在众人搭手帮忙下,很快烤羊的大号炉子从箱货车货仓里抬了下来,接下来是架子,处理好的羊,以及满满一袋子果木木炭。 看得出来,老马为了吃个原汁原味的正宗烤羊,绝对把细节给把控到位了,张扬他们出来烧烤啥的,带点机制木炭已经觉得逼格够用了,老马却为了更好的口感,直接买了价格贵得多的果木木炭。 烤羊用的东西都卸车完毕,这还没结束呢,在靠近里侧的位置,老马跟老赵俩人,还从超市里买了不少别的东西。 几大包新鲜青菜,排骨,刚煮好还热乎的猪头肉,外加超市那边加工好的芥末鸡,林林总总的菜码,搬下车之后,在架子上放了一堆。 除了菜之外,最后值得一提的就是佐料了,老马似乎是用不惯老赵车上自带的那些做饭用的调味品,这次借着去超市的机会,又买回来不少。 老实说,昨天晚上老马做的炒菜味道已经不错了,不知道如果把准备工作拉满的话,最后做出来的菜能有多好吃。 物资准备到位了,接下来临时营地这边,众人都忙活起来,摘菜的摘菜,生火的生火,一群人对这只几十斤的羊非常期待,更是对从头开始烤羊到底需要咋操作充满了好奇心。 这时候就看出老马的专业来了,按部就班的把炉子摆弄好,木炭升起火来了,等炭的温度上来之后,把绷着羊的架子挂上去,随后就一手拿着蒲扇轻轻的摇着架子转了起来。 “在羊肉变色开始下油之前,就保持这个火候跟转动速度,我再去把排骨啥的张罗上,火一定记得别太大了!”
老马叮嘱了一句六子,就将烤羊的工作临时转交给了六子,随后转身朝着不远处自己的切诺基后备箱走去。 张扬还以为老马回自己车上拿香烟啥的呢,可是转头的功夫,就看到老马从车上拿下一个直径超过四十公分的中号野战锅。 这玩意儿张扬是有印象的,老赵这次出来也带了一个,不过老赵带的是个小号,直径只有三十公分左右,煮个两人餐三人餐的还凑合,但是如果想要煮更大分量,容量就有点小了。 “我擦咧…你出来钓鱼,带这么个大锅干嘛?”
老赵也发现了老马手里的野战锅,询问的语气里带着非常浓重的好奇心。 老马咧嘴笑笑:“也没打算用得上,以前跟朋友出来玩的时候锅总是太小,所以赌气买了个中号的,这次出来收拾装备的时候,一犹豫,就带上了,没想到带对了,正好拿来炖排骨!搞上热热乎乎的一大锅排骨汤,晚上烤着火绝对享受!”
这下老赵都不知道说啥了,心服口服的冲着老马翘起了大拇指。 晚饭的准备工作还在继续,不过人手够多,又有老马老赵这种户外老炮进行指挥,进度非常不错。 架上烤羊不到半小时的功夫,香气已经开始逐渐在营地蔓延起来了。 老马手脚麻利的把其他菜品都归拢了一遍,做好一切之后,又回到了烤羊架子前。 “啧啧,不错!火候控制的挺好,没把肉给烤糊了!就要这种力度,让油滴出来的同时,外表面还不能糊,这样最后烤透的羊肉,就是外酥里嫩口齿留香的口感了!”
老马非常满意的点评了一番,对面前的烤羊赞不绝口。 “老马大哥,还要烤多久啊?我都闻到香味了!”
六子可怜巴巴的问道。 老马用筷子在肉上面捅了几下简单评估,随后说道:“再有一个小时差不多!心急吃不了热豆腐,今天晚上你啥都不干,把木炭的火候看好了就行!”
