李三顺低着头没说话。
一旁的高师傅倒是偷偷拿眼觑了眼显金，正好看到衣袖口子露出来的那双精瘦纤长的手——这小丫头算账做生意是把好手，可捞纸做纸，可不能是靠临阵磨枪就能成的。 捞纸是制宣纸一百零八道工序里最辛苦也最难的一道，一帘水深、二帘水浅，一帘水没身、二帘水破心，且还是掌帘，如若跟着李三顺，当个副手，还能有四五分成功的机会，但一旦自己掌帘，如何卡槽、上帘床、夹帘尺，绝非纸上谈兵啊。 十天，能行吗？ 赵德正看这小姑娘面色平静但神容昂然的模样，内心竟升起一丝不知从何而来的悔意——这万一不行，这小姑娘岂不是要被狠狠打脸了？ 嗯...说实话，这小丫头也算不错的了。 至少，单从感观上讲，就比那时时刻刻笑嘻嘻但有功是他的、有祸大家担的陈老五，可坦荡了不少... 显金真答应下来，赵德正尬在原地，伸手挠挠后脑勺。 赵德正想开口说点啥，却见显金已带着人走出了桑皮纸作坊。 显金人一走，刚刚不见踪影的南小瓜朋友伸了个脑袋出来，“哎呀！怎么走了呀！我刚去巷子口买了两只南瓜饼！”转头看自家赵管事还在原地，南小瓜立刻把两只南瓜饼塞进嘴里，囫囵吞下，瞪圆眼睛，“哎呀！您还在这儿呀！我刚吃完！“ 赵管事：... 他知道，他亲眼看见了这出惨剧。 南小瓜当下低头就要跑，在原地踟蹰片刻，对未来女掌柜的好感突破了对赵管事有名无实的惧怕，张嘴就整顿职场，“您着实不该因她是姑娘看轻人家！人戏文里叱咤风云的百安大长公主也是姑娘，怎得就打得了鞑靼、驱得了倭贼！“ 赵管事背手低头，走了两步，往地上啐了一口，“小兔崽子！你懂个屁！”
姑娘，意味着什么？！ 意味着没见过大市面！ 就算进过学堂，就算看得懂那些金贵书，就算会提笔写两句酸文，也不代表她懂纸！ 不懂纸的东家，就是个外行！ 外行带内行，注定完蛋！ 上面人嘴巴一张，底下人干死干活，最后全都打倒重来也不是没有过——那陈老五好歹是造纸世家出身的，他懂制宣纸不易，懂得这一百零八道工序孰轻孰重、孰急孰缓！ 这丫头不过是在李三顺的调教下，背过两页常识，干一年两年可以，大家伙只见烈火烹油，不见火下虚空；若是这丫头凡事太过天马行空，吃苦受累的就是下面人！赚不到钱，受穷挨饿的就是伙计们！ 为何桑皮纸作坊，十八个伙计，二十年，一个没换，一个没走？ 不就是因为一则他手上功夫厉害，镇得住场子；二则他是从底层爬上来的，他知道伙计有多苦——桑皮纸作坊在隆冬腊月会花一笔银子给伙计们买炭火、买生姜、买猪油，因为捞纸时整个小臂胳膊要浸入池子里，一天捞上三两池子，没几天手上就会长满冻疮；在三伏暑天，也会给伙计们窖上瓜果、备上绿豆汤、温水掺盐和糖当作饮子，因为在焙房不能开窗，烘纸时不可见风，且焙板比高热的人体温还烫... 这些都是小事，但当管事和掌柜的，必须要做！ 人，匠人，才是宣纸的命！ 一个小姑娘，没做过纸，没吃过苦头，没把一百零八道工序走完，她真的能懂吗！ 赵管事抿了抿嘴角，双手背在腰后，因常年靠在砖混水槽旁腰部作支点使大劲，如今腰杆每逢阴雨天都阴痛得厉害，赵管事一夜未得好眠，眼圈发青，伸手再打一把南小瓜的前额，“我不是看轻姑娘！只是姑娘大多都没定性又娇气...” 南小瓜嘟囔一声，“论起没定性和娇气，陈五老爷，也不遑多让...偏见就是偏见，说再多也是偏见...” 赵管事一巴掌打到南小瓜肩上，“不许再去学堂躲墙角听课了！学到点词儿就乱用！什么黄什么壤！咱做纸的，关种庄稼什么事儿！”
南小瓜默默翻了个白眼：顶头上司没文化怎么办？在线等挺急的。 ...... 显金战书接下，自然要花功夫准备。 正巧卷王钟大娘的集训营进展到实操环节，显金便跟着一块集训。 显金一上手，高师傅的面色就变了，凑拢李三顺轻声问，“贺掌柜练过？“ 李三顺目不转睛地看显金的手上动作，“快了！力气要重！整个胳膊没下去！你是怕水里有蛇，还是怕这水吃人呀！”
一边分出神来随意回答高师傅的问题，“知道我们家三爷吧？“
