土豆丝之类的，与此同时收钱拿钱，也都是由她一个人一手包办。 不忙的有些受不了才怪。 就这，还是因为土豆丝饼和萝卜丝饼，以及蒸饺都是她在空间里面通过食品批量烹饪机制作成了半成品，才得以拥有的工作量，要是没有那机器的话。 怕不是得把丁云给忙到吐血。 面对这种局面，丁云当然不可能坐以待毙，也不可能没事就进趟空间，用医疗设备给自己祛除一下疲劳，至于雇员工，她又担心外人经常进出她家会产生怀疑，怀疑她那些半成品是哪来的。 以及怀疑她到点就消失是咋回事？ 所以纠结犹豫了一番后，为了能够让自己稍微轻松些，丁云还是决定大胆的卖半成品，卖这个时候还没有人卖的半成品，希望借此减轻自己的劳动量。 当然了，相应的价格肯定也会降。 之所以说她的决定大胆，主要是因为这个时候大家要么就是卖成品，卖做好了的食物，要么就是直接卖原材料。 都没听说过有人卖半成品。 半成品买回来回去还要去厨房做。 那为啥不直接稍微多花点时间，在厨房从头开始做呢，丁云卖的又不是什么特别复杂的东西，花这冤枉钱干啥？ 但是，靠着直接打对折的低价。 丁云还是硬生生的打开了市场。 过去附近的人没有买半成品的习惯又如何，只要她的价格够低，那就一定会有人心动，本来一毛钱四个的土豆丝饼和萝卜丝饼，只要是买半成品的，她直接降到一毛钱八个，同样的价格多了一倍的量，只要回去稍微用点油煎一下就能吃，是个人都会算账，都会觉得这么买，比直接买成品带回家划算的多。 有些家离店铺远的，热乎乎的东西带回去都已经稍微有些冷了，或者没那么脆了，现在半成品带回家现做现吃。 口感无疑会更好。 所以，没多久，大多数人就都被丁云的低价吸引，习惯了直接购买半成品回家自己煎着吃，或者让自己媳妇，老娘帮忙煎着吃，只有少部分家里实在没人会厨艺，或者手艺实在太差的，只能捏着鼻子花原价，买丁云做好了的吃。 当然了，这是不太聪明的，还有稍微聪明点的，即便自己不会做，家里也没人会做菜，依旧还是买半成品回去。 大不了请邻居帮忙煎一下就是了。 煎好了送一两个给邻居当酬劳。 那同样的价格也能多两三个呢。 与此同时吧，原本那些不太乐意自家人出去花一毛钱买四个土豆丝饼和萝卜丝饼的人，现在也没那么抵制了，有时候家里来客人，甚至还主动拿钱让自己丈夫或者孩子出去买点半成品回来。 因为他们私底下早就已经算过小账了，一毛钱八个的半成品土豆丝饼和萝卜丝饼，店家即便能赚也赚不了多少。 就是他们自己家买东西做。 估计也差不多要这个成本呢。 而且做几个纯属浪费时间，做多了的话吃不完，又没办法保存，所以想吃还不如直接去买这个半成品回来煎呢。 半成品蒸饺丁云卖的也挺火的，甚至还有人提议萝卜馅吃起来不得劲，问能不能添点肉进去，他们愿意多花钱。 不过丁云只是嘴上说会考虑。 实际上却并没有跟进。 因为要吃肉的终究只是少数，她没事费这劲干什么，大多数人还是宁愿吃便宜的萝卜馅，况且，她现在刀工还没切到肉那边呢，市面上买肉还要肉票啥的，私下买肉又太贵，她何必费这事。 暂时就这么先敷衍着呗，等以后再说，万一过段时间，她就切到肉了呢。 随着大量半成品食物卖出，丁云的收入虽然少了不少，但总算不用将每天切出来又卖不完的那些土豆丝和萝卜丝做成萝卜丝干，或者土豆淀粉啥的了。 与此同时，她日常也轻松了点。 不用成天忙的脚不沾地。 心里不再惦记着一堆事，同时生活无忧，不用操心钱财的状态，直接使得丁云学习上的进度都因此提升了不少。 不但刀工上摆脱了切土豆萝卜。 烹饪方面也总算学到了炖煮和烤。 理论上来讲，一切好像都在往好的方向发展，但是，这又带来了另一个问题，比如她不切土豆萝卜丝之后，她还怎么卖土豆丝饼和萝卜丝饼，新出现的豆腐，莲藕，黄瓜之类的食材，无疑又需要考虑新的处理方法，设法往外卖。 好不容易稍微轻松了点的她。 直接又忙了起来。 忙着调查新出现的食材市场价，以及考虑把那些食材做成什么菜，豆腐莲藕倒还好，直接做成藕饼就是了，可黄瓜是刀工老师专门让丁云练蓑衣黄瓜的道具，所有黄瓜都被切成了蓑衣黄瓜。 想腌成咸菜都不好腌。 最后只能索性低价卖起了凉菜，不卖别的，就卖蓑衣黄瓜，两分钱一根。 自备碗碟的话，只要一分钱。 她的这番操作，让那些老熟客都有些迷糊，不明白丁云到底想做啥生意。 饭馆不像饭馆，小吃酱菜摊不像小吃酱菜摊，夜宵不像夜宵，又杂又乱。 有时候他们大早上过来。 都不知道丁云今天会卖啥。 整的跟开盲盒似的。 但丁云也没办法啊，她最近刀工见涨，需要锻炼切的食材也是隔三差五的变，她卖东西的主要目的，就是为了清理空间中她练完刀功后的那些个食材。 所以只能对外表示，隔三差五变变花样，也能免得大家吃腻了某样食物。 对于这解释大家接受度还挺高的。 甚至有人夸她会做生意，手艺也很好，以后谁要是娶了她，还不得美死。 于是吧，丁云这颇为奇怪的小店。 经常变花样的小店。 倒也在这县城里立稳了根脚。 甚至还成了人气小店，外地人过来走亲戚，本地人最先推荐的几家店里必定有丁云的这家店，要是搁几十年后的话，她这店铁定是妥妥的网红打卡点。