“啊?还要那么久啊?好吧……”六子听到还要一个小时,脸拉的比驴还要长,但是奈何接下了任务,只好硬着头皮继续干下去。 时间不知不觉到了傍晚六点多,烤全羊的香气已经弥漫到整个营地了,一帮馋鬼几次过来确认啥时候能烤好,都被老马给打发走了。 在查看了下火候差不多了之后,老马从架子上找出了从烧烤店一起买回来的孜然等香料,一把生存刀,外加平常吃龙虾的那种透明塑料手套,武装好之后,就开始忙活起来。 羊从架子上摘下来,生存刀很娴熟的在关键部位进行切割,破开表皮的酥壳过后,露出了里面肥美多汁香气四溢的羊肉来。 撒上孜然辣椒面等香料,顿时香气又提升一个大的等级,老马简单的捯饬过后,将全羊拆成了方便取用的零碎,直接装满了两个金属盘。 “烤全羊搞好了,兄弟们都找好座位,开好酒,我把最后一个菜搞完,咱们开动了!”
老马招呼一声,朝着炖排骨的锅子那边走去。 很快,一盆热气腾腾的排骨也端了过来,满满一大桌的菜肴,有鸡有鱼有肉有排骨,还有全羊,丰盛的简直不像话。 “先吃肉,再喝汤,菜上齐了,兄弟们准备开动吧?”
老马招呼着众人,自己没找到马扎,直接拎了一箱啤酒当座位放到桌边也坐了下来。 “哈哈哈哈,别急别急,开动前,怎么也要让后勤部总指挥老马同志说几句!昨天晚上做饭,我就觉得你是个老饕,没想到还真让我看准了!野营做饭能做到这样,水平确实高!”
老赵毫不吝啬对老马的夸赞,再次当着众人翘起了大拇指。 老马也不扭捏,笑呵呵的说道:“户外条件有限,没有猛火灶,好多菜只能凑合着炒炒,我马某人,平生就是两个爱好,一个是做美食,一个是钓鱼!能认识你们这帮志同道合的朋友,不枉此行! 客套话咱们也别说了,再墨迹几句,烤全羊都要凉了!酒倒满,开搂了,我先给大家打个样!”
一声我先打个样,老马端着纸杯子就灌了一大口高度白酒,脸盘子瞬间就红润起来。 老马又是发言,又是打样的,瞬间就把聚餐的氛围给拉满了,大家集体开动,有吃有喝的进入战斗状态。 连续两天的相处,众人跟老马的熟悉程度有了明显的提升,在饭桌上的互动也频繁起来。 用张扬的眼光来看老马这个人,他好像有种天然的领袖气质,一起简单的相处过后,很容易被他的气质所折服,几杯酒几口肉下肚,这种感觉就更加强烈了。 一顿晚饭,从六点多,又吃到了晚上八点半,晚上天气挺好,几乎没有风,抬头就是漫天耀眼的繁星,一头全羊,在十多个大肚汉的围攻下,被吃了个干干净净,就连锅里的排骨汤,大家用一次性的小碗都给喝了个精光。 昨天晚上吃完了饭,还惦记着试试钓位的窝子有没有发窝,今天晚上大家几乎都喝了不少酒,连夜钓的想法都被酒意给剥夺了。 在张扬的强烈提醒下,大家把自己的钓竿都挂上了失手绳,临睡觉之前,还不忘再补上一遍隔夜窝子,等一觉醒来天亮了,少不得又是一阵爆连。 张扬嘴上叼着烟,沿着铧尖位置巡视了一圈之后,裹了裹身上的羽绒服,正准备回车上放平座位盖上军大衣休息呢,小薇朝着张扬走了过来。 “张扬!!”
“啊?小薇咋了?”
张扬应了一声,好奇的看了小薇一眼。 小薇身上披着那件波司登羽绒服,头上还带着个挺漂亮的绒线帽子,正笑盈盈的看着张扬。 “你喝多了吗?如果没喝多的话,我想跟你说会儿话,你看今晚的星星多漂亮啊!我都好久没见过这么多星星了!”
小薇伸出纤纤玉指斜对着天空说道。 媳妇儿发话了,要看星星,张扬能咋办啊?作为一名合格的老公,当然是无条件的接受了。 “行!那就陪你溜达溜达!不过有一点,你把羽绒服穿好,晚上冷,别感冒了!”