高师傅连连点头，“知道知道，那个不着调的二世祖！”对这个评价，李三顺表示高度认可，点点头，“就那二世祖都被这丫头逼得每一旬至少来作坊上七天工——对自家老爹尚且如此，我们家金姐儿向来不是只许州官放火，不许百姓点灯的，除却月终算账、清仓，这丫头都在作坊里，每一道工序都是亲自上手做过的。“ 高师傅哑然，愣了愣，“她...她能做来？”
李三顺奇怪地看了眼高师傅，莫名其妙发问，“你聪明还是我们家金姐儿聪明？”
高师傅悲愤：这是一个重量级吗！ 李三顺转过头去，拿目光继续细抠显金动作，“你都做得来，金姐儿肯学，她凭啥做不来？”
高师傅想了想是这个道理，于是愉快地接受了李三顺这个回答。 李三顺看了看显金的手上动作，仅仅抿了嘴角，没说后一句话：但是，匠人的时间能够在一定程度上弥补脑子的灵光，而给显金的时间太短，这让比试充满了不确定。 集训过程中，显金在绩溪作坊建的那七八个砖混大水槽起了作用，二十人四人一组，分作五组，二人一队，内分两队进行积分制PK赛捞纸——这是钟大娘设置的第一个淘汰环节。 这个赛制设置为二十天，以每一队捞出的纸张积分累计，李三顺、周二狗并绩溪作坊的瞿大冒管事当评委，以一刀为单位进行打分，从宣纸的均、色、绵、韧及落笔后的分色、笔触和层次的表达及放置时长后的色与形为基准，十分累积制，谁愿意加班加点地多做挣分也可，但只一条，一旦出现多于五刀的低分宣纸，即可淘汰，不予置评。 低分宣纸为低于平均值，即五分，五分以上每跨越一分都是不易，八分以上为高分段，一天有两刀宣纸高于八分者，自动加五分。 从根本制度上，杜绝了那些粗糙刷分的玩家。 一群崽子，立刻凸显出好几个阵营—— 有平稳拿分的：把那一刀的分都控制在六分左右，每一刀投入的心血都不多，但刚刚够用，重在量上； 有精挑细刻的：只做精品，每一刀的分都在八分左右，虽然手脚动作稍慢，但能多拿规则之内的五分； “酱肘子”漆七齐选手确实聪明，吃透了规则，甚至隐约用上了二元一次方程，进行组合刷分，每天保证两刀及以上的高分宣纸，甚至有时能超水准做出九分的宣纸，但这个指标一旦完成，他就带着队友把宣纸的分额控制在了七分左右——依靠组合刷分，酱肘子一队已蝉联了将近八天的积分榜榜一。 且当其他平稳刷分的、精雕细刻的组队累瘫时，酱肘子甚至能空出时间打听打听卷王钟大娘——例如，和离书是怎么签？孩儿在哪里长？那天杀的前夫死球了没等等系列一听就心怀鬼胎的问题。 这人聪明到了点子上，他谁也不问，问显金。 夜深人静，集训的崽子们都走光了，酱肘子在耳朵边絮絮叨叨地聒噪，显金面无表情地对着周二狗搭帘子——是，经过精挑细选，她的捞纸搭子是大病初愈的二狗哥。 狗哥人在江湖，放出话来，“他的掌柜他来罩，宣纸必须做得好。比试就试轻飘飘，敢问谁敢来挡道！”
难道说单押也算押？ 但狗哥对这首绝句非常自信，甚至贴在了显金一侧的水槽上。 显金：补课本来就烦，低头一看狗哥的鬼画符，心里更烦，再听酱肘子绕着弯地逼逼逼... 显金深吸一口气，“你再多问一句，你今天的积分扣完。”
酱肘子大惊失色，“大家都是来集训！贺掌柜如何公器私用、以公报私！”
是啊！ 大家都是来集训！ 你是来泡班主任！ 这酱肘子就像大学里聪明又讨厌的男生，平时看着不太努力，但绩点贼拉高，还爱缠着美女老师问东问西。 显金撩起袖子，双手紧握竹帘，屏住呼吸，头帘水没身，将小臂手肘尽数沉进装满纸浆的水槽中，刚一使劲，显金便心道不对：她慢了！ 她和狗哥的节奏不在一个频道！ 她慢狗哥快，帘子受力不均，就凹凸不平，竹帘上挂起的纸浆就厚薄不匀，自然成不了一张好纸！ 显金挫败地将竹帘拆下来，拿到纸浆水槽里洗净，再看酱肘子，便叉着腰骂，“你缠我有何用！你喜欢钟大娘你就努努力进陈记呀！再努努力早日升作二道杠和钟大娘平起平坐呀！你个实习生，现在问什么问！问什么问！”
酱肘子哭哭：很难不认为贺掌柜是在借题发挥... 显金一通输出，把做不成纸的怒气全都宣泄出来，一扭头便见陈笺方目瞪口呆地站在原地。