人的私欲倒底可以左右多少事？想想可怕。 涨工资是应该的，但不应该是现在还没有真正拿到利润的时候，房冬不知自己做出的这个决定是对是错，但很快就替自己找到了一个安慰的借口，如果不涨，吴放放就会胡闹，逼丁峰再改合同，若不改她就会在不久后到期的档口续约上搞事情，不惜散伙。 但心里明白，自己也不平衡。 好在自己在短短一个月左右的时间里，将丁峰兄弟小于的工资从一千提到两千，翻了一倍。 小于虽没明说，但房冬听了出来，就算这一千元的月收入，赶上店里闹钱荒的时候，也没了，这几年小于一直靠家里补贴生活，父母都是改造地球的农民，也不宽裕。 丁峰这个人其实平时生活也不铺张，很少大吃二喝，烟只抽十元钱一包的，而且烟量不大。 省自己的钱、省老婆的钱、省朋友的钱，就是为了满足自己那个嗜赌的爱好，真特么执着。 …… 第二天，房冬正式宣布了涨工资的决定，一片欢呼，连荣强听到风声也赶来祝贺。 自从三十六眼小火锅开业后，荣强家饮料的销量飞涨，要知道饮料的利润比啤酒可大多了。 自家的冰柜让给房冬一个后，随着销量的增长他给自己留的两个冰柜不够用了，又从家里搬来一个小冰柜，没惊动房冬。 小于把这件事告诉房冬后，让房冬颇有感触，虽说是件互惠互利、互帮互助的事情，但至少让房冬觉得荣强这个人比小吃城其它人懂理，可交。 荣强俩口子最近可是活跃的很，每当涮吧最忙的时候，荣强或荣嫂子总会跑过来一个人帮着招呼，手脚至少比常素芳和这几个小伙子利索。 老邓又说怪话，说荣强有奶便是娘，无利不起早。 一向很少说话的荣嫂呛了老邓一句：“你把租金和抽成给我免了，我每天给你打洗脚水、做饭伺候你！”
马小龙当时趁火打劫式地插了话：“嫂子，洗脚水做饭有味儿！”
胖子更坏：“哪有自己嫌自己的，对吧邓哥？”
把老邓气得骂了一句：“你们这帮小混蛋！”
转身就走了。 …… 火锅面的营业增长开始受限了，中午的营业额停滞在了一千二百元左右，已经开始顶走客人了。 不过晚上的营业额却一直在增长，已经从三四百涨到了六七百的样子，而且极度稳定，按这样的势头发展下去，大有达到满负荷之势。 老邓告诉房冬，要想把营业额进一步提升，不加租档口肯定是不行的，如果地方足够，生产能力也足够的话，光火锅面一项，一天卖一万都别吃惊，要知道安百商业圈内的从业者有一万多人，每人半月来吃一顿的话，想不发财都难。 “不是五六千人吗？”
房冬记得自己准备入这个圈子时有人和自己说过这个数。 “五六千？那是哪年的皇历？我告诉你吧，说一万五都不一定打得住，你不知道现在卖货的比买货的人还多吗？”
老邓让房冬租档口，说他一点没为房冬考虑也不准确，但最主要的还是出于他自己的利益考量，现在的火锅面顾客可远远不仅靠时代百货这些服务员了，周边各大楼、几条步行街的人都有。 已经把小吃城的整体业务拉了起来，老邓还说过这种话，如果你能吃得下，我把小吃城三分之一的档口给你，没到期的没关系，他解约他赔违约金把人轰走。 其实房冬知道，老邓的违约金只不过五百块而已，签合同时就写明了。 但房冬没有动心，第一，老邓的话听起来更像画饼，一天卖一万，自己没想过，能不能卖到不知道，但至少听起来感觉可能性不大；第二就是老邓这个可恨的抽成了，自己本来就是薄利，被他这百分之十抽得实在有点受不了，要知道他抽得可是营业额，不是利润，连算都不用算，如果按利润计，他差不多抽走自己三成。 更不用说一个月还得交四五千的电费，连水费都要交三百块。 电费是按大表分小表算出来的，张军说老邓俩口子有猫腻，没有证据房冬不敢说，但水费这么多肯定是被这俩口子扒皮了。 就算一天能卖到一万，自己恐怕也发不了财，至少是发不了大财。 如果换位思考一下的话，老邓没什么不对的，商人嘛，不挣钱来哄大家玩儿？ 其实此时的房冬已经在考虑吴放放说过的那句话了，准备将来干个小吃城。 按张军不一定准确的消息，老邓从安百租这个地下一年的租金是40万，他分成19个档口，14个小档口每年收回28万，两个涮吧共8万，三家麻辣烫价格高一些，每年5万，加起来就是15万，光租金就收回51万。 小吃城每周的营业额淡季在八九万，旺季可以达到十二三万，少算点，就按全年均下来每周卖十万来算，他一年光抽成就是50多万。 保守估计，老邓一年挣60万轻轻松松。 除了刚承包地下时投了二三十万外，后面的维护费用根本就不大，张军说一年也花不了一万，房冬觉得还不至于少到那种程度，不过以老邓俩口的仔细劲，肯定用不了五万。 可如果真让自己干的话，肯定得从吴辰冬那儿拿钱，这次可不是小数目，老吴还能借给自己吗？ 人在屋檐下，不得不低头，看来吴放放这个祖宗还真得把她哄好。 唉，自己是越来越势利了…… 不过很快，房冬就觉得自己想太多、太远了，一屁股债还压着还不了呢，就开始做白日梦了。 秀秀又给房冬提了建议，把现在用的锅换个大一点的，煮的时候多摆两个米线漏，一中午多卖两百块钱。 房冬没同意，现在这个劳动量对于秀秀这种本不强壮的身体来说，可能快到极限了，每当看到她被汗水浸湿的帽子和口罩，常素芳在她身边不停地为她拭汗的镜头时，就有一种说不出的心疼。 房冬也想过把身体更为强悍的王小咪调过来和秀秀换防一下，但秀秀反对，王小咪干这点活儿是没问题，但她整整比秀秀大了一圈，在这个空间里有点玩不开。 当时太过于追求营业面积，现在体会到大厨房的好处，已经无法更改了。