说话的同时,张扬帮小薇把羽绒服的拉链给拉好,又把羽绒服的帽子给套在了绒线帽子外面,随后霸道的牵起小薇的手,朝着不远处的岸边空地处走去。 别人处对象是约会完了牵着手出来压马路,这种事儿张扬却很少做,这次机会难得,小薇跟个乖巧的猫咪似的揽上了张扬的胳膊,还把自己的手,霸道的插到了张扬的兜里。 借着月光,俩人溜溜达达找了个河岸边个头挺大的石头,连擦都没擦,就一屁股坐了下来。 气温略低,但还可以接受,漫天的星光,身边是热恋的爱人,在这种户外水边的环境里,春天又没有蚊虫,氛围非常哇塞。 俩人腻歪了一会儿,小薇非常正式的转过脸来看着张扬问道:“张扬,我有个非常郑重的事儿要问你!”
“啊?问呗!媳妇儿大人想知道啥,小生知无不言!”
“人家都跟你好了这么久了,咱们房子也买了,你打算什么时候娶我!”
非常突兀的,小薇直接问到了两个人的婚姻问题。 “额,怎么突然想到问这个问题啊?咱们目前还这么年轻,恋爱关系也非常稳定,你家跟我家,对咱们的事儿,也没太大意见,那么急着结婚干嘛?”
张扬挠了挠头,说话的时候,感觉自己底气有那么一丢丢的虚。 “关系确实稳定,你也不是那种朝三暮四的人,但恋爱是恋爱,婚姻是婚姻,我觉得这不是一回事儿!”
小薇对张扬的回答并不满意,依然在强调自己的诉求。 “丫头,你怎么突然想起这个问题来了,是有什么事儿吗?”
张扬轻轻揽住了小薇的腰,说话的语气无限温柔。 “我…” “干嘛支支吾吾的,咱们之间还有秘密不成?你咋想的,就咋说,不需要考虑别的!”
张扬无比真诚的说道。 “其实,也没啥!就是我感觉,你太优秀了,我的成长速度远远不如你,咱们两个人的差距,随着时间的流逝,正在快速的扩大! 我刚认识你的时候,你还在开渔具店,带着几个兄弟出去打比赛! 当时我还觉得,你虽然挺优秀,但我也不差,最起码配你绰绰有余! 可是现在,这才几年的功夫,你又是搞直播,又是弄公司,已经赚下了一份普通人可能一辈子都积攒不下来的事业! 而我呢?虽然也有点小小的进步,但是也就那么回事儿! 你不知道,有时候半夜睡不着,我会胡思乱想,万一你碰到比我更好更漂亮的女孩把我甩了,那到时候我该怎么办啊?”
听到小薇的一番话说完,张扬感觉心底好像被扎了一下似的。 原来,平常看起来信心满满,做什么事情都游刃有余的小薇,在面对自己感情问题上,内心也是缺乏安全感的,而张扬这个粗心的家伙,这么久了,都没有注意到女朋友的想法,简直是不称职。 “你咋不说话了!说话啊!”
眼看张扬沉默了两秒钟,小薇有点急了。 张扬没说话,而是用行动做出了回应。 只见他有些粗暴的直接将小薇搂进了怀里,一口就吻了上去。 感受到男朋友的狂野,小薇疯狂的回应着,两个热恋中的情侣在星光下狂吻,足足半分多钟这才分开,大口大口的喘着气。 “小薇,等我把钓王杯的比赛打完,你就带我回家见父母,如果到时候咱妈咱爸没别的问题,咱们年底就结婚行吗?”
张扬看着媳妇儿的眼睛,非常诚恳的说道。 “你是想……”听到钓王杯这个关键词儿,小薇眼睛睁大,立马反应过来张扬是怎么打算的了。 “对,就是你想的那样!你爸也在这个圈子里混,我如果想娶你,目前这些牌是不够的!等我拿了钓王的荣誉,我就去你家提亲,到时候老爷子肯定毫不犹豫就答应咱们的婚事!”
“切,我爸又不是老顽固,我们家很民主的!就算你拿不到什么钓王,咱们的婚事我爸也不会不同意!实在不行,咱们就先斩后奏……”小薇很高兴,但是嘴上却在唱反调。 “那不一样!你的男人,要娶你,就要光明正大,就要让全世界的人都知道! 因为,你值得!!”
月光下小薇的眼中,张扬说出这番话的时候好似身体表面的轮廓,都亮起了耀眼的白光。