下午来草莓园采摘的客人比早上要多，沈秋秋他们收摊也晚了一些。
回到家的时候，快六点半了。 打包好的包裹已经被快递站的人拉走了，来帮忙的村民们也都回家去了。 李大头早早就过来了，此时正在厨房里忙碌着。 沈奶奶和沈秀在一旁给他打下手，顺便“偷师”。 院子里弥漫着一股浓浓的饭菜香味。 沈爷爷也已经从葡萄地回来了，正挥着斧头在院子里劈柴。 “爷爷。”沈秋秋在旁边喊了一声。
老爷子停下手里的动作，擦了擦额头的汗珠，转头看她，“啥事啊？”“爷爷，我来吧。”
蒋津成很有眼力见的上前，接过老爷子手里的斧头继续劈柴。
沈秋秋把沈爷爷拉到一旁，这才说：“爷爷，您给红喜叔打个电话，让他晚上来家里吃饭吧。”“哦。”
沈爷爷应了一声，随口又问了一句，“你找红喜干啥啊？”
沈秋秋指了指在厨房里忙碌的李大头，“我打算和大头叔合伙开个农家乐，这事要签合同，得请红喜叔来做个见证。 还有就是，我想租清水塘那块荒地。”
清水塘在离村子不远的一个小山坡上，因为有一塘清水而得名。 那片地是属于清河村集体所有的，大概有个三四十亩的样子。 这些年，村里的劳动力越来越少，地多人少，所以那块地就撂荒了，没人管，也没人去种。 沈秋秋想把它承包下来，用来种西番莲。 “那块地啊……”沈爷爷皱着眉头沉吟了一会儿。 农村的土地也有三六九等之分，离村近、通水电、地势平坦的，属于优等地；离村远些的，丘陵山坡上的地，不通水电，不好耕种的，属于劣等地。 清水塘的那块地，有一半是在山坡上，不算好；但它水源充足，离村子也不远，也不算劣等地。 这样的地，不上不下的，但价钱也不会便宜。 沈爷爷忍不住劝，“那块地将近有四十亩，租金肯定不便宜，要不咱再看看别的地方？ 隔壁周永红家的地好像也没租出去，他家的地离咱家葡萄地不远，约莫有个七八亩的样子，够你种西番莲了。”
沈秋秋不太想向私人租地，租期短不说，还容易扯皮；相比较而言，还是和公家打交道更靠谱。 “周叔家的那块地就算了，听说他家只租三年，不能长租；长远来看，咱们还是租村里的地比较划算； 按照政策，坡地可以租五十年，就算咱们以后不种西番莲了，也可以规划一下，用来种别的，肯定能把地租挣回来。”
“行吧，一会儿吃饭的时候，我问问红喜。”
沈爷爷最终被孙女说服了。
这个时候正是饭点，林红喜家肯定已经在吃晚饭了，打电话去请，人家不一定会来。 沈爷爷也没费那个工夫，直接上他家去了，把人从饭桌上拽了过来。 开饭之前，沈秋秋把之前拟好的合同打印了出来，一式三份。 一份给林红喜，一份给李大头。 “大头叔，这是我拟好的合同，您看看，如果没什么问题的话，咱们就把合同签了。”转而又对着林红喜说，“红喜叔，我和大头叔准备在村里办个农家乐，劳烦您给当个见证人。”
林红喜有些惊讶，随即又笑着说，“好好好，这是好事。”
李大头没什么文化，识字也不多，沈秋秋就耐心的把合同条款一条条的念给他听。 前面的几条，李大头都没什么异议，当念到第七条时，他忽然打断了沈秋秋。 “小花，这条是啥意思啊？不是说好了咱俩五五分账么。”
沈秋秋放下合同，解释说，“大头叔，当时只是随便那么一说，我回来细想了一下，不能五五分账，那样你就太吃亏了。 经营场地是你的，算起来，我只出了装修的钱；后期的经营也得你来负责，说白了，我只是个甩手掌柜。 所以，咱们还是三七分账，我三，你七，多出来的那两成，算是你的工钱。”
李大头却不答应，“不能这么算，要没有你，这农家乐根本开不起来，你拿三成也太少了，要不就四六吧。”
沈秋秋摇头失笑，再次感叹李大头的纯朴。 其实，拿三成，她都有点不好意思。 仔细算下来，农家乐的前期投资不超过三万就能搞定，后期经营就全靠李大头，也不用再追加投资，她只需要坐等分红，简直是一劳永逸的投资项目。 最后，在沈秋秋的坚持下，分账比例还是三七。 在林红喜的见证下，沈秋秋和李大头在合同上签字摁手印。 林红喜也在见证人那一栏签下了自己的名字。 合同正式生效。 沈奶奶见他们终于把事情谈好了，忙招呼他们吃饭。 晚饭摆在堂屋里，满满当当一桌子菜。 梅菜扣肉，小炒肉，蒜香排骨，泡椒肥肠，爆炒腰花，香椿拌豆腐，大骨玉米汤，酸菜鱼，虎皮青椒……都是些常见的农家菜，看起来很有食欲，摆盘也很精致。 饶是林红喜在家里已经吃了个半饱，看到这么一桌丰盛的饭菜也忍不住馋得直咽口水。 “大娘，您这做饭的手艺是越来越好了。”
沈奶奶摆了摆手，笑着说：“嗐，这可不是我的手艺，今天的菜都是大头做的，比我做的好吃多了，你们快尝尝。”
今天要招待客人，沈爷爷特意拿了一瓶白酒出来。 现在孙女管着，不让他多喝酒，也只有这样的场合才能喝几杯了。 老爷子给林红喜倒了一杯，给李大头倒了一杯，又给自己倒了一杯，然后就准备把酒瓶盖子盖上。 林红喜笑着拦住他，指了指坐在一旁的蒋津成，“叔，给小花对象也倒一杯。”
蒋津成笑了笑没说话。 倒是沈爷爷说了一句，“他一会儿还要开车回去，就不让他喝了。”
“回去干啥，反正小树也不在家，让他睡小树那屋不就行了。”
林红喜站起身，拿过沈爷爷手里的酒瓶，不由分说的倒了一杯酒递到蒋津成面